河北市场监管答复生产雪糕和冰棍可以办理小作坊备案登记证吗食品行业监管食品论坛

您好!按照《食品生产经营风险分级管理办法》静态风险因素量化分值划分,雪糕冰棍划为高(Ⅳ)食品风险等级。根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等有关规定,雪糕冰棍生产加工应根据食品类别和食品安全风险状况等,依法依规取得食品生产许可,具体办理请咨询当地行政审批部门。

回复部门:食品生产安全监督管理处

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1.食品小作坊登记服务指南《安徽省食品小作坊登记管理办法(试行)》第一章第二条:本省行政区域内食品小作坊从事食品生产活动,应当依法取得食品小作坊登记证。食品小作坊登记证的申请、受理、审查、决定及其监督检查适用本办法。 3. 受理机构:濉溪县属地市场监管所 4.申请条件: 《安徽省食品小作坊登记管理办法(试行)》第二章 ...https://www.sxx.gov.cn/zwgk/grassroots/31/64603049.html
2.小作坊可以办理食品生产许可证吗?简单来说,如果你的小作坊的面积不大,工作人员比较少的话,办理一个小作坊登记证就好了,如果小作坊的面积很大,超过了100㎡,并且工作人员也很多,那么这个时候才需要办理食品生产许可证。 如果你的小作坊在一开始规模真的很小,那么可以先办理小作坊登记证,等后面你想扩大规模了,有了专业的生产机器以及有专门的厂房了...https://news.007swz.com/xinxi/askpkf.html
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