中国宠物食品论坛2019,讨论了什么? 8月20日,中国宠物食品论坛(Petfood Forum China)在上海浦东嘉里大酒店隆重召开,论坛由美国食品论坛P... 

当天,在简单温馨又不失专业气氛的开场过后,天猫国际宠物分类领导MelodyShu女士为大家介绍了《中国宠物食品市场现状》。Melody有8年电子商务经验,帮助了很多品牌进入中国市场,并助其进一步发展。她表示,2018年中国宠物市场销售达1780亿元人民币,年增长25%,其中狗产品约占60%,猫产品约40%。

在天猫国际的客户中45%是新中产阶级,超过一半是千禧一代,基本都是出生于网络时代人,这些客户对于品质和体验有更高的要求,同时更喜欢体验新事物,对于价格相对不敏感,深受网络KOL影响。针对此类人群,天猫国际一直在引进适合他们的国外优质品牌,比如NaturalBalance,NaturalBalance是天猫国际宠物业务TOP3品牌,2017年增速达400%,2018年仍保持着50%以上的增速。同时,天猫深谙国内社交平台传播技巧,曾推出“空巢宠物”话题,在微博上引起广泛讨论。

今年,天猫国际宠物业务会在5个方向发力:持续引进海外高性价比宠粮、积极拓展保健品业务、不断拉新品类(着重罐头湿粮)、水族器械、智能用品。

虽然跨境涉及法规越来越细而多,但天猫已在杭州、天津、重庆达成合作口岸,上海口岸也已在积极推进。

王金全表示,2017年,国内上市公司数量最多,新设立企业规模和数量达到历年最高,宠物饲料设备总装机量达到30台套以上,单台设备产能都在时产2.5吨以上,其中以现有企业设备更新和增加生产线为主,约为60%以上。这导致18年整体产能过剩,超过一半闲置,但2018年干粮产能仍达133万吨,约400亿人民币,比2017年增加约20.9%,增长速度放缓。到了2019年,上半年增长进一步放缓,部分地区企业产量开始出现下滑,互联网渠道销售超过传统线下销售。

2018年4月27日,中华人民共和国农业农村部发布第20号公告,在全面梳理《饲料和饲料添加剂管理条例》及其配套规章适用规定、充分考虑宠物饲料特殊性和管理需要的基础上,制定了《宠物饲料管理办法》《宠物饲料生产企业许可条件》《宠物饲料标签规定》《宠物饲料卫生规定》《宠物配合饲料生产许可申报材料要求》《宠物添加剂预混合饲料生产许可申报材料要求》等规范性文件,自当年6月1日已开始实行,这对许多企业产生了重大影响,新旧包装的过渡问题最为突出,这不但涉及了生产销售,还事关环保问题。

更高的食品安全及卫生要求、更清晰真实的标签信息将督促国内食品生产企业持续进步。

对于整个销售过程,Kwek表示,一定要充分考虑以下8个环节:多角度分析、确定方向、策略开发、优化产品信息、合理试点、反馈优化、有基础地扩充团队、最后整体升级。

上午最后一个议题,是由Extru-Tech公司技术/研发总监WillHenry,IsoNovaTechnologies公司高级技术服务经理IngmarMiddelbos博士共同带来的《蛋制品如何全面支持宠物食品营养、生产和营销的最新发展趋势》。最近12年,Henry一直在重点从事研究领域的工作,包括单螺杆挤出加工机结构优化,以及宠物食品市场新品开发调研。

就此,上午议程暂时告一段落。

首先Emma简单与大家讲述了粪便健康的基础知识,她告诉大家,可以从硬度、气味、频率、排泄量四方面对粪便质量进行评估,多次记录,以此来推断动物的肠道健康情况。

纤维不是猫和狗的基本营养

纳入饮食可能对健康有益(短链脂肪酸生产,微生物组成)

紧接着,Alltech公司全球伴侣动物业务总监JuanGomez-Basauri博士带来了《营养和饮食因素如何减少狗的氧化应激和炎症》。Gomez-Basauri负责Alltech的宠物食品业务、食品配料和人类健康技术。是AFIA营养委员会前任主席,美国乳品科学协会、食品技术研究所、纽约科学院和美国科学促进会成员。

Gomez-Basauri博士首先为大家介绍了氧化应激的基础概念、已知狗的炎症机制,通过实验研究数据为大家进行了讲解分析,最后,他总结道:

功能失调的炎症反应被认为是慢性疾病的诱因;

肠道菌群失调是肠道菌群失调的一种表现;

短链脂肪酸(SCFAS)是肠道微生物群的发酵产物,是肠道微生物群与宿主健康之间的纽带;

喂养微生物群是保持健康的关键

另外,王天飞为大家介绍了其参与发展的疯狂小狗、豆柴两个品牌。其中,疯狂小狗是2018年全国销售量增长最快的品牌,不仅销售收入快要突破10亿元人民币,客户量也超过了600多万人。而豆柴拥有60%的复购率,客单价近1000元,转介绍率达20%。

Meallet博士首先为大家介绍了现今宠物肠道健康的基本情况,较之过去,宠物肠道健康已有显著提升,但仍有需要提升的空间。对于时下流行的益生元,Meallet博士表示,目前的研究都是基于人类和小鼠,并未涉及猫狗,但得出的结果都是其有助于肠道健康。

随后,他为大家介绍了几款产品:MSPBARRIER(2种具有生物活性的大海藻提取物结合,以提高动物的抵抗力)MSPIMMUNITY(适用于所有周期的动物,但更特别的年轻/成年/繁殖阶段,可用于家庭搅拌机、饲料碾磨机、预拌机)等。

最后,在主持人简单风趣的总结和致谢中,中国宠物食品论坛圆满落幕。

PS:另外,为让中国行业从业者更好了解全球宠物行业,中文公众号(ID:petfoodindustry)已经推出,嘉宾ppt在3周后也将通过公众号和官网公布。

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