当了妈妈之后，我们可以把吃饭、洗澡、护肤都控制在5分钟以内完成。也可以为了给宝宝挑到放心的辅食，在货架前一站两个小时。尤其是走进超市的婴幼儿食品区或者站在母婴店的食品货架前，买哪一类产品、什么品牌、什么口味、营养够吗……给宝宝买辅食已经不是在做选择题了，简直就是在迷宫里找出路。Little??Freddie(小皮)作为芒果TV热播育儿综艺《爸爸当家》行业指定品牌，今天就来教有“选择困难症”的细节控爸爸妈妈们，如何挑选真正的无添加婴儿辅食。
划重点：
1、配料表短的比长的好。
2、配料表里不应该出现奇怪的化学名词。
3、天然的食物含有钠和糖，在建议范围即是安全的。
4、进口商品以中文标签为准。
5、第三方检测值得信任，要仔细看。
看到一个产品，我们无法控制首先会被颜值吸引。例如小皮，素人街拍也是好看到可以打十分那种。很多妈妈都承认过，是包装让她们一眼注意到了小皮。
如何保证宝宝吃进嘴的食物不会危害宝宝的健康，并且能满足他们的成长需要呢光看产地、生产日期、保质期不够，看得懂配料表和营养成分表才是真厉害。
那么婴幼儿食品的配料表和营养标签要怎么看这里是6个实用的原则性知识点：
一、配料表不能有额外添加的盐和糖
盐和糖是我们再熟悉不过的调味品了，大人甚至觉得很难想像没有盐的味道。但孩子的味觉和需求是不一样的，1岁以内的宝宝可以从奶液和辅食获取到足够量的钠，不需要额外补充盐。
▲小皮果泥配料表
世界卫生组织在最新的报告中建议，禁止给3岁以下婴幼儿食品中添加糖。小皮一直都在这样做，从辅食到零食，从不给宝宝多余添加糖和盐，因为好食材天然的味道就是最适合引导宝宝味觉发育的好味道。
除了糖和盐，其他的人工添加剂，比如食用香精、明胶、卡拉胶或是任何你看不懂的化学名词，也不应该出现在婴幼儿食品的配料表中。
二、配料表可以有：宝宝易缺的营养素
为了保证宝宝们能够摄入足够的营养，辅食，尤其是米粉中会添加一些对刚开始吃辅食的宝宝的生长发育来说特别重要的营养素，例如铁、锌、钙。
宝宝的第一口辅食就应当吃富含铁的泥糊状食物，例如婴幼儿米粉。但是谷物本身所含的营养物质并不能满足宝宝这个时期对铁、锌、钙的需求，所以婴幼儿米粉通常会添加这些易缺营养素。
▲小皮原味大米粉，含对宝宝生长发育来说特别重要的营养素：铁、锌、钙。
三、注意：铁锌钙也不是越高越好
铁锌钙对宝宝的生长发育很重要，但也绝对不是吃得越多就越好。过量摄入铁、锌或者钙不仅会影响营养素的吸收，还可能对健康有危害。
中国《食品安全国家标准》对于婴幼儿谷类辅助食品中所含的基本营养成分设置了明确的标准。其中妈妈们最关心铁应在0.25～0.50mg/100??kJ之间，锌应在0.17～0.46mg/100kJ之间，钙应大于等于12.0mg/100kJ。
拿小皮的藜麦多谷物米粉的营养成分表跟这些数据对比起来看看，是否都达标吧。
四、看完配料表，接下来要看的就是营养成分表
有的妈妈因为在配料表中看见没有盐就买买买，回家仔细一看，营养成分标签中“赫然”写着钠，一时觉得自己被欺骗了。
其实不管是谷物、蔬果还是肉类，食材本身就含有钠。而且天然食材中钠含量无法人为调控，这就是为什么很多产品配料表中没有添加盐，营养标签中却标注了钠含量。根据国家规定，每100kJ辅食中的所含的钠不应当超过24毫克。
宝宝食物不应该添加盐并不代表宝宝们不需要钠。2016版《中国居民膳食指南》根据宝宝的年龄设定了每日钠推荐摄入量，其中7-12月龄宝宝每天建议摄入350mg，大概是不超过1克的盐。
糖也是一样，蔬果谷物中都含有天然的糖分，这些不是添加糖，不属于世界卫生组织限制的糖类范围。
五、看进口商品以中文标签为准
每个国家的食物安全标准根本出发点都是基于风险控制与健康保护，但是不同国家对配料表、营养标签的标注要求并不一样。
这也是为什么，中文标签和原产地标签中的信息不同，在中国，我们就以中文标签为准。划个重点，营养标签和配料表不是品牌自己想写啥都可以，是受法律法规，例如《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》限制的。
六、第三方检测报告值得信任
营养标签和成分表，告诉了爸爸妈妈们辅食的成分和营养组成。那如果想知道更多的检测怎么办婴幼儿辅食食品安全标准对产品的感官、基本营养指标、可选择营养成分指标都有明确的规定，对碳水化合物添加、污染物、真菌毒素、微生物也有严格的限量标准。
你面前的这盒小皮米粉是不是都达标了，扫一下二维码看看第三方机构的检测报告更放心。关于配料表和营养标签的知识点非常多，要写书怕也是得分上下册才能讲完。在养娃的学习之路上，小皮和爸爸妈妈们一起成长。