食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
食品经营许可证所需材料要求
1、《食品流通许申请书》
2、法定代表人、食品安全管理人员身份证明；
3、房产手续及租房合同；
4、营业执照副本；
5、经营场所位置图等。
四预包装食品批发；预包装食品零售；
1、乳制品零售；非酒精饮料及茶叶零售；酒类零售；
2、烟草制品零售；酒类零售；
3、散装食品零售；散装食品批发；小吃服务；超级市场零售(食品零售除外)；熟食零售；
4、烘焙食品制造(现场制售)；冷热饮品制售；面包、糕点零售；肉制品零售；豆制品零售；
食品经营许可证办理时限：法定办理时限是二十个工作日，现在基本上在提交材料之后一周内完成。
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