“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
各位同学:
大家好!
二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
我的演讲完毕,谢谢大家!
演讲人:
20xx年xx月xx日
今天我演讲的题目是《共建诚信家园,共铸食品安全》。
听到这个题目,或许大家早已不屑一顾,可尽管如此,天天吃饭的我们依旧天天遭受着食品安全的困扰。还记得吗?几年前的苏丹红早已让我们触目惊心,前不久的地沟油更是骇人听闻。当我们看着电视上一则又一则的食品问题时,殊不知,那无数双旧皮鞋经过不法商贩的非法加工,摇身一变,成为了我们手里捧着的老酸奶……这样的事情不胜枚举,也许就在这一刻,在某个阴暗的角落里,一袋袋过期食品刚刚更改了生产日期,准备放入那琳琅满目的货架上……在我看来,这一切的一切,关键在于诚信两个字。可大家是否想过,诚信的本质是什么?是一份责任!对自己负责,对大家负责,对社会负责!诚信源于责任。
“现在,我们可以试着问自己几个问题:我们是否每买一袋食品时都注意过厂名、厂址和生产日期呢?是否从未在路边无证经营的小摊上吃过东西?大家是否能拍着胸脯说这些我能做到?我想,这看似很简单的问题我们做起来是有一定难度的。因为我们早已被从小养成的习惯所麻痹。责任是一种精神,是一种足以改掉那些不良习惯的精神。其实人在社会生活中需要那么一种精神,这种精神未必高大巍峨,有时仅仅只有一点光亮,就足以烛照人间!
有人说过这样一句话——改变能改变的,接受不能改变的,努力做好手头的。作为一名中学生,我们无法改变被利益驱使的黑心商人的所作所为,可但却以改变自己的饮食习惯,抱着对自己负责的态度不买三无产品,不在地摊上随意吃喝,让自己成为一个对自己生命负责的人!
责任是一种公民素质,尽管平凡,但光照温暖,这是生命的亮度,每个人的微光可聚合成精神的灯塔,让诚信的暖流在社会上千千万万的人们中间流淌,激浊扬清,让我们的生活变得更美好。
谢谢大家,我的演讲到此结束。
如今我们进入了21世纪,随着科技的发展,我们的的食品也逐渐丰富起来,但每年因食物而中毒的人却多了。
记得有一次晚上,我放学时在小店买了一包零食,可回家时发现这包零食已经过期很久了。于是我就把剩下的全扔了,心想:我只吃了一点点,应该不要紧。
但事与愿违,半夜的时候,一阵巨痛将我从梦中惊醒,我的肚子疼极了,好像刀割一般疼痛。紧接着,我的肚子又开始恶心起来,有一种要吐的感觉,我又跑去厕所……
我这一折腾就折腾了一小时,到了凌晨1点,我的肚子终于好些了。第二天早上,奶奶带着我上医院看病,医生诊断出我得了肠胃炎,还挂了两天针,唉,我以后再也不乱吃零食了。
在我姑姑家的墙上贴着两张报纸,上面写的是食物相克与食物相宜,比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑,海带与草决明炒菜能治头痛,芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性,导致中毒,青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质,发芽的马铃薯上有巨毒,吃了极有可能中毒导致死亡。我看了之后,心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊!
食品安全不容忽视,我们在生活中一定多多注意啊!
“唇亡齿寒”、“皮之不存,毛将焉附”我们能有今天的成就来之不易,每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪,这是我们全体员工共同努力的结果!但是同样的,我们也要在食品安全问题上保持清醒,绷紧这根弦!
食品安全,每一个人都有责任,这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运,每一个环节都有可能影响到我们的产品质量,哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题,而是整个产品的问题。
首先是采购。原料是我们产品的源头,只有合格的原料才能做出合格的产品,这也是我们质量控制的第一关。
中国的交易是关系交易,人情往来出现在企业经营当中也很常见。
消费者是上帝,这是从经营者的角度来看,而对我们来说,做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。
“做良心企业,供放心食品。
各位老师、同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《从我做起,拒绝垃圾食品》。
新春佳节刚刚过去,压岁钱噼里啪啦地落进了同学们的口袋里,一定装得鼓鼓的吧。
用来买什么呢相信很多同学会选择买吃的。俗话说,爱“吃”之心人皆有之。可是,让我们感到恐怖的是,现在大家爱吃的“食品”前面常常有个定语“垃圾”!连起来就是——垃圾食品!
你一定会说,“我才不吃垃圾呢”别急,下面请大家跟我一起回想这个场景:每当学校放学时,我们总会发现校外的小店里、小摊上中挤满了人。各式各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的抢手货。
如果你说在放学那一幕里没有你的身影,想想你有没有缠着爸爸去麦当劳、肯德基,有没有要求妈妈买各种饮料而拒绝白开水,有没有咔嚓咔嚓、香喷喷地啃方便面呢请看世界卫生组织公布的垃圾食品大家庭的十位主要成员:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。怎么样,相信在座的各位同学都中招了吧。
遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些食品美味可口,却不知道许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙……所以垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能。
同学们,垃圾食品会给我们带来多么巨大的伤害啊!你们还敢吃吗尤其是小学生,正处于生长发育的黄金阶段,需要丰富的营养,比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。为了我们自己的健康,为了更好地学习、快乐地成长,为了不让老师和家长为我们担心,我再一次呼吁——让我们一起行动起来,杜绝垃圾食品,倡导健康的饮食方式!
谢谢大家!
老师、同学们:
随着科学事业的发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。随着物质生活的改善,许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质,但光吃荤菜是不行的。君不见,此刻,“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它包含维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用。所以,我们不仅仅要吃荤菜,还应当多吃素菜。仅有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康。
近代文学家梁启超说:“少年提高则国提高,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们,我们肩负着中华崛起的重任,我们青少年素质的高低关系着祖国的未来,我们必须体魄健壮,意志坚强,品质高尚,志向远大!
为此,我提出以下几点提议:
1、选择标有“卫生许可证”的`饮食摊,不吃路边摊的食品。
2、不吃过期或变质的食品。
3、不买小厂家生产的三无食品。
4、饭前洗手,以防病从口入。
5、不要用塑料制品盛放高温食物。
6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。
老师,同学们:
一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:
究竟,我们还能吃什么我们吃的安全吗
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。
现在,有很多还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护潜力。在购买食品时,应选取正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选取一些知名品牌。同时必须要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品必须要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料内含防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,持续整洁的校园卫生环境。
我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
尊敬的老师、同学们:
在此我建议同学们:
1、购买食品时,应选择正规的商场和超市,选购食品一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。自觉抵制低质食品的诱惑,如果在外就餐,应选择卫生洁净,证照齐全的餐馆。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食、偏食,每日三餐,定时定量。自备水杯,多饮白开水。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于我们的健康。
4、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病传播。不随便吃零食,少吃油炸、烟熏、烧烤食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。
谢谢大家!
各位领导、各位同事:
一、“以人为本”是食品药品监管工作的指导方针
特别是农村农民的食品药品安全问题更应注重。我局组建以来,将农村药品市场监管作为一个突出的工作重点,把农村“两网”建设作为实现农村市场有效监管、提升农村供用药质量、保障群众用药安全有效、保护农民身体健康和生命安全的一个重要手段。今年又提出农村食品药品立体监管网络建设,并在各区县乡镇全面开展立体监管网络建设工作,通过坚持不懈的努力,取得了明显成效。这是我局以科学发展观统领全局,坚持在食品药品监管工作中“以人为本”的结果。立体监管网络的建立将会在食品药品安全方面惠及农村广大群众,让老百姓真正用上安全、放心、质优、价廉的食品药品。
二、提高认识,强化领导,进一步增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感
回顾20__年,我县在食品药品安全监管方面取得了长足的发展。全市农村食品药品“两网”建设现场会在我县成功召开,先后被列为全国农村食品药品“两网”建设示范县和全省食品安全示范县,初步建立起了开放式配送、规范化管理的药品供应网络和以政府监管为主、行业自我监管、社会监管为辅的食品药品监管网络,并得到有效运行。食品安全信用体系建设的深入推进和食品安全放心工程的实施,把我县的食品安全监管推向了一个新的高度。这些成绩的取得,与我们各乡镇、各监管职能部门广大干部职工的努力工作是分不开的。
但在新的形势下,要确保我县食品药品安全工作不出问题,确保老百姓饮食用药绝对安全,还有很多工作要做。特别是我们监管工作中,还存在很多问题,阻碍和影响了我县食品药品监管工作的整体效能。为此,各乡镇、各有关部门要把农村食品药品安全工作作为各自为民生、办民事、解民忧的重点,列入乡镇及部门工作重要议事日程,结合各自工作任务,制定可行方案,切实做到机构到位、责任到位、措施到位、保障到位,确保各自监管领域不出任何问题。这也是今天召开食品药品安全工作会议的重要目的,就是要把食品安全的责任和意识明确下来,把实施食品药品安全工程的目标任务分解下去,确保我县省级食品安全示范县和国家农村食品药品“两公网”建设示范县创建达标。
二是要搞好协调联动。食品安全监管链条长、涉及部门多,因此必须协调联动,形成合力。当前食品安全监管工作职责划分不够完善,多头执法、各管一块及推委扯皮的现象依然存在。要解决这一问题,就要尽可能的明确责任。县食品药品监督管理局要认真履行“综合监督、组织协调和重大事故查处”职责,切实承担起食品安全工作的牵头抓总责任。质监、工商、卫生、农业、畜牧、粮食等职能部门要根据各自的职责范围,按照已有的监管体系,落实有力措施,抓好各个环节的监管。
我的演讲到此结束,谢谢大家!
大家好:
今天,鹿城区食品安全监督管理局的阿姨和叔叔们过来给我们上食品安全课。只见那阿姨给我们每个人五六个杯子和试管,这些东西神圣不可侵犯,好像真的和这些食物的安全较上了劲。
“同学们,你们认为食品是什么”我在心里想:“食品是可以吃的东西”,有的人说:“可以吃的东西”,有的人说:“可以生吃或是可以煮熟吃的东西”。接着阿姨放到下一个图,六个醒目的大字:十大垃圾食品。我有点害怕,有些东西我经常吃呢!
十大垃圾食品有:加工类食品、油炸类食品、碳酸饮料、饼干、冰淇淋。这十大垃圾食品有着危害人类身体的风险。看完这些公告,我不免有点担心,这会不会影响我的健康呢
阿姨告诉我们,不要去没有证件的地方买东西,例如学校旁边的小店买东西吃,最好去大商场买东西。
接下来是测验自己家的东西安不安全了。闻到了香菇的清香,看到了枸杞的红艳。不知“不安全”藏哪儿,“安全”藏哪儿。阿姨叫我们先搅拌,在用试管提取一些水,再让其他叔叔阿姨帮我们滴入“快速检测食品安全试剂”。
先提取香菇,不知道会怎么样,过了一会,试杯里的水由清水变成了醒目的紫色,这顿时让人心惊肉跳。我接着检测枸杞,几分钟后,没有变色,说明它是安全的。检测完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母说了,告诉他们那些食品不安全,以后不要买那些不安全的食品。
今天这节课让我明白了食品安全很重要,不光有危害,还对人的身体有伤害,这让我受益匪浅。
为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,落实食品安全各项法律法规,根据《中华人民共和国食品安全法》和各级政府、有关部门关于食品安全监督管理的要求,结合我县实际,特制订本责任书。
一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
三、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度,认真做好进货台帐记录、进货验收工作,食品原料索证验收登记台帐建立率达100%。
五、杜绝使用有毒有害物质、非食用物质制售食品的行为。
六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检和食品安全知识的培训,并持有效健康证明、培训合格证上岗工作,食品从业人员持证率达100%。
七、应当建立健全食品安全制度,配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作,并坚持每日进行检查,督促落实食品安全管理制度。
八、不得滥用食品添加剂,规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台帐,“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)实施率达100%。自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位于_年5月底前向食品药监部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置的监督信息公示栏或菜单上予以公示。对消费者询问食品添加剂使用情况的,餐饮服务单位必须如实告知。
九、随时维护维修卫生设施设备,保证其正常运转使用。
十、加强餐(饮)具消毒工作,掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法,餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。
十一、保持加工经营场所内外环境整洁,垃圾桶应密闭加盖,并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。
十三、此责任书一式两份,武胜县食品药品监督管理局和经营单位各一份。
食品药品监督管理局责任单位:
负责人:
年月日年月日
尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们:
在卫生安全教育周的国旗下讲话中,我想和大家谈吃。
中国是世界上绝无仅有的能将吃文化表现得这样淋漓尽致的国家。中国人爱吃、能吃,会吃,懂吃。可是作为新新的中国人,你懂吃吗
既然讲到吃,就不免提到厨师。厨师说:“主料新鲜,配料和佐料放得得当,就能出一盘好菜。”好菜,顾名思义是味道鲜美的菜,然而其中还有一层更根本的意思,那就是卫生的菜。你想想,“好菜”是人们品出来的,评出来的,如果你知道,这才吃了会闹肚,甚至会有生命危险,你还会吃吗我反正是不会的。因此卫生乃“食”之本。
食品卫生隐患有很多,但我想对于我们而言,危害最大的莫过于校门外板车上的食品了。但它的危害程度每一位同学的很清楚,也就不需要我再讲了,它们的诱惑力却不容忽视,以至于从我们看见它的那一刻起,就被他调走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其卫生是否合格。买回来后,也许有的同学意识到了,但碍于它是花了钱买来的,不吃觉得对不住它,结果肚子职能成了这些垃圾的.最终归宿。可你们想过没有,校外小贩的这些食品为什么这么诱人呢为什么有的同学的妈妈厨艺极高,却也做不出这么好吃的东西呢为什么吃多了顶级酒店也觉得无味呢
而这些小摊上的东西却百吃不厌呢它到底有什么魅力呢唯一的解释是这些食品中加了某些调味品,其实你喜欢只吃的是这种调味品而已。但为什么别的食物中不加这些调味品呢这还用我回答吗当然是这种调味品会对人的身体造成危害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了3位青少年舌癌患者。他们都是因为长期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。谁也不知道他们的癌症会不会以后复发,他们会不会因此而死去……足可见,小摊上的食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。但如果你将这些食品和死亡联系在一起,那么我相信你对死亡的恐惧一定能克制这些食品对你的诱惑。
在此还特别要提醒各位同学,对校外板车上的食品切不可有仅吃一次,下不为例的态度。吃这些“美味”如同吸毒一样,吃一回想两回,会越陷越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力足以对付第二次欲望,那么它早在第一次之前就该发挥出来了。恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品就会长出来的,也不会因为一天不吃就不会长出来的,它是一个毒素积累的过程,到一定量,就长出来了。所以要想有一个健康的身体,就必须时时对小摊上的食品保持高度警惕。况且要想有一个好成绩,好未来,身体是本钱。在这物质生活极其丰富的时代同学们可不要因为贪吃而以自己健康的身体来作为交换。吃的安全就讲到这里。其实每时每刻我们都得注意安全,让我们起记住:安全警钟长鸣,安全伴我同行。
尊敬的同学和老师:
我们已经不是第一次看到这样的情况了:一个3岁的小男孩,因为妈妈在超市里以特价买了几包“学生奶粉”给他喝,没过多久,小男孩的脑袋就变成了长方形!饺子包的塑料片,月饼咬的牙,腐乳吃的苍蝇。这样的荒唐事件,其实也发生在消费者身边。
那么,我们能做些什么来避免悲剧,保证食品质量和安全呢?我认为我们必须做到以下几点:
1、不去路边摊吃菜,不去无照店消费。
2、不要买没有QS标志的零食。
3、不要喝不干净的水。
4、不要吃陌生人给的东西。
5、不要吃过期的.食物。
我们国家的很多物品都没有食品质量安全的保障,所以我们总是对使用东西感到不安。我提议:为了保证食品的质量安全,心中要有一个尺度,不生产假冒伪劣产品,让大家健康地生活在这个可爱的地球家园!
这是我的提议,希望大家能看到!食品质量安全一直在我们身边,我们也需要它。它能带来的不仅仅是安心和定心丸,更重要的是,它给了我们快乐和幸福!
食品安全伴随着我们,幸福就在我们身边,我们应该是食品安全的小卫士!
尊敬的老师、亲爱的同学们:
今天我讲话的主题是:食品安全关系你-我-他。
食品对于大家来说是必不可少的,正所谓“民以食为天”,正因为如此,食品安全是一个重大的卫生问题,直接的关系到大家的身体健康。食品安全问题,需要全社会共同的参与。作为学生,在购买食品应注意:
1、到正规商店里购买,不买街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
(一)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。
(二)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(三)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(四)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(五)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(六)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
老师们、同学们,为了大家自己的身体健康,让大家一起努力做好以上几点。
我的讲话完毕,谢谢大家!
同学们:
今天,我们利用校园广播系统集中进行食品卫生安全知识的共同学习。春夏温度高,湿度大,各种致病微生物易繁殖,食物易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。一般来说,易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主,海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
不吃生、冷、不清洁食物
不吃变质剩饭菜
少吃、不吃冷饮
少吃、不吃零食
不要长期吃辛辣食品
不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水,建议喝标准的纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天
谨慎选购包装食品,认真查看包装标识
查看市场准入标志(QS)
敬爱的的老师、亲爱的同学们:
我是陈楠昕,今天我在国旗下讲话的内容是:食品安全,你、我、他。
“国以民为本,民以食为天,食以安为先”这句话,很好的阐明了国家、民众、食品三者的关系,也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么,对于食品安全,我们可以做些什么,我们应该怎么做
首先,我们要注意自身的饮食习惯和卫生。记得饭前饭后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。
其次,在学校、在家里,都要按时按量就餐,多吃五谷杂粮,多喝开水少喝饮料,少吃零食,管住小嘴巴,养成一个良好的饮食习惯。我们还要做到珍惜粮食,杜绝浪费。
我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该更多地了解食品安全的知
同学们,老师们:
食品质量安全是生活中非常值得注意的问题,而它所存在的风险是我们非常容易忽视的,往往在这个质量安全中,发生许多的悲剧。
我们已经不是第一次看到这样的案例了:3岁的小男孩,因为妈妈在超市里买了几包打特价的“学生奶粉”给他喝,没过多久,那个小男孩的头竟成了长方形!汤圆里裹着塑料片、月饼里咬出牙齿、腐乳里吃出苍蝇……诸如此类的荒唐事件曾实实在在地发生在消费者的身边。
作为一名小学生,食品质量安全尤其值得注意,它的风险也时时刻刻在身边徘徊。也许这样的事故就发生在你昨天光临的一家无执照小店中,就发生在你昨天吃的一颗无QS标志的糖果里,就发生在所有最容易遗忘,最容易疏忽,最不起眼的小问题里。
那么,避免悲剧的发生,保障食品质量安全,我们能做些什么?我认为,我们得做到以下几点:
1、不去路边小摊吃食物,不去无牌小店消费。
2、不买没有QS标志的零食。
3、不饮不洁水。
4、不吃陌生人给的东西。
5、不吃过期食品。
我国的许多物品都没有食品质量安全保证,所以,我们用东西就始终放心不下来。我提议:为了让食品质量安全有个保障,我们心里要有要有一座秤,不要生产伪劣产品,让大家健康的生活在这个可爱的地球家园里!
这是我的一个提议,希望大家都能看到!食品质量安全随时在我们身边,我们也需要它,它所能带来的,不只是安心和放心,更重要的,是它给了我们快乐和幸福!
食品安全伴我行,幸福快乐在身边,我们要做食品安全的小卫士!
尊敬的各位领导,亲爱的员工朋友们:
大家下午好,我是来自生产部的刘靓佳,我今天演讲的题目是“质量安全是企业的第一责任”。
聚焦10年,中国重大的安全事故屡见不鲜,从安徽阜阳奶粉事件、广州假酒中毒事件、四川彭州的毒泡菜、天津的假鸡蛋、“敌敌畏”金华毒火腿、糖精水巧妙勾兑的劣质葡萄酒、“非食用冰醋酸”的山西老陈醋一系列食品安全问题让人触目惊心。“是什么让饮食成为了阎王的帮凶是什么让一个个鲜活的生命成为地府里含冤的鬼魂”
我们生活的世界,什么时候变得如此的不安全想想我们时刻被有毒食品给包围着,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然显得如此的“脆弱和不值”,人性的沦丧已经到了让人无法相信的地步。我们不得不发出如此感叹——我们的社会价值观是否已经被扭曲
如果说战争造成死亡,我们能理解!因为在战争巨大的破坏力面前,人的生命真的显得太过脆弱和渺小;如果说生命止于大自然的灾害里,我们也可以接受,因为天灾的力量也确是人力所无法抗衡的
但是,如果生命是消逝于我们周围的日常食物环境中,对于这样的现实,你将作何感想我们又怎能理解和接受
屡屡发生的食品安全事故已经动摇了社会大众最基本的消费信心。我们不仅要问——是什么原因造成我们生活的周围布满着“危险食品”有专家指出,这要归咎于法规的不完善;食品行业则说这有政府职能部门管理不严的原因;学者们说这是“利益趋势”所致;也有人说这是社会诚信缺失的恶果
诚然,导致今天食品安全事故频繁发生的原因与上述说法肯定有关。但是,我认为一个更深层的问题是——在当今中国的经济社会里,一股金钱和利益至上的风气
正在逐步形成并侵噬着许多人性和道德的东西。一些不法商人的良知已经沦丧殆尽!正是因为良知的“泯灭”,所以,生命对于这群“利欲熏心”的人来说,还不如那一叠“或多或少的钞票”!
此次“3.15曝光双汇瘦肉精”事件,对我们是一个深刻的教训,但它更是一个台阶,让我们在血泪的教训中,不断的深思,不断的进步。这让我想到了化蝶的痛苦过程,由蛹化蝶,要蜕5层皮,哪一次不是和痛苦亲密接触,与死亡共舞但正是因为这种痛苦和挣扎,蛹才能化身为身段优美的蝶。
我们不要把此次事件看成一种负担,因为在这个事件,我们明白了一个真理:质量是企业的第一责任,它就是企业的命。一个企业没有的质量,没有了诚信,没有了市场,也就失去了生存的能力。为了企业的发展和繁荣,同时也为了我们能够顺利度过此次危机,请我们大家携起手来,让优质的产品和优质的质量托起双汇美好的明天!
我的演讲完毕,谢谢大家!
各位老师,同学:
其实三无食品就藏我们身边,我们学校附近都摆着无数摊点只要我们一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。其实这些看去五颜六色挺好看的,可是里面却含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。记得有一次放学,我去小摊上买了一杯色彩非常诱人“果冻水”喝。晚上,当我还在津津有味地看电视时,肚子开始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦,最好只能要连夜妈妈送我到医院看病呢!那种滋味真不好受,从那以后,我再也不吃小摊上卖的东西了。
一个星期天,我吃过早饭后,随手拿了张报纸看了起来。突然,一条新闻标题吸引了我的眼球:垃圾食品就是一颗颗的定时炸弹,我立即仔细看了起来。当我看完整报道时,不禁惊叫了起来。妈妈听见我的叫声,连忙跑过来问我怎么回事。我指着报纸问妈妈:“这些都是真的吗”妈妈看了后,给了我答复“是呀,现在很多食品中含有大量染色素,防腐剂。这些都是化学物质,吃了对人体可是有害的,轻者:头晕,呕吐,重者则要住院。很多油炸食品的用油确实是地沟油,不信你可以上查”我打开电脑开始搜索,果真,搜到了很多制作这些食品的资料和视频,看了那些恶心的视频,我心里直想吐。
我们演讲完毕,谢谢大家!
老师们、同学们:
5、不要吃过期的食物。
各位领导、各位朋友:
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,师臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不受理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?
非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
很荣幸在这里和大家探讨营养与饮食方面的话题。我想大家会有自己的见解,我愿意把大家感兴趣的热点问题挑出来,所谓的热点问题是我根据反馈的信息收集到的大家感兴趣的话题。也许没有包括您希望听到的内容,没有关系,在讲的过程中或讲完以后,各位有任何想法、建议、问题都可以提出来。希望大家积极参与。
如果非要说健康中哪部分是内因决定的,哪部分是外因决定的,没有人能分得清楚。但有的科学家提出,至少百分之六七十的因素是外部条件决定的,也是掌握在自己手中的。您每天每刻能控制的因素,其中有很重要的“两条腿”,一条腿是吃饭,一条腿是配合饮食的运动。我们没有办法决定基因,没有办法决定父母,但可以决定出生后的饮食与运动,以保证自己健康的方向。可惜的是这些个自己可以掌控的因素往往就在人们日常不注意的过程中慢慢丧失了。疾病的产生、出现、发展是个漫长的过程,有的需要10年、20年,在座的人谁敢保证自己没有存在于慢性病的潜伏期里?大家都可能处在慢性病的潜伏期里,希望大家通过行动将发生慢性病的风险尽可能降低,甚至不让它发生。现在真正危害健康的不是急性病,而是慢性、非传染性疾病。
同学们,有时候我们学校门口会有一些流动摊贩。那些顾客是谁?是我们同学在场!同学们,你们想过没有?你的行为安全吗?文明?
要知道流动小贩的食物是不安全的,油炸食品是垃圾食品,没有营养价值,最容易致癌。对于学生来说,经常吃这种食物会使他们发胖,脸上长痘痘。但是很多同学总喜欢在流动摊贩买东西,很不卫生。暴露的食物容易污染,很多我们看不到的有害病毒和细菌在食用后很容易引起胃肠道不良反应,如胃痛、腹胀、恶心、腹泻等症状。其他同学吃完马上吃冷饮或冰饮,是不良的饮食卫生习惯。当胃处于饱胀状态时,身体在正常的消化吸收过程中突然遇到冷东西的刺激,容易引起胃痉挛、胃痛、腹胀等症状。因此,我们必须改掉不良的饮食习惯,对自己的健康负责。
最后祝同学们身体健康,学习进步!
我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!
各位老师、亲爱的同学们:
早上好!‘民以食为天,食以安为先’,人类生长,经济腾飞,社会进步,时刻离不开食品,离不开安全卫生,营养的食品。
我从上知道;‘食品企业,食品事业,’食品生产经营都是合格的,优质食品的`生产者,是功臣,也是有害的食品制造者,不可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任的人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品的生产经营主和从人员的职业操守和道德水准。
在政府加大协调监管的力度,各部门各司其职,各负各的责任,密切配合,齐抓共管,在严格监管的同时,于待出台更加权威,更加统一成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护,我们要摒弃贪便宜,图方便,随大流等不合理的消费习惯,培养和自我保护的能力,购买食品,看日期,查包装的科学消费的习惯,要意思别的食品优劣的食品知识,不断提高鉴别水平和自我保护的能力,还要放弃老妇人的,增加维权的意识,积极为有关食品企业和部门有力的线索,并要主动协助监管部门的工作,形成人人远离不洁食品的来往,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境,加大人们的消费安全。
“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑和健康的身体,为孩子的笑声,为了更加美好而灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业和政府部门和消费者共同努力,打造安全的食品卫生质量的生活!
在我们身边有许多好吃的。可是,它也有许多是有害食品。
比如说我们学校两边的小摊。有卖那彩色的冰激凌,有卖那被熏过的烤羊肉串,也有卖用油炸过的猪肉,上面还有一些小黑点呢......你说,要是,是吃了这些东西能够卫生吗
我觉得羊肉串和炸猪肉是最不卫生的。有一次,我背着书包回家。走着走着,忽然飘来了一阵阵呛人的气味,我向前一看,原来是羊肉串摊上的滚滚浓烟。周围还包围着许多人来买羊肉串,有一个人埋怨的说:“怎么这么慢,快一点,我还要去学英语呢!”那个叔叔厌烦地说:“好了好了,快做好了着什么急呀!”我听了想:真可笑,明明人家有急事你还说人家,自己的服务态度那么差,食品也不卫生,还出来做生意。
还有一次,我的肚子太饿了,所以准备买点什么吃的。我走到一个摊位前,正要说吃什么,我就停住了。因为我看见了他那口锅里的油和食品。油的颜色是黄中带黑的,看了就让人不想再看,猪肉一放进去,就冒出油花来,要是不留心的话,油花溅到你的衣服上。我心想:这不卫生的东西,吃了一定会得病,我看还是不吃了,回家去吃饭。
你们现在知道有些食品不卫生了吧!所以你们以后要睁大眼睛才行,要不然就会吃亏的。记住,你们一定要吃安全食品,不要吃小摊上的食品,否则就不堪设想。
作为市兽医站动物卫生监督所的一名普通员工,数十天的披星戴月并不让我感觉疲惫。民以食为天,食以安为先,食品安全作为社会问题重中之重,能投身于此我感到无上的光荣,两个多月来本市未发生一例瘦肉精生猪上市更是对我们工作的有力肯定。
可以说食品安全事件频发的原因错综复杂。立足实际,我们首先能做的就是严格监管:严把源头、餐桌、意识三道关,让百姓吃得放心:进行全过程严格管理,尤其市场转化环节,防止不计后果的“一转了之、一卖了之”。虽然整治工作已获得令人瞩目的成效,但很多细节之处仍有很大的提升空间。对此,结合我局工作实际,个人提出
以下几项完善措施:
二、加强社会监督。给消费者话语权,建立有效的媒体和公众监督制度,健全激励机制,强化媒体和公众对食品安全全过程、全方位的综合监督。设立食品安全奖励基金,鼓励媒体和社会公众积极提供有关食品安全的正面和负面信息,扩大公众参与社会监督的渠道。实行食品安全信息公开制度
四、设立风险金制度。在公众食品安全紧急事件频发的背景下,尽快强制设立食品安全风险金制度。经科学测算后,可根据食品生产企业的生产规模、销售总量按一定比例向其征收风险金,也可由政府出资金,建立专项基金,有序管理、专项使用。当发生食品安全事件时,从风险金中先行给予赔偿,缓解受害者的“燃眉之急”,避免更大的社会损失。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓生命安全、国家长治久安的基石。在今后的工作中,我们一定会进一步提高个人思想觉悟,提升自身专业技术水平,端正工作态度,将社会责任感和历史使命感作为工作核心和动力源泉,以自己的实际行动向党和人民交出一份满意的答卷。
大家好,我是来自x学院xx班的同学,今天我要演讲的问题是食品安全。
此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是现在中国所谓的国富民安看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在90活在00的年轻人真的是一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。我只希望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄,美丽的人生。
谢谢大家,我们演讲完毕。
具体怎么做,我想了三点,与大家共勉:
一、加强学习,提高认识。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
食品是大家没天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。
各部门经理为本部门食品卫生的第一责任人。对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有直接的责任,并有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款。
一、保障食品质量安全
2、保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品决不出售。
3、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品。
4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。
5、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
二、加强环境卫生管理,营造整洁、大方的就餐服务环境
按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,认真做好餐厅(食堂)的环境卫生工作,保持餐厅(食堂)地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅(食堂)现有设施设备,保持餐饮用具洁净、消毒,符合国家有关卫生标准。
三、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训
餐厅(食堂)所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证,对新进人员,必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅(食堂)工作人员进行健康监督,发现问题及时处理。
四、严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理,防止食物中毒
严格验收、保管货品原材料,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。
五、严格环境、食品卫生管理,做到制度化、责任化
对各餐厅(食堂)各岗位工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。
六、责任追究
本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究本部门责任人和岗位负责人责任。
七、奖惩
八、本责任书一式二份,公司留存一份,各部门留存一份,自双方签字之日起生效。
公司(签字盖章):
部门:
年月日
(签字盖章):
随着人们生活水平的不断提高,我们的食物越来越丰富,各种各样的食物都有,不管是什么样的,什么味道的,都很美,很好吃。但是,一些商家为了获取更多的'利润,不择手段地使用一些劣质原料生产出很多不合格的产品,并投入了很多添加剂和合成色素,有的甚至含有致癌物质,如苏丹红、白块等,给人们的健康带来极大的危害。
在一些路边摊上,有许多不卫生的食物。虽然从远处就能闻到食物的香味,让人有想吃东西的感觉,但是这些食物中有很多“垃圾”成分。爸爸曾经跟我说过,这些摊位的食物有的用废油,有的用变质的食物,有的用“三无产品”,有的细菌超标,甚至带有传染性细菌,对人体健康有害。
为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,实行市场准入制度,要求食品包装标明产地、日期、实施标准、成分等。所以食品有国家标准的好坏,完全可以鉴别。
各位老师、亲爱的同学们:早上好!我,乃苏丹红是也。本是名无名小卒,可因肯德基风波从此扬名天下。先作番,我原是种工业染色剂,主要用于油、蜡、地板等的增色。可不知怎的,我居然被一些商家用在了食品的增色上。...
尊敬的各位领导,各位评委、朋友们:大家下午好!我今天演讲的题目是《食品安全重于天》。常有朋友问,现在吃什么好是啊,吃什么好呢猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢...
尊敬的领导,各位同事:大家好!我今天演讲的题目是:《食品安全关系你我他》。食品,对于人类来说是必不可少,正所谓民以食为天,也正因如此,亿万人民要消费,商机无限,时下一些所谓精明的商家又给加了一句名言食品好赚钱,于是乎出现了...
老师们、同学们:一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。...
老师们、同学们:早上好!今天国旗下讲话,我来给大家讲一讲《食品安全常识》。我们常说,病从口入,食品安全关乎着每一个人的生命,如果我们平时不注意,将会带来非常严重的后果。...
这次中小学食堂建设与管理培训会在我校召开,这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励,我们将充分利用这次机会,虚心向兄弟学校学习,不断加强和改进食堂建设和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一个新水平。...
亲爱的老师、同学们:大家好!我是矿镇槐河沟小学的。今天我演讲的题目是《健康饮食,共筑安全校园》。每天在学校和放学后,学校门口总是很忙。学生们总是成群结队地来到小卖部和一些小摊上买零食。...
20xx年2月28日,十一届全国人大会第七次会议审议通过了食品安全法,将于20xx年6月1日起实施。这是继1982年食品卫生法(试行)、1995年的食品卫生法之后,又一个食品卫生法制建设史上的里程碑。...
上半年以来,**市工商部门采取五项有力举措,切实推进流通领域食品安全监管工作。一、严把食品经营主体准入关。一是坚持依法登记注册,按照先证后照的要求,对未取得食品卫生许可证的,一律不予办理登记注册。...
同志们:这次会议主要是总结前期食品安全工作和布置下半年工作任务。为做好今年全镇食品安全工作,我讲几点意见。一、总结经验,履行职责,进一步增强做好食品安全监管工作责任感今年成立镇食品安全管理办公室以来,以保障全镇人民饮食安...