食品安全法规定的食品安全责任主体有哪些
导读：
1.食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，并依法从事生产经营活动。
2.企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
3.食品生产经营企业还应当配备食品安全管理人员，并加强对其培训和考核，确保他们具备食品安全管理能力。
1.企业作为食品安全的责任主体，必须全面落实有关法律法规和有关规定，严格执行食品安全国家标准、行业标准和地方标准。
2.企业需要建立健全食品安全管理责任制和有关操作规程，依法从事食品生产、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动，并及时消除食品生产经营活动中的危害与风险。
3.企业法定代表人被视为食品安全的第一责任人，应当承担起相应的责任。
《中华人民共和国食品安全法》第四条规定，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。这意味着食品生产经营者必须依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全。
他们应当诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，并承担社会责任。通过落实食品安全标准，食品生产经营者可以确保他们提供的产品符合安全要求，从而保护消费者的健康和安全。
食品安全关乎每个人的健康，企业责任重大。如遇食品安全问题，可及时法律快车咨询，共同维护食品市场安全。
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