文字/刘艳芳罗雪辉实习生吴映霖陈佳慧
摄影/实习生吴映霖
通讯员/任翠霞粤农农轩
（富含丰富的营养物质的罗非鱼。受访者供图。）
市民们常吃的福寿鱼，又称罗非鱼、吴郭鱼、非洲鲫，其肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，这种鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。经考证，罗非鱼含有50多种氨基酸，对人体健康有很大的益处。而茂名市是全世界最大的罗非鱼养殖、加工中心，其养殖、加工的罗非鱼占全国总数的1/9，亦是2016年最具影响力水产区域公用品牌。据估计，茂名80%左右的罗非鱼都是出口的，其足迹遍布49个国家和地区。因而，享有“中国罗非鱼之都”的美誉。近期，由中国农村杂志社、农民日报、南方日报、羊城晚报和南方农村报等多家主流媒体组成的省级现代农业产业园专题报道组一行前往茂南罗非鱼省级现代农业产业园，考察罗非鱼产业转型发展新势头。
据介绍，茂南区罗非鱼产业园涵盖金塘镇、公馆镇、山阁镇、新坡镇4个镇，区域国土总面积约45.23万亩，涉及68个行政村，产业园内渔业户数3983户，渔业人口12617人，占全区渔业总人口的73.45%，是茂名市实施“一条鱼”工程战略——罗非鱼“金三角”产业基地的核心区和养殖主产区。该产业园共有16个实施主体参与建设，从农业设施、产业融合、科技研发与信息支撑、农业品牌、贷款贴息五个方面安排财政资金。产业园总投资20266万元，其中使用省级财政资金5000万元，地方统筹配套资金3140万元，社会资本投入12126万元。
（茂南区委副书记、区长廖述毅接受专访。吴映霖摄）
“我区为加快产业园高效高质量的建设，特成立了罗非鱼产业园工作领导小组和产业园日常管理办公室，由区政府主职领导担任产业园园长及工作领导小组组长，并在2018年落实了产业园管理办工作人员、经费、场所等方面的工作。”茂南区委副书记、区长廖述毅介绍。
规划以‘一带、二轴、三区、五地及六项’为框架
建立以渔业创意产业为核心的体验经济
（座谈会现场。吴映霖摄）
在座谈会上，牵头实施主体茂名市金诚冷冻食品有限公司代表向大家介绍产业园实施进程，目前，政府已将拨付的5000万元省级财政资金按配比产业园建设职责分到16家实施主体使用。茂南区罗非鱼产业园致力完善罗非鱼产业链，合理分配安排财政资金：1、农业设施。主要建设生态养殖示范基地、标准化育苗示范基地、户外标准化养殖示范基地、室内工厂化养殖示范基地、打造工厂化循环水养殖模式示范项目、休闲渔业基地升级改造等。2、产业融合。主要打造冷链加工物流示范基地，优化产业园农产品生产加工设备设施、产品储藏、冷链配送和流通设施、新产业新业态设施配套等。3、科技研发与信息支撑。政府建设、委托第三方企业经营的检验检测中心，制定标准化养殖规范、对照科技成果转化清单，加快农业科技成果转化。4、农业品牌。在现有罗非鱼产业基础上，组织资金专项，建设具有优势区域性产业基地，宣传和打造茂南罗非鱼特色地方区域公用品牌，如打造罗非鱼文化展示大厅、新坡合水荷鱼共生观光农场、开展罗非鱼主题推广活动。5、贷款贴息。主要是产业园实施主体投贷补等方式撬动更多社会资本投资产业园建设资金利息补助。
（茂南区农业农村局副局长柯小同发言。吴映林摄）
“在基础建设中，茂南区政府围绕以优势罗非鱼产品的生产为基础，建设能够提供满足加工原料需求的罗非鱼养殖生产基地，已建立了从种苗供应、生产加工到仓储、销售推介协会等环节的上中下游产业链体系。”茂南区农业农村局副局长柯小同说道。目前，园区按照资源禀赋优越、产业特色突出、生产链条完整、资源要素集聚的原则，突出茂南区现代罗非鱼产业园在产业融合、技术集成、创业平台、核心辐射等主体功能，建设符合省级现代农业产业园在“生产+加工+科技+营销（品牌）”的全产业链要求。
而针对茂名市罗非鱼产业结构趋同、差异化发展不够、“同质化”竞争比价明显、产业链不长、名牌产品和著名商标十分稀少、初级罗非鱼产品不能在本地形成完整的加工产业链、增值额非常有限等发展瓶颈的现状，茂南区政府不断摸索出新的发展路径。“因而，我们产业园规划建立以渔业创意产业为核心的体验经济，使产业园逐渐成为全国渔业发展转型升级的先行者，渔业产业结构调整的引领者以及农民增收致富的带动者。同时，产业园区规划范围以‘一带、二轴、三区、五地及六项’为框架，建设设计整体罗非鱼文化之体验营销体系。”
（产业园规划图。受访者供图）
罗非鱼产业链日趋完善，产品“游”出国门
已建成罗非鱼产业三大生产基地
专题组一行实地走访了茂南区产业园建设的养殖基地，一片水汪汪的世界里，极目远眺是科学规划好的生产基地。
（生产基地。吴映霖摄）
据介绍，茂南区罗非鱼产业园的罗非鱼产业链日趋完善，产品“游”出国门，全区已建成罗非鱼产业三大生产基地。
一是罗非鱼种苗生产基地。“茂南区罗非鱼种苗繁殖养殖技术力量雄厚，我区已建成罗非鱼种质资源库，保存优质种质50多个家系，特别是我区选育的‘吉奥罗非鱼’具有自主知识产权，2015年被国家农业部审定为‘水产新品种’。拥有1家国家级罗非鱼良种场—茂名市伟业罗非鱼良种场和1家省级罗非鱼良种场—茂名市茂南三高良种繁殖场，两家企业同时被评为全国现代渔业种业示范场，全区年产优质罗非鱼种苗8亿尾，占全市罗非鱼种苗产量的51%，所生产的奥尼、新吉富、吉奥等种苗性状优良、产量高、雄性率高。同时，公馆镇、镇盛镇、金塘镇被列为罗非鱼产业重点镇。公馆镇也被誉为‘罗非鱼专业镇’，是茂名市罗非鱼‘金三角’产业基地的核心，以此成为茂名市‘中国罗非鱼之都’重要核心组成部分。”茂南区农业农村局负责人接受记者采访时表示。
二是罗非鱼商品鱼生产基地。茂南是茂名“中国罗非鱼之都”的核心区域。
茂南区罗非鱼产业园建设的基础非常雄厚，不仅体现在可以育种实力之外，还体现在规模化商品鱼养殖方面。“我区水产养殖面积5.08万亩，年产优质罗非鱼商品鱼3.8吨,其中，‘三高奥雄’牌罗非鱼成鱼是广东省名牌产品。全区100亩连片养殖场超过30个，专业合作社12个，已建成‘广东省节水节地高质高效健康养殖示范基地’和‘广东省渔业机械化示范县’。”
著名罗非鱼育种专家、上海海洋大学首席教授李思发曾称：“世界罗非鱼产业看中国、中国罗非鱼看广东、广东罗非鱼看茂南”。
三是罗非鱼出口加工基地。“我区水产品加工年产量5.5万吨，其中罗非鱼加工量达4万吨，产值达3亿多元。茂南区罗非鱼加工产业链发展迅速。现已有茂名市金诚冷冻食品有限公司等3家水产加工企业，年加工能力超15万吨，加工原料除了来自茂名本地外，还到湛江、阳江、高要、甚至广西等地收购罗非鱼进行加工，产品远销欧美和国内等地。公馆镇是茂名市罗非鱼‘金三角’产业基地的核心，形成了罗非鱼从繁育、生产到加工出口的特色产业集群经济产业链。”茂南区区长廖述毅比较自豪地告诉记者们。
（加工车间。吴映霖摄）
加大投入1000万元用于科技自主研发
注重育种技术与养殖技术“双管齐下”
茂南区罗非鱼产业园建设非常注重罗非鱼科技技术的自主研发，无论是从养殖、加工、物流等生产的各大环节，每年预计投入1000万元用于科技基础建设和技术推广。同时，以两大实施主体茂名市伟业罗非鱼有限公司和茂名市茂南三高渔业发展有限公司为主，已经逐步建立自主研发中心，在各自罗非鱼养殖技术方面取得行业类顶级的科技成果。
（简伟业先生向广东省农业农村厅产业园办副主任黄小建（左一）介绍产业园建设情况。吴映林摄）
被称为“吉奥罗非鱼之父”的茂名市伟业罗非鱼有限公司董事长简伟业先生，无比自豪地笑着一一介绍他养罗非鱼的丰硕成果。据介绍，2014年9月份，茂名市伟业罗非鱼良种场经国家农业部验收通过，并颁发“国家级良种场”证书及牌匾；在2015年，其养殖场的新型杂交种吉奥罗非鱼被审定为全国水产新品种，这是全国首个为民营企业家研发产品颁发的国字号名誉称号；之后，该良种场的“简伟业”牌吉奥罗非鱼苗从一千多家中竞选为广东省十大名牌产品（全省种苗唯一一家），成为广东名鱼。
（专家服务。受访者供图）
“从事种苗繁育、推广工作，种苗质量是根本，养殖技术是关键。这两者俱全了，才能最大限度地带领养殖户养殖成功。”李瑞伟在早期推广过程中，也曾过度强调种苗质量，而忽视了对养殖户养殖技术的培训，因为没有平衡处理好这两者的关系，他看到很多养殖户由于养殖技术不成熟而导致养殖失败。“这是很惨痛的教训，我们在发展过程中也确实走了一段弯路。提供优质罗非鱼苗固然重要，如果养殖技术不好，那也白搭。”因此，李瑞伟不断发动周边群众对种苗培育与养殖技术的学习，长期培训的内容覆盖了养殖的各个环节，如如何投苗、如何投喂、如何用药、如何清塘以及鱼塘的日常管理等方面。
科学规划三大功能区
注重区域农业公用品牌建设
如何在原有基础上，整合各单位资源提升茂南区罗非鱼产业园品牌优势？
“在我们看来，罗非鱼产业园的区域农业公用品牌建设非常关键。因此，产业园规划产业标准化示范、品牌孵化推广及观光休闲文旅三个功能区，分别担任创建公用品牌，促进罗非鱼三产融合，联农带农，建设罗非鱼‘标准化生产+创新深加工+品牌化营销+文旅化新农村”的全产业链功能要求。’其中，产业园文旅主要核心区位于新坡镇合水村，利用产业园文旅项目的延展推动该村成为乡村振兴的国家示范基地。以及以山阁镇为试点的罗非鱼故事馆。并分期投入建设，以产融发展及乡村振兴布局，从资源、文化、政策、市场四个方面，将罗非鱼一二三产与地方城镇进行产业与城镇的融合，最终推动‘产业标准化+国际化公用品牌+产业化互联网+文旅化双创’作为打造产城融合的乡村振兴主题。”
另外，产业园管理委员会主导产业产品品牌打造和宣传特色地方区域公用品牌，全程将委托第三方设计机构和有权威产业规划专家进行整体公用品牌设计，策划实施一些罗非鱼文化品牌宣传活动，鼓励企业积极参与各种形式的农产品展销、博览会，以扩大品牌影响力，提升品牌知名度。