泰安市饭店、餐饮、娱乐业商协会年会及先进企业、个人表彰活动
泰安市饭店烹饪协会、泰安市餐饮行业协会、泰安市餐饮娱乐业商会2024年新年年会暨泰安市餐饮行业2023年度先进企业、个人表彰大会在蓝海御华大饭店举行，协会会员及各界代表近200人参加，近400个先进企业、个人在会上接受表彰。同时，会议增选理事会推荐成员名单，授予泰安市爱心餐饮企业及个人荣誉证书，关于“泰好吃”泰山特色美食季有关十大美食街区、十大特色宴席、十大名吃、十大名菜、十大网红小吃评选结果，中华泰山“美食荟”活动暨第二届泰山“名吃、名菜、名宴”评选活动等进行表彰。
这些优秀的餐饮企业代表，用他们温馨的服务、精湛的技艺、切实可行的工作方法，为全市饭店餐饮行业创造了一个又一个美好的春天。正是在这些餐饮企业优秀代表的努力下，全市饭店餐饮业才能伴随着我市经济的发展为全市广大老百姓乃至全国旅游客人提供精湛的服务水平能够逐步提高，能够更多的得到消费者的认可，也能够在行业发展过程中，为我市的节能、环保、健康、安全做出努力和奉献。
所以，在此，向全市饭店餐饮行业三十万从业者对于身边全市优质服务先进代表们表示崇高的敬礼，同时，也希望在你们的带领和影响下，我们全市饭店餐饮行业更加努力，为实现中国梦做出我们应有的贡献！以下是获奖单位名单及有关文件的公示：
泰安市饭店烹饪协会
泰安市餐饮行业协会
泰安市餐饮娱乐业商会
泰安市饭店烹饪协会、泰安市餐饮行业协会、泰安市餐饮娱乐业商会常务理事（扩大）会议增选理事会推荐成员名单
根据会员意见和章程规定，理事会拟增补三会，理事会理事、常务理事、副会长，推荐名单提交常务理事会议审议：
增补副会长（副会长单位）
山东小鲜羊餐饮管理有限公司张益波
山东卜蜂贸易有限公司张蕊
新泰市千禧餐饮有限公司刘翠兰
泰安市东土食品有限公司王金
山东省泰山医院疗养服务中心王志勇
泰安市觅豆缘餐饮文化管理有限公司窦贤逢
泰安川北餐饮管理有限公司马静
泰安市餐饮行业爱心使者
序号
姓名
单位
1
訾胜军
2
乔伟
3
李鹏
泰安市奉高慈善中心
4
吴向东
个人
5
甲承强
山东瓯鸡食品有限公司
6
杜欣涛
山东巨鼎餐饮管理有限公司
7
孙书国
朗庭海月餐饮管理有限公司
8
高艳蕊
泰安泰山封禅御膳餐饮有限公司（御膳楼）
9
訾兆新
齐泰食品有限公司
10
员吉勇
海棠餐厅
11
马洪
山东鲁菜根餐饮管理有限公司
12
屈莹
九品贡食品有限公司泰安分公司
13
李化儒
金如意
14
崔勇
15
郝佩文
天下第一笼
16
潘志强
一家亲餐饮公司
17
彭俊杰
泰安万朝洲际酒店
18
吴有军
泰安亦小馆餐饮文化管理有限公司
19
吴修强
将军宴餐饮管理（泰安）有限公司
20
刘华明
21
陈学峰
22
潘庆顺
小渔庄
23
訾新法
24
魏延丽
25
邓兆奎
九号小灶炖鸡
26
吴广增
27
焦振
酥酥酥火烧
28
李响
百年德润
29
孟洋
广合草鸡
30
张新云
31
窦贤逢
觅豆缘
32
朱洪磊
33
孙广太
34
刘灿鹏
35
李萍
绿帝油品
36
李国栋
蘇河湾
37
闫秀财
38
刘雷
39
常争勇
金易坊餐厅
40
杨东升
41
王洪祥
泰安高新区钰苗家庭农场
42
关忠
43
杨镇
小青城
44
黄丽忠
山东中雅食品配送有限公司
45
仲梅
齐道清真餐厅长城路店
46
周建
47
万守仓
家和餐饮
48
田平营
山东浣溪食品有限公司
49
倪庆志
50
彭宪营
友联家常菜
51
张兵利
东城往事
52
卢宗生
卢财主酒店
53
赵国强
泰安市煎饼卷大葱餐饮
54
应福生
应氏餐饮
55
常明
福家餐厅
56
苑文顺
57
周昌建
58
金光
演马清真金光牛肉
59
张波
御尚小和家私房菜
60
张海霞
61
吴广超
玛黎娜铁板牛排
62
李光晨
63
杨金生
64
白波
光彩伊来顺饭店
65
朱士升
机器人酒店智能化
66
陈光
宁阳陈光馓子
67
张灿甫
68
尚玉顺
泰安桂源建筑安装工程有限公司
69
王安涛
石横特钢集团生活服务有限公司
70
田向东
聚盛餐饮泰山喜事汇
71
王宁
泰安新世纪酒店用品
72
杨义
政阳餐饮个人
73
李鑫
政阳餐饮
74
刘兆国
民天馒头
75
霍勇
山东大粮园有限公司（个人）
附件1
第二届泰安市“泰山名吃”名单（排名不分先后）
申报单位
名吃名称
制作人
泰安遇之美好食品有限公司
黄金糖心蛋
曹亮
招牌开胃面
泰安市泰山区金宝手工水饺馆
金宝牛肉灌汤水饺
刘金宝
泰山宝哥酱鸡
许启宝
泰安明梅食品有限公司
泰山明梅蜜三刀
张敬明
泰山明梅枣泥条
泰山明梅桃酥
江浙荟酒店管理（泰安）有限公司
春华秋实
孙艳
泰安市正坤置业有限公司金盛大酒店
泰山桂花栗子糕
赵燕
泰安市岱岳区角峪镇苏庄杜家酒楼
苏庄村杜家虎头鸡
杜学奎
泰安锋源羊管家餐饮管理有限公司
羊管家炒羊头
吴成浩
泰安市泰山区传承吴家餐饮经营酒店
老家发面饼
董霏
山东天下第一笼餐饮管理有限公司
野菜三鲜包
鲜肉小馄饨
鸡丝糁汤
苏河湾餐厅
竹炭手撕牛肉
叶夏青
宁阳县聚贤德饭店
老杨家烧鸡
泰山区山住茶餐饮经营店
俞家香肠
俞继臣
酱肉大包
泰安市岱岳区开元盛世综合服务有限公司
红豆小酥饼
朱燕美
泰安市泰山区老根餐厅
泰山老根炖鸡
韩绪同
良庄菠菜饼
祁由路
糊豆包子
糊豆饼子
东平粥
泰安百年得膳食品有限公司
泰山素饼
刘猛
山东鲁味邦餐饮服务有限公司
鲁味风干鸡
郭启航
瓦罐凤爪
肥城市瓯鸡餐饮文化有限公司
养颜月子汤
甲氏养生汤
泰安睿泽餐饮管理有限公司
宋大师炒饭
宋现军
春秋君子（山东）食品有限公司
老五仁月饼
刘立荣
忠惠美食园
甲鱼糊豆
曹景忠
泰安市岱岳区川亦江湖餐饮经营店
泰山十三妹炒鸡
王继强
奉记快餐店
奉记清鸭
盛红霄
荷叶香鸡
宁阳县吴海军老菜馆
石锅清江鱼
魏建辉
香当好风干鸡
徐猛
广合草鸡总店
赵峰
泰安市泰山区堂六点中式快餐店
泰山水煎包
王晓燕
泰山御膳鸡
酱卤风干鸡
泰安蓝海御华大饭店有限公司
三鲜海胆蒸包
郑卫迎
泰安市岱岳区满兴餐饮服务有限公司
泰山古法风干鸡
泰安市岱岳区粥店能妮水饺馆
能妮水煎包
刘梅
肥城市王成家常菜馆
小米煨鸡汤
王体成
肥城市千里香企业管理有限公司
千里香烧鸡
张化栋
泰安市小宇食品有限公司
枝罗烤鸡
陈波
东岳山庄有限公司
一品烤羊锤
王树壮
山东泰山食品有限公司
泰山五福饼
亓永利
泰山板栗饼
木瓜莲子煲桃胶
尹晓
黄精烧肉方
孙广智
广盛隆食品科技（山东）有限公司
麻酱烧饼
红糖发糕
肥城富世康餐饮公司
佛桃蒸桃胶
张生
泰安技师学院
酒坛酥
王宁宁
石横特钢集团有限公司
玉泉山酱牛肉
玉泉山手工煎饼
石特水饺
巧膳坊八十九号院
巧膳坊养生鸡
张中华
瑞丽宝盛大酒店
黑筋牛肉
李书文
泰安市岱岳区家门口酒店
家门口秘制烧鸡
杨增亮
第二届泰安市“泰山名菜”名单（排名不分先后）
名菜名称
特色羊肉炒饼
鲁商故乡的云（泰安）文化旅游发展有限公司
玉藕莲蓬
韩科群
泰安市泰山区佰年吴家私房菜酒店
心中生善
韩兆强
山东能源集团国际酒店有限公司
新矿干炒鸡
李承献
爱吃醋的凤爪
马昆伦
特色大刀黄瓜
泰安市泰山区吴氏传奇私房菜馆
玻璃爆汁脆皮乳鸽
苏省委
吴家红烧肉
泰安市泰山区吴家私房菜馆
酱汁小腿肉
孙永君
特色老妈黏糊土豆丝
葱香羊肚菌
吴兆成
山东银苑投资置业有限公司泰岳东方大酒店
泰山熏大鹅
杨会镇
泰安市岱岳区粥店老战友私房菜馆
吴家富贵鸡
张祥祥
炙子烤羊肉
尚益将军宴餐饮管理服务（泰安）有限公司
蟹粉金钩鱼翅
泰安朗庭海月餐饮管理有限公司
朗庭海月佛跳墙
张峰
鲍汁海参
泰安市岱岳区光彩广合草鸡饭店
广合脆卤肉
张玉瑞
泰安市岱岳区煲千福餐饮经营店
香辣鲤鱼
泰安市欣恒餐饮有限公司
富贵稻香肉
李庆框
鲁味烧全鹅
董木海
泰安市士诺餐饮有限公司
一品乳香肉
张广新
鸿运当头
魏振海
泰安市子逸餐饮有限公司
伏羊白菜
沈西庆
焖东平湖大鱼
王凯
官府熏猪手
张兆永
金汤大黄鱼
付健
极品鱼丸
茴香鱼柳
泰安长城巨鼎餐饮有限公司
卤水核桃拼板栗鹅肝
赵永欣
泰山女儿茶经
王月鹏
泰安市巨鼎云海酒店管理有限公司
巨鼎三壮锅
郭振
鲜虾茼蒿丸
潘庆凯
老火鸭杂汤
周峰
泰山板栗烧方肉
葛豪豪
泰山松莪炖白肉
徐伟
鱼头泡饼
刘思维
泰安市天瑞祥酒店管理有限公司
滑炒里脊丝
尹波
石烹砂锅牛排
孟冠君
泰山灵芝猪手
孙宁亮
泰山花椒恋鱼
泰山四酒肴
泰山松茸芦花鸡汤
新泰红毛山羊炖花鲢鱼头
糖醋大黄鱼
四喜丸子
岱宗扒蹄
宁阳不老枣烧河鳗
泰安市岱岳区佳禄源酒店管理有限公司
泰山灵芝酱猪手
赵建
全家福炒饭
石横特钢集体有限公司
石特风干鸡
杨树梅
秘制大黄鱼
泰安市泰山区胶东渔歌中餐店
海鲜小豆腐
高辉
霸王别姬
泰山十三妹肥肠鱼
广合炒鱼
雨花石焖牛肉
泰山鲜花椒炒鸡
赵彬
香辣脱骨凤爪
代杨
蓝海砂锅全羊
杨鹏
泰山老灶白汤酱肉
泰安市泰山区泰山一品炒鸡
泰山一品炒鸡
崔浩
干炸豆腐丸子
岳红亮
泰安市岱岳区满庄镇燕家水饺馆
五香扒肘
燕龙贞
豆腐牡丹鱼
王建
何首乌煲带皮红毛山羊
陈雷
徂徕山水饺馆
徂徕山家常炖鸡
冯忠斌
泰安市泰山区爱辉訾家大骨府邸店
干炒大骨头
訾胜辉
泰安富力万达嘉华酒店
牛气冲天
李宗卿
板栗烤肉蟹
范信山
红烧东平湖大鲤鱼
宋洪磊
萝卜肘子冻
山东富世康餐饮文化有限公司
城关四大碗
翟德滨
续开涛
续家香手撕鸡
泰安东尊华美达大酒店
如意八宝葫芦鸡
王华杰
76
满堂欢乐过年菜
77
东尊手工杂粮煎饼拼
武爱梅
78
泰安大红船酒店管理有限公司
吉祥纳福
李亮
79
泰山三美汤
80
泰山神豆腐
81
政阳餐饮李家厨房
泰山核桃西米露
吴连民
82
东尊川贝熟梨
赵建强
83
泰山锦绣豆腐
84
富世康酱香鸡
85
泰山灵芝肉
86
瑞丽酱货拼
87
肠衣排骨
88
石榴包
李帅文
附件2
第二届泰安市"泰山名宴"名单（排名不分先后）
名宴名称
负责人
杞都宴
泰安市泰山区王老三火锅店
泰山王老三烧烤宴
满峰
雅和甄宴
王荣庆
将军宴
宁阳厨师协会
宁阳四八宴
宁方杰
山东能源集团国际酒店有限公司济泰分公司
五岳独尊宴
刘桂亮
泰山吉祥如意宴
李素涛
龙凤呈祥宴
张彬
泰山宝盛大酒店有限公司
泰山封禅宴
韩建
泰安市富力万达嘉华酒店
泰山至尊牛宴
东尊喜面宴
刘本杭
泰安市政阳餐饮管理有限公司
李家厨房锦绣前程宴
泰安市东岳山庄有限公司
泰山豆腐宴
刘海廷
泰安市小渔庄海鲜
小渔庄海鲜“一帆风顺”宴
泰安市餐饮行业协会文件
泰安餐字【2023】21号
关于“2023年度泰安市饭店烹饪餐饮行业先进企业、先进个人”表彰的决定
各县市区烹饪（餐饮、饮食、饭店、酒店）协会、商会、会员单位、各酒店餐饮企业：
2023年我市餐饮业认真贯彻落实党的十九大以来的重要指示和市委、市政府的工作部署，紧紧围绕转方式、调结构，面向大众创新发展理念，把握机遇，应对挑战，在经济发展的新常态下餐饮市场餐桌兴旺，呈现出勃勃生机的喜人景象。各餐饮企业和广大从业人员，攻坚克难，奋力拼搏，诚信经营，爱岗敬业，奉献社会，服务民生，为促进消费，拉动内需做出了应有的贡献，涌现出一大批先进集体和先进个人，经单位申报各县市区协会推荐，评审专家按照评选条件和标准，产生了48家先进企业（集体）和20名先进个人，泰安市饭店烹饪协会予以表彰，希望受到表彰的先进企业（集体）和先进个人要珍惜荣誉、再接再厉，开括进取切实发挥示范带动作用，继续创造新成就。全市广大餐饮企业和餐饮工作者们以先进企业、先进人物为榜样，继续创造新成就，积极作为、锐意进取、攻坚克难、勇于创新，坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，团结一致，共同为我市餐饮业持续、稳定、健康发展；为实现“十四五”规划贡献力量！
附件一：
2023年度泰安市烹饪餐饮行业先进企业及先进个人名单（排名不分先后）