牛奶的确对提高身体素质有着重要的作用，尤其是对于生长发育期的青少年儿童，每天摄入足够的牛奶可以提高免疫力，补充钙质，加速骨骼发育。
但是如果买到了"毒牛奶"，那么不仅不会对孩子的生长发育"助力"，甚至会严重危害孩子的身体健康。
市面上有很多商家打着"牛奶"的旗子在售的其实是添加剂和风味剂"调试"出来的饮料制品，但是因为外包装上印刷着"牛奶"的字样，很多家长会盲目选购，而这些牛奶饮料制品不仅制作成本低廉无法保障牛奶的营养，甚至会通过大量的添加剂和色素等严重危害孩子的身体健康。
1、牛奶风味饮料
口感甜腻深受小朋友们喜爱的牛奶风味饮品，其实并没有牛奶所含的营养元素，它其实是将奶粉和甜味剂进行混合后再生产出来的奶味饮品，因为很多此类产品会在产品包装上标注"儿童牛奶"的字样，成了很多家长选购的首选，其实它对孩子的成长发育没有正面作用。
2、果味奶
很多家长头疼于孩子不喜欢牛奶的原始味道，因此，果味奶制品应运而生，它富含水果味道成了很多家长说服孩子饮用牛奶的"法宝"，但其实，之所以这些奶制品有水果的味道，是因为添加了大量的味道添加剂，而这些添加剂对儿童的身体健康具有很大的威胁，长期饮用，会加重孩子的肝肾负担。
3、再制干酪零食
我们都知道，干酪是牛奶的提取物，甚至比纯牛奶富含的钙质更多，因此，很多家长为了能够让孩子在成长过程中不缺钙，经常购买干酪制品帮助孩子补钙，其实这是一个不错的补钙选择，但是要注意的是，一些干酪零食是再制干酪，这些食品是通过繁复的再加工制成的，虽然口感和风味和干酪很像，但是营养的保留并不如干酪，要慎重选择。
1、看原料表
选购纯牛奶的时候，家长可以注意看原料表，原材料只有"生牛乳"的纯牛奶才是专家所建议的给儿童饮用的牛奶品，有任何其他添加剂的都只能是牛奶风味饮料，没有营养保障。
2、看厂家
选购正规厂家生产的知名品牌产品，可以让很多家长在选购牛奶时少走弯路，大品牌和大厂家有良好的品控，即使真的出现了质量和安全的问题，也可以追溯到源头厂家处理解决。
3、看日期
为了保障牛奶的营养，家长们在选购牛奶时，要注意生产日期，尽量选购新鲜日期的牛奶给孩子饮用。
孩子的健康是"天大的事情"，尤其是食品安全问题上，必须要小心再小心，千万不要让不良商家为了利益而生产出劣等产品上了我们的餐桌，对孩子的健康进行危害。