爱尚将奶制品传统制法融合到现代店面文化中来诠释,以倡导健康食品强壮国人身体为企业目标,采取透明化现做现卖的经营模式,全力打造国内现酿手工酸奶事业,并导入酸奶&吧文化的文化理念,产品定位在拒绝任何食品添加剂的酸奶制品,产品线涉及酸奶、饮品、甜品等十三大系列一百多种产品,创造了全新的爱尚鲜奶吧的独特售卖模式。
1、原创工艺体系成熟开店模式
作为酸奶现酿行业的创始企业,2007年在设立国内优先家直营店,在长期店面的实践管理过程中,总结了“店面库存销售成本控制体系”与收银管理系统配合,解决了产品成本控制以及产品新鲜度控制;公司凭借强大的研发实力,成为国内单独的《现酿酸奶设备企业标准》的制定者,获得质监部门的认证,取得了现酿酸奶一整套的独立知识产权,三年直营店运营整套管理模式的实战和理论,使合作商经过培训即可轻松复制。
2、联手国内知名食品研发机构,合作商坚实后盾
品牌全聚德烤鸭不乏模仿和竞争者,但作为餐饮领域核心的口味自有工艺及工艺至今他人无法复制“LOVEMILK酸奶吧”从研发到推广,秘籍从未示人,只存在于合作体系中,凡亲临店内确实感受不一样的味觉体验,并且不断牵手实力食品研发机构,推动产品服务体系升级,独特味道,来自提供核心原料,不在市场流通,只供自己的加盟店面。确保产品口味的难得地位。
3、澳洲原创品牌,彰显国际一线品牌风采
LOVEMILK酸奶吧,全新澳洲原创品牌,一个充满异域魅力的澳洲舶来品,强势行销国内。其品牌设计理念紧贴自然生活流行风,品牌视觉系统融汇国外流行元素,消费者从店面装修,品牌文化,行销理念都会感受到强烈的国际化视觉气息,店面形成强烈的消费吸引力,极大的促动顾客的购买欲望,为每一位合作商都会带来意想不到经营发展,在众多店面中惟我独尊。
4、直营店先行探索两年鲁商诚信企业品质
5、酸奶&吧文化造就市场差异化
奶茶店、蛋糕店、酸奶店比比皆是,做生意的却,其重要原因是店面新意,毫无无店面文化可言,顾客没有进店的兴趣和冲动,更没有购买欲望,没有店面文化就没有可持续经营的动力。LOVEMILK酸奶吧将市场定位放在“酸奶&吧文化”创意酸奶店,其宣传、经营、装修都另辟蹊径,采用整合营销传播战略,打造全新创意文化,每在一个城市开业,都会引起惊奇与观望,源自澳洲舶来品牌的异域情调,时尚吧文化格调紧贴时尚风向标,独特手工酸奶文化等等都无不吸引眼球,纷纷近点尝试体验。这与毫无特色,简单俗气的同类店面相比,竞争的优势不言而喻。
6、建立核心菌种研发实验室,无法超越的口味扶持
7、店长“长工式”式带店
爱尚企业企业实体直营店的成熟经验,往往是合作商需要的,公司采取店面技术培训与店面管理培训双管齐下,双重培训带店模式。每一家合作商签约后,先由公司市场部的培训经理负责店面筹备、设备安装、技术工艺操作、店面营销管理的专业理论培训,另外,由公司直营店店长直接派往合作商店内,负责店面日常管理、服务体系、日常销售系统的手把手带店经营,进行店面日常经营实操带店,把公司三年直营店的实战经验全程带入合作商店面,直至开业见到效益,合作商自主轻松日常经营为止。
1.确定意向:有关信息渠道和咨询基本了解本项目,并初步确定合作意向。
2.实地考察:到公司总部和直营店进行实地考察,详细了解项目的经营情况。
3.业务洽谈:与总部招商部门进行洽谈,明确双方权利、义务、费用等。
4.签定合同:签署区域特许等有关合同。
5.支付款项:按照合约支付有关款项。
6.寻找店面:按照项目要求寻找店面。
7.商圈评估:对预选的店铺进行专业化的商圈评估。
8.店面规划:负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。
9.员工培训:负责开店、管理、服务的培训,提供全套管理手册。
10.设备安装:负责店铺、厨房、收银系统的设备安装、调试和培训