小食品经营许可证是针对小规模食品生产、加工、销售等经营者而设立的一种经营许可证。根据《中华人民共和*食品安全法》的规定，小食品是指在食品生产和销售环节中，具备一定风险但管理和控制难度相对*小的食品。因此，小食品经营许可证是对小食品经营者进行监督和管理的重要手段之一。
申请小食品经营许可证需要满足一定的条件：
2.食品安全管理人员：申请者需要配备专职或兼职的食品安全管理人员，该人员必须通过食品安全培训并持证上岗。
3.受理和审核：监管部门将受理申请，并对申请材料进行审核。通常包括对经营场所、设施、设备的实地检查，对食品安全管理人员的考核等。
4.发放证件：经审核合格后，监管部门会颁发小食品经营许可证。持证经营者需将证件张贴在经营场所显眼位置，每年定期复审。
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