近日,根据卫计委2017年食品安全国家标准制修订计划,中国食品发酵工业研究院、中国乳制品工业协会、中国食品科学技术学会、龙岩出入境、国家食品安全风险评估中心等单位承担了《食品安全国家标准乳制品企业良好生产规范》《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》、《食品安全国家标准食品...
液态奶生产许可审查细则(征求意见稿)》,液态婴配的生产有了具体要求。其中奶源管控方面比婴幼儿配方乳粉更加严格,所用生乳需来自自建(全资或控股)的奶源基地,不可使用来自自控奶源基地的生乳。细则也明确了生乳中菌落总数、嗜冷菌、耐热芽孢菌及体细胞数的限量值要求。此外,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品良好生产...
THE END