2023年广西食品加工产业链招商推介会政策汇编政策法规

2023年广西食品加工产业链招商推介会政策汇编

一、工业和信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见

专栏1特色农产品原料基地

1.米面制品。河南、新疆、内蒙古河套地区小麦种植基地;三江平原、松嫩平原、吉林延边、辽宁盘锦、湖北江汉平原、贵州榕江水稻种植基地;山西小米种植基地;广西柳州糙米种植基地等。

2.植物油。黄淮海地区花生种植基地;东北地区大豆种植基地;长江流域油菜籽种植基地;西北地区向日葵、胡麻等特色油料种植基地;湖南油茶种植基地;青海春油菜籽种植基地;云南核桃种植基地等。

3.制糖。广西、云南甘蔗种植基地;新疆北疆、黑龙江、内蒙古、河北甜菜种植基地等。

4.水产品。福建、山东、广东、辽宁、广西、浙江等海水养殖基地;湖北、广东、江苏、江西、湖南、安徽等淡水养殖基地;江苏盱眙、湖北潜江小龙虾养殖基地;江苏阳澄湖大闸蟹养殖基地;广东湛江对虾、金鲳、珠海海鲈养殖基地;福建宁德大黄鱼、鲍鱼养殖基地;海南罗非鱼养殖基地等。

5.加工蔬菜。四川南充芥菜种植基地、眉山加工蔬菜基地;贵州遵义朝天椒种植基地;重庆涪陵青菜头种植基地;湖南津市藠头种植基地等。

6.蜂产品。黑龙江黑蜂国家级自然保护区、长白山椴树蜜源基地;陕西延安、宝鸡洋槐蜜源基地,榆林枣花蜜源基地;新疆尼勒克黑蜂蜜源基地;武陵山区五倍子蜜源基地;广东茂名荔枝龙眼蜜源基地等。

7.乳制品。内蒙古、宁夏牛乳生产基地;辽宁娟姗牛乳生产基地;陕西、山东、云南羊乳生产基地;广西、云南水牛乳生产基地;西藏、青海、四川、甘肃、云南牦牛乳生产基地;新疆特色乳(骆驼、马、驴)生产基地等。

8.罐头。山东临沂、安徽砀山黄桃种植基地;湖北十堰、随州香菇种植基地;山东潍坊蔬菜、烟台苹果、烟台山楂种植基地;四川生猪养殖基地;广东英德麻竹笋种植基地;福建漳州双孢菇种植基地;云南野生菌种植基地;新疆番茄种植基地等。

9.调味品。重庆江津青花椒种植基地;海南胡椒种植基地等。

10.白酒。贵州仁怀、四川川南糯红高粱种植基地;青海青稞种植基地;湖北黄石苦荞种植基地;山西吕梁高粱种植基地等。

11.葡萄酒。宁夏贺兰山东麓,新疆天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地,山东烟台,河北昌黎、怀涿盆地,云南迪庆葡萄种植基地;吉林通化野生山葡萄种植基地;辽宁桓仁冰葡萄种植基地等。

12.饮料。湖北宜昌柑橘种植基地;广西桂林罗汉果、百色芒果种植基地;陕西苹果种植基地;云南,海南兴隆、澄迈咖啡豆种植基地;海南万宁诺丽果、文昌椰子种植基地;贵州刺梨种植基地;河北承德山杏仁种植基地;宁夏、青海枸杞种植基地;江西赣南脐橙种植基地等。

13.制茶。浙江杭州龙井茶种植基地;江苏洞庭山碧螺春茶种植基地;四川峨眉山、海南白沙、山东日照、贵州绿茶种植基地;安徽黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片种植基地;福建乌龙茶、白茶、花茶种植基地;湖北咸宁青砖茶、恩施富硒茶种植基地;广东英德、海南五指山红茶种植基地;广西六堡茶种植基地;云南普洱茶种植基地等。

专栏2重点地方特色食品产业集群

1.东北地区。辽宁海参制品、青芥辣根制品、锦州沟帮子熏鸡、大连水果罐头、沈阳新民酸菜制品产业集群;吉林辣白菜制品、通化山葡萄酒、长白山矿泉水产业集群;黑龙江婴配乳粉、非转基因大豆制品产业集群等。

2.华北地区。北京清香型白酒、烤鸭产业集群;天津麻花、独流老醋产业集群;河北老白干香型白酒、大名芝麻香油、板栗制品、辣椒红色素、唐山河鲀制品产业集群;山西清香型白酒、老陈醋产业集群;内蒙古呼和浩特牛乳制品产业集群等。

3.华中地区。湖北孝感米酒、黄石保健酒、武汉热干面制品、鸭制品和休闲食品、潜江小龙虾产业集群;湖南安化黑茶产业集群;河南漯河肉制品、方便食品、红枣制品、南阳黄酒、道口烧鸡、信阳毛尖、长葛蜂产品产业集群;江西酱鸭产业集群等。

4.华南地区。广东茂名月饼、凉茶、酱油、广式腊味制品、潮汕牛肉丸制品、饶平盐焗鸡、罗非鱼制品产业集群;广西柳州螺蛳粉及特色米粉、水牛乳、甘蔗糖、六堡茶、桂酒、合浦月饼产业集群;海南椰子制品产业集群等。

6.西北地区。宁夏贺兰山东麓葡萄酒、枸杞制品、乳制品和牛羊肉制品产业集群;新疆馕制品、番茄制品、红枣制品、核桃制品、甜菜糖、葡萄酒等特色产业集群;青海牦牛制品、青稞制品、枸杞制品产业集群;陕西苹果制品、羊乳、凤香型白酒产业集群;甘肃牦牛乳制品产业集群等。

7.西南地区。四川浓香型白酒、眉山泡菜、郫县豆瓣、遂宁肉类罐头产业集群;云南普洱茶、咖啡制品、甘蔗糖、宣威火腿、核桃制品产业集群;贵州辣椒制品、刺梨制品、赤水河流域酱香型白酒产业集群;西藏天然饮用水、青稞制品产业集群;重庆小面制品、涪陵榨菜、川渝火锅底料产业集群等。

专栏3技术工艺及装备提升重点方向

1.粮油。大宗粮油及杂粮杂豆产品抗氧化、抗老化、功能活性保持、降低致敏胀气等稳态化绿色加工技术;传统米面制品等主食工业化工艺技术与装备。

3.制盐。海盐自动化蒸发制卤技术;全卤制碱和高纯度液体盐技术;海盐苦卤综合利用技术。

4.焙烤食品。低脂低钠膳食纤维应用技术;全谷物食品制备技术。

5.乳制品。乳清脱盐制备技术和乳糖提纯制备技术;乳铁蛋白等母乳营养功能组分性能提升技术;特殊医学用途配方食品制备技术;在线微生物快速检测技术。

6.水产品。水产品高质化生物加工技术、水产品营养功效物质高效制备与稳态化技术;水产品质构维持、风味还原技术。

7.饮料。天然营养物质提取、评价和应用技术;新型灭菌技术;果蔬加工废弃物高值化综合利用技术;高速纸基复合材料容器无菌灌装设备;高速PET瓶吹贴灌旋一体化设备。

8.食品添加剂。先进膜分离、色谱分离技术;超临界萃取技术。

9.生物发酵。核心工业菌种性能提升技术;高产菌种筛选和发酵过程优化技术;酶制剂特性评价和新型酶制剂创制应用技术;传统发酵食品风味保持及提升技术;智能生物反应器、智能化分离纯化装备。

10.酿酒。特色酿酒微生物菌群结构与功能优化、风味物质代谢调控;酒精超高浓发酵、节能与清洁生产技术;酒糟高值化综合利用技术。

11.制茶。绿茶自动化加工与数字化品控关键技术及装备。

附件1

加快推进广西优势特色食品产业

高质量发展实施方案

为深入贯彻落实习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神,以及自治区第十二次党代会精神和自治区党委十一届十次全会精神,以工业化思维推动全区优势特色食品产业高质量发展,促进产业振兴迈上新台阶,特制定本方案。

一、指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中、六中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记对广西工作系列重要指示精神,认真落实党中央、国务院决策部署,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,服务和融入新发展格局,充分发挥我区林果蔬畜等特色资源优势,以工业振兴三年行动为契机,按照产业树全景图模式,优化产业布局,聚集资源要素,补齐发展短板,延长产业链条,推动我区特色食品产业实现高端化、智能化、绿色化发展。以抓创新、创品牌、拓市场为抓手,培育一批特色食品“桂字号”品牌。加快融入构建国内国际“双循环”相互促进的新发展格局,助力乡村振兴,推动我区特色食品产业高质量发展。

二、总体目标

立足产业基础,围绕“强龙头、补链条、聚集群”发展原则,重点发展植物油、谷物深加工及特色米粉、酿酒、肉制品、水产品、精制茶、乳制品、天然饮用水及饮料制造、果蔬加工、休闲食品等优势特色食品产业,集中政策和优势资源,推动全区优势特色食品产业加快发展,经过5年的发展,全区优势特色食品产业规模效应、市场占有率、辐射带动能力大大增强,产品档次、技术水平、质量品质大幅提高,产品竞争力明显提升。到2025年,全区优势特色食品产业规模以上工业总产值达到1700亿元以上,年均增长10%以上,重点特色食品工业企业达到1000家。打造形成500亿元产值的植物油加工产业集群,400亿元产值的谷物深加工及特色米粉产业链,酿酒业、肉制品、水产品、精制茶、乳制品、天然饮用水及饮料制造等6个百亿元产业集群,扶持一批特色食品龙头企业和“专精特新”中小企业,培育一批“桂字号”品牌。

三、发展重点

(一)植物油加工。以防城港、钦州、北海为核心,利用沿海区位和港口运输优势,加快发展沿海大豆油料加工产业,依托中粮油脂(钦州)有限公司、广西渤海农业发展有限公司、广西惠禹粮油工业有限公司等龙头企业,打造面向华南西南、链接东盟的植物油料深加工产业集群。以桂西北特色健康食用油为重点,依托广西农垦集团有限公司、广西三门江生态茶油有限责任公司、柳州苗氏油茶科技有限责任公司、广西金茶王油脂有限公司、广西长江天成农业投资有限公司等龙头企业,大力发展山茶油、花生油、核桃油等油料产品,重点打造“金家”、“金茶王”等品牌,形成桂西北特色健康食用油优势产区。到2025年,全区植物油加工产值超500亿元。

(二)谷物深加工及特色米粉。以南宁、柳州、桂林、玉林、贵港等为重点,以稻米加工为主,发展优质、绿色、有机、富硒等高质量大米,开发干米糕、婴儿米糊、米蛋白、米淀粉、抗性淀粉、速食米面制品等精深加工产品,大力发展柳州螺蛳粉、桂林米粉、玉林牛腩粉、南宁老友粉、贵港罗秀米粉等优势特色米粉,依托广西农垦集团有限公司、广西南方黑芝麻食品股份有限公司、桂林力源粮油食品集团、广西善元食品有限公司、广西沪桂食品集团有限公司、广西螺霸王食品有限公司、桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司等龙头企业,重点发展“南方”、“力源”、“佳味螺”、“嘻螺会”、“螺霸王”等全国行业知名或区域市场品牌。到2025年,谷物深加工及特色米粉产业产值超400亿元。

(三)酿酒业。以河池、桂林、贵港为重点,对标先进,整合资源,坚持米香特色,壮大酱香和浓香,质量效益优先,多元发展优质配制酒、保健酒、茶酒、果酒等特色产品。重点建设以桂林三花、湘山为中心的中国米香型白酒产区,以河池丹泉、天龙泉洞藏经典酱香型白酒、复合米香型白酒产区两大特色白酒产区,积极培育以丹泉、天龙泉、乳泉井、古岭龙等酒文化特色小镇。积极推动燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司、南宁青岛啤酒有限公司、百威(南宁)啤酒有限公司等企业发展壮大,着力提升啤酒品质。着力推动广西酿酒产业技术创新、提质增效,优化区域布局,形成优势明显、独具特色的广西酿酒产业高质量发展格局。到2025年,全区酿酒业产值超200亿元。

(四)肉制品。以南宁、桂林、梧州、钦州、玉林、百色、贺州、河池等为重点,围绕巴马香猪、陆川猪、东兰黑山猪、富川生猪、岑溪古典鸡、北流凉亭土鸡、鹿寨肉鸭等丰富的肉禽资源,推行“公司+基地+农户”、“养殖+加工+销售一体化”等发展模式,选用先进生产设备和技术,积极打造和培育特色卤制品,特色肉食配菜系列制品、软包装制品、方便即食型食品、发酵肉制品等特色产品品牌,逐步提高鲜冷藏肉、低温肉制品在肉类消费中的比重。建设一批畜产品精深加工企业,开发分割肉、冷鲜肉、小包装细分割等鲜肉品种,开发肉灌制品、腊肉制品、火腿制品等深加工产品。依托广西农垦集团有限公司、南宁双汇食品有限公司、广西都安嘉豪实业有限公司、澳都农牧科技有限责任公司、广西神龙王集团陆川猪肉食品加工有限公司等龙头企业,重点发展“大都华牛”、“澳寒羊”、“陆川猪”、“梧州腊肠”等区域公用知名品牌和国家地理标志产品。到2025年,肉制品加工产值超130亿元。

(五)水产品精深加工。以北部湾沿海城市为重点,立足于罗非鱼、牡蛎、南美白对虾、金鲳鱼、青蟹、禾花鱼、螺蛳等广西水产名特优品种,发展速冻海鲜食材,以虾滑为代表的海鲜火锅食材,以虾仁馅系列为代表的速冻海鲜饺子馅和海鲜水饺,以干贝丝、鲍鱼、花蛤、蚝蛎等为代表的海鲜罐头,依托广西农垦集团有限公司、鲜美来食品股份有限公司、防城港怡诚食品开发有限公司等龙头企业,大力发展水产风味制品、糜制品、休闲食品、调理食品、调味品等高附加值食品,培育提升鲜美来、玖嘉久、渔播、怡诚等品牌。到2025年,水产品精深加工产业产值超100亿元。

(六)精制茶加工。以南宁、柳州、桂林、梧州、钦州、贵港、百色、贺州、来宾为重点,多渠道支持茶园以及园区基础设施建设,打造一批产业示范园,稳步扩大全区茶园面积,大力发展广西六堡茶、横县茉莉花茶、桂平西山茶、覃塘毛尖、凌云白毫等特色茶产品。依托广西农垦集团有限公司、梧州茶厂、广西顺来茶业有限公司、广西桂平市西山碧水茶园有限责任公司等龙头企业,通过组建、引进和扶持龙头企业开发茶叶精深加工产品,促进产业集聚发展,把我区打造成为全国最重要的六堡茶、茉莉花茶等特色茶优势区域。支持企业加大技术改造力度,扩大生产规模和效率,培育一批创新能力突出、规模效益显著、辐射带动能力较强的行业领军企业。加快技术研究和集成,形成生产规程,实行采标生产,提高产量品质,加快培育三鹤、茂圣、金花、大藤峡等品牌,促进茶产业全产业链发展。到2025年,全区精制茶加工业产值超100亿元。

(七)乳制品。以南宁、北海、钦州、玉林为重点,发展健康化、营养化、功能化高附加值奶酪、乳制品等产品,优先发展水牛奶产品深加工,依托皇氏集团股份有限公司、广西石埠乳业有限责任公司、广西桂牛水牛乳业股份有限公司、广西百菲乳业股份有限公司、广西农垦集团有限公司、北海贝因美营养食品有限公司等龙头企业,加快培育皇氏、石埠、桂牛、百菲酪等品牌。全力壮大水牛乳生产加工全产业链,通过实施广西奶水牛种源更新、品种杂交改良、杂交奶水牛扩群扩量等关键工程,有效提升水牛奶品质及供给能力,支持水牛奶加工企业开发多品类的液态水牛奶产品,研制以水牛奶为原料的奶酪和功能性乳制品,提高产品附加值,满足市场多样化需求。到2025年,全区乳制品制造业产值超100亿元。

(八)天然饮用水及饮料制造。以河池、南宁、桂林、百色、贺州为重点,发展天然饮用山泉水、天然饮用矿泉水、饮料制造等产品。重点立足区内各地资源禀赋和产业基础,集中力量,以健康、长寿、绿色、生态为主要特色,打造和提升‘广西优质’认证、‘广西天然优质饮用水’等区域品牌。依托广西中源山泉有限公司、广西巴马丽琅饮料有限公司、广西农垦集团有限公司、南宁娃哈哈恒枫饮料有限公司等龙头企业,推进具有远景开采潜力的天然山泉水、矿泉水资源地进行整体开发,加快培育巴马丽琅、巴马活泉、九千万等品牌。稳步拓展南宁、桂林等饮料消费市场,以南宁东鹏食品饮料有限公司等龙头企业为骨干,加快推进饮料制造业发展壮大。到2025年,全区天然饮用水及饮料制造产业产值超100亿元,规模以上饮用水及饮料制造企业达到50家以上,其中产值突破亿元企业达到20家。

(九)果蔬加工。以南宁、柳州、桂林、梧州、钦州、玉林、百色、贺州、河池、崇左为重点,依托广西农垦集团有限公司、广西果天下食品科技有限公司、广西盐津铺子食品有限公司、桂林吉福思罗汉果有限公司、合浦果香园食品有限公司等龙头企业,加快技术创新,开发果蔬汁、果蔬干等精深加工,发展系列产品。支持企业进一步扩大果蔬加工规模,开展蔬菜精深加工设备、工艺、技术的研究和改进,扩大加工种类,提高加工质量。推进优势产区产地仓及加工集聚区建设,完善加工基地基础设施建设,积极发展果蔬加工基地,发展提升百色芒果、武鸣沃柑、隆安火龙果、桂林罗汉果、灵山荔枝、富川脐橙等国家地理标志农产品区域公用品牌。到2025年,全区果蔬加工制造业产值超20亿元,建成一批国家级果蔬优势产区。

(十)休闲食品。以南宁、柳州、桂林、梧州、北海、钦州、玉林、百色、来宾、崇左为重点,依托广西轩妈食品有限公司、佛山市海天(南宁)调味品有限公司、安琪酵母(柳州、崇左)有限公司、广西旺旺食品有限公司、合浦红林食品有限公司等龙头企业,在供给和消费双侧发力,扩群强链,加快引进和发展烘焙、糖果、糕饼、调味品等休闲食品产业,形成高品质、多样化、健康化的休闲食品产业链供应链,加快培育轩妈、红林等品牌,满足消费者日益增长的对休闲食品数量和品质的需求。到2025年,全区休闲食品制造业产值超60亿元,规模以上工业企业达到50家以上,推动南宁、柳州、桂林、梧州、北海、钦州、玉林、百色、来宾、崇左等地形成休闲食品产城融合发展新格局。

四、主要任务

(一)稳原料,建立种养示范基地。支持各市围绕确定的特色食品产业建设原料基地。支持特色食品产业加工龙头企业开展粮油示范基地、畜禽养殖示范场、水产健康养殖示范场等多种形式规模化经营。大力推行专业化、标准化、规模化生产,建立稳定的特色食品产业加工业原料生产基地。加强农田水利、道路等生产性配套设施建设。推进外埠基地建设,支持本地企业“走出去”建设原料基地,深化特色食品产业加工原料的区域合作,夯实特色食品产业加工业发展基础。(责任单位:自治区农业农村厅,各市人民政府)

(二)强龙头,带动产业补链扩群。强化龙头企业在产业转型升级中的辐射带动作用,加强大企业大项目引进力度,培育壮大区内竞争力较强、带动力较大的龙头企业,形成每个特色产业都有一批龙头企业带动。支持特色食品产业加工龙头企业向前端延伸带动各类新型农业经营主体建设原料基地,向后端延伸建设物流营销和服务网络。健全现代企业制度,推动企业兼并重组、混改等工作,打造广西农垦集团等一批现代一流食品龙头企业。(责任单位:自治区工业和信息化厅、发展改革委、农业农村厅、商务厅、国资委,各市人民政府)

(三)促集聚,推动企业进园入区。推进政策集成、要素集聚、企业集中、功能集合,加快引导和支持特色食品产业加工企业进园入区集聚发展,创建一批特色食品产业加工园区或“园中园”。推动上下游产品有机衔接,促进特色食品产业加工业与其它产业深度融合,提升一二三产业融合发展能力,重点推进沿海大豆油加工基地、广西-东盟经开区健康食品产业园、柳州螺蛳粉小镇、巴马健康长寿特色食品产业园、扶绥空港休闲食品产业园、合浦月饼小镇、永福县罗汉果小镇等一批特色园区建设。(责任单位:自治区工业和信息化厅、发展改革委、农业农村厅,各市人民政府)

(四)促转型,打造智能数字生态。推动特色食品产业信息化改造和企业智能化建设,创建两化融合示范(试点)企业。开展特色食品产业加工企业上云行动,围绕特色食品精深加工等领域,推动网络接入、云资源、行业等信息化应用。以绿色化、信息化、智能化三化融合推动特色食品产业优化升级,大力提升特色食品产业加工数字化、网络化、智能化水平。利用大数据、云计算、物联网等技术手段,打造技术先进、数据权威、覆盖面广、功能复合的特色食品产业综合信息服务平台。(责任单位:自治区工业和信息化厅、农业农村厅、大数据发展局,各市人民政府)

(五)立标杆,培育“专精特新”中小企业。培育一批发展速度快、创新能力强、产品质量优、经济效益好的特色食品“专精特新”中小企业,壮大一批在国内有影响力、引领行业发展的“小巨人”企业,打造一批技术工艺领先、预包装速食食品市场占有率位居国内前列的单项冠军,为行业发展树立标杆示范企业。(责任单位:自治区工业和信息化厅、商务厅,各市人民政府)

(六)抓创新,提升产业综合实力。支持和鼓励特色食品产业加工企业提升标准化生产和创新研发能力。以特色食品产业加工关键环节和瓶颈制约为重点,围绕特色食品加工与贮藏、保鲜物流技术、优势农产品品质评价等关键领域建设自治区技术创新中心、企业技术中心等,积极创建国家级创新平台。重点组织科研院所、大专院校与企业联合开展特色食品加工贮运等关键技术攻关。(责任单位:自治区科技厅、市场监管局、农业农村厅、工业和信息化厅,各市人民政府)

(七)树规范,加强质量标准管理。完善从农田到餐桌的特色食品全产业链标准体系建设,形成国家标准、行业标准、地方标准及团体标准全覆盖的标准体系。实施食品安全标准筑底工程,推动食品安全地方标准的制定(修订)。支持第三方检测平台对食品和农产品质量安全的检测,支持地方政府筹建食品和农产品质量检验中心,加强质量监督抽检和风险监测,推动质量可追溯体系建设。实行产地准出和市场准入管控机制,做到产前、产中、产后各环节都有技术标准和操作规程,实行全过程标准化管理。支持企业主导或参与制(修)订国家标准、行业标准等。(责任单位:自治区卫生健康委、科技厅、农业农村厅、商务厅、粮食和储备局、市场监管局,各市人民政府)

(十一)拓招商,深化产业开放合作。围绕特色食品产业加工发展重点和未来发展方向,建立特色食品产业链招商工作推进机制,梳理产业链龙头骨干企业和重点项目,绘制产业树全景图。组建产业链招商队伍,按图索骥制定产业链招商行动计划,积极推进产业链精准招商,引进装备水平高、投资规模大、品牌吸引力强的特色食品龙头企业和行业领军企业。用好国际、国内两个市场两种资源,牢牢把握国内大循环主体和国内国际双循环战略基点,全面衔接西部陆海新通道、珠江—西江经济带、北部湾城市群、强首府战略的产业布局和功能拓展,大力发展外向型特色食品的标准化生产、集散加工、商贸流通,加快货运专列建设。大力实施农业东融战略,建立粤桂特色食品对口合作机制,推动与粤港澳大湾区开展特色食品供应链示范基地创建战略合作,推进特色食品双向流通、产业双向投资,加强与粤港澳大湾区电商总部、中央厨房等供应链连线,打造一批面向粤港澳大湾区的优质特色食品供应基地。(责任单位:自治区投资促进局、工业和信息化厅、农业农村厅,各市人民政府)

五、保障措施

(一)强化组织领导。建立自治区特色食品产业加工业厅际联席会议制度,联席会议由自治区工业和信息化厅、发展改革委、财政厅、自然资源厅、农业农村厅、商务厅、文化和旅游厅、卫生健康委、市场监管局、统计局、林业局、地方金融监管局等单位组成,负责特色食品产业加工业的整体谋划、部署和推进,制定出台重大政策,谋划安排重大项目,协调解决工作推进中遇到的重大问题和困难,形成齐抓共管的工作格局。(责任单位:自治区工业和信息化厅、发展改革委、财政厅、自然资源厅、农业农村厅、商务厅、文化和旅游厅、卫生健康委、市场监管局、统计局、林业局、地方金融监管局等)

(二)加大政策支持力度。发挥好财政专项资金的引导作用,对特色食品加工高成长企业,在专项资金安排方面给予倾斜和重点支持。加大“千企技改”、“乡村振兴”项目对特色食品产业加工企业的倾斜力度,推动企业加快技术改造、装备升级和模式创新,提升企业加工转化能力。按规定落实食品企业从事农产品初加工所得免征企业所得税、农产品收购发票进项税额抵扣、研发费用税前加计扣除和符合条件的加工设备进口环节增值税抵扣等税收政策。(责任单位:自治区财政厅、工业和信息化厅、广西税务局,各市人民政府)

(三)强化金融服务保障。行业主管部门组织申报国家制造业高质量发展资金,支持和鼓励各级政府性投资基金,按市场化方式投资符合条件的特色食品生产企业。金融主管部门、行业主管部门不定期组织召开政银企对接会,对收购农产品流动资金贷款需求较大的特色食品生产企业,以及提供贷款担保有困难的企业,充分发挥政府性融资担保体系作用,缓解企业担保难问题。引导银行业金融机构扩大信贷规模,对符合条件的项目充分运用“桂惠贷”政策给予贷款利率优惠,适当降低融资担保门槛,简化手续,提高效益,进一步加大对培育企业的信贷支持力度。(责任单位:自治区地方金融监管局、工业和信息化厅、财政厅,中国人民银行南宁中心支行、广西银保监局、广西证监局,各市人民政府)

(四)扶持企业做大做强。支持特色食品产业生产企业“个转企、小升规”,对新入库企业给予一次性资金奖励10万元;对规模以上特色食品生产企业营业收入首次突破30亿元、50亿元的企业,分别给予一次性资金奖励30万元、50万元;对国家、自治区认定的“专精特新”特色食品产业生产企业,分别给予最高可达100万元、50万元的奖励。对国家、自治区认定的特色食品产业生产单项冠军企业,分别给予最高可达100万元、50万元的奖励。(责任单位:自治区工业和信息化厅、财政厅,各市人民政府)

(五)强化产业用地保障。各市县在编制国土空间规划时统筹保障特色食品产业加工企业的合理用地需求,灵活确定产业项目供地方式。产业用地可以采取长期租赁、先租后让、租让结合、弹性年期出让方式供应。投资超5亿元的项目,可优先保障用地。有关部门要提前介入指导项目选址、节约集约用地。对列为自治区层面重大项目的用地指标由自治区专项用地指标予以保障,各市县特色食品加工园区用地指标由各市统筹予以保障。(责任单位:自治区自然资源厅、工业和信息化厅,各市人民政府)

(六)强化法治监管。指导各市抓好食品安全监管工作,按照“四个最严”要求进一步健全食品产业监管体系,及早发现安全风险,坚决把食品安全隐患消灭在萌芽状态。依法查处生产不合格食品等违法违规行为,不合格产品依法实行下架、封存、召回等措施。抓好特色食品地理标志产品申报及保护工作,组织开展广西优势特色食品产业品牌专项整治行动,规范企业自主商标使用,从严从快查处侵权行为。(责任单位:自治区市场监管局、卫生健康委、农业农村厅,各市人民政府)

(八)加强人才队伍支撑。深化产教融合,加强高等院校、高职院校与特色食品产业加工企业之间的合作,鼓励骨干企业与高等院校开展协同育人,支持高校联合重点企业、重点园区探索建立高层次、急需紧缺人才培养和骨干专业技术人员培训,夯实特色食品加工业人才基础。坚持职业教育服务实体经济发展,优化职业教育学科设置。大力发展校企双制、工学一体的技工教育。统筹财政科技资金用于支持实验室建设、人才培养等项目。支持引进国内外一流的特色食品产业加工等领域高端人才和团队到广西创新创业。(责任单位:自治区人力资源社会保障厅、教育厅,各市人民政府)

三、广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案的通知

THE END
1.特医食品中的全营养配方食品怎么选?特医食品中的全营养配方食品怎么选? (本文来源:国家市场监督管理总局)http://scjg.jl.gov.cn/ztzl/kpxc/202411/t20241112_8996073.html
2....优质农产品名特优新新农产品果蔬绿色食品蒋东村蔬菜...近年来,青铜峡市坚持引进与培育、改造与创新相结合,以龙头企业带动示范,采取产学研结合、基地+农户等多种发展模式,通过抓基地、强龙头、创品牌、拓市场,提升加工能力,推行开展“合格证+追溯码”“合格证+检测”模式,初步形成了以优质粮食深加工、冷凉蔬菜、奶产业、葡萄酒等为主导的农产品加工业发展格局。(通讯员 ...https://m.163.com/dy/article/JH3US7EB0534DRVG.html
3.焙烤食品(面米制品)复配膨松剂——改良优化馒头,面包等改良优化...焙烤食品(面米制品)复配膨松剂—— 改良优化馒头,面包等 改良优化包子,蛋糕等 改良优化油条,萨其马 等。 △GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。△《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(GB 19295-2021)。△GB7099《食品安全国家标准 糕点、面包》 △GB/T 20977-《糕点通则》。 △符合美国...https://weibo.com/5136531309/P0skmjF9o
4.AIFE2025亚洲(北京)国际食品饮料博览会有机绿色食品展区AIFE2025亚洲(北京)国际食品饮料博览会 特设有机绿色食品主题展览,欢迎有机绿色食品企业在线预订展位,如果您想了解有机绿色食品行业市场或对有机绿色食品类产品及项目感兴趣请立即提交您的需求。点展连接无限商机! ■关于有机绿色食品展 参展范围 【展品范围】 ...http://www.expowindow.net/expo/zhuti_563_20241114.net
5.《名特优食品配方与加工正版图书,满额减》简介书评当当慧鑫图书专营店在线销售正版《名特优食品配方与加工【正版图书,满额减】》。最新《名特优食品配方与加工【正版图书,满额减】》简介、书评、试读、价格、图片等相关信息,尽在DangDang.com,网购《名特优食品配方与加工【正版图书,满额减】》,就上当当慧鑫图书专营店http://product.dangdang.com/11900629991.html
6.天马科技2024年半年度董事会经营评述“微生态制剂、保肝护胆健肠、营养保健、底质改良、培菌培藻、微量多矿、发酵饲料、水质分析测量及中药制剂”等9大系列产品,基本上涵盖鳗鲡、加州鲈、大黄鱼、石斑鱼、虾蟹等水产养殖品种的养殖配套需求,在现代良种繁育、工厂化循环水低碳渔业养殖、绿色安全健康系列产品(含食品)加工等产业环节中起到了替抗、减抗...http://news.10jqka.com.cn/20240722/c660025508.shtml
7.四川三农新闻网走进元坝镇四川尚绿农牧发展有限公司的“生态肉牛食品加工基地”,工厂内已基本完工,工厂分为反刍动物饲料集配中心和肉牛加工集配中心两个部分,其中,反刍动物饲料集配中心设备设施已全面安装完毕,肉牛加工集配中心在进行室内装修、设施设备调试中,预计年底全面完工投入生产。据悉,该基地是川东北最大的生态循环肉牛加工厂...http://sc3n.com/index/news/topics/id/9.html?page=201
1.名特优新>名特优新动态 >特质农品动态 >农业品牌精品培育动态 名特优新动态更多 2024-10-22·关于2024年中国农民丰收节金秋消费季“土特产”集中推介活动的补充通知 2024-10-14·关于邀请参加2024年中国农民丰收节金秋消费季“土特产”集中推介活动的函 2024-09-29·2024年第二期全国名特优新农产品暨特质农品品管品审专题培...http://www.aqsc.org/mtyxtest/
2.食品加工技术工艺和配方大全――续集3(中)图书食品加工技术、工艺和配方大全――续集3(中)豆瓣评分:0.0 简介:内容简介本《大全》续集3是在《大全》及其续集1、2的基础上,又新收集了国内、外食品近3000种,包括我国南北各地著名的传统食品,风味食品和名特优新食品,以及近年来国内外出现的食品新品种。每种食品https://m.douban.com/book/subject/1282934/
3.农博会有种子经营许可权的种子企业、研究机构、经营单位及种子相关企业,各种名特优新农产品及其加工品,无公害食品,特别是绿色、有机农产品、加工品,农业高新技术,农机、农业生产资料、农业科普、设备、工程类产品。 参展范围 1.无公害农产品、绿色食品、有机食品:粮油、果蔬、 糖酒、畜禽产品、水产品、肉制品、乳制品、蜂产...https://baike.sogou.com/v37951163.htm
4.关于红枣的论文文献最新百合含有大量淀粉、糖类、氨基酸等营养物质,是一种具有很高营养价值的食品材料。以下是一些关于百合在食品中的论文目录:1. 紫花百合玉米红丝绸馒头的研制2. 百合红枣莲子粥制备工艺及品质研究3. 百合莲子饮料的配方设计与加工工艺研究4. 百合苹果果胶饮料的配方设计与加工工艺优化5. 复方百合甘草颗粒对高脂血症小鼠模型...https://www.zzmce.com/lunwen/174884.html
5.2024中国成都名特优农牧产品交易会11月8日举办森林食品、蜂产品、食用菌、富硒食品、特色农业精品、轻养功能食品、休闲食品、猪牛羊禽等动物肉、中医膳食益生菌、酵素、新资源食品、燕窝及高端滋补品、中医药及药膳食疗、营养滋补品、特殊医学用途配方食品、有机食品及农产品、高端进口健康食品及饮料、包装及加工设备等商贸会展平台,为老百姓打造行业权威的交流大...https://dcsq.com/202419782
6.广东省特产美食介绍2由于制作考究,其味醇厚香甜,酥脆,包装装潢美观大方,是馈赠亲友和节日必备的最佳食品之一,深受广大消费者的好评原料配方:花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。制作方法:1.花生米加工烘烤挑选后,需要再烘烤一次,使花生达到九至十成熟,才能使制品醇香。2.熬糖:熬糖要进行搅拌,不要糊锅,待品温135℃时,颜色...http://www.gzxzxtz.com/pcxxzx/vip_doc/25842476.html
7.江阴推动集中加工区建设食品小作坊走向“小而精名特优”该市建立了以熟食卤菜为特色的青阳、顾山和云亭食品小作坊集中加工区,以月饼为特色的长泾食品小作坊集中加工街区。澄江街道食品小作坊集中加工区,为刀鱼馄饨业主专门量身定做了10个加工车间,切实推动小作坊向“小而精、名特优”转变。接下来,将对全市食品小作坊集中加工区实行统一标识,实现“可识化、可视化、可溯化”...https://www.wxrb.com/doc/2021/12/15/134505.shtml
8.浙江首次评选名特优食品作坊温州35家上榜新闻中心温州网讯 日前,浙江省公布首批名特优食品作坊,温州35家食品作坊,被评为全省首批名特优食品作坊(名单如下),入围数量占总数的28%,位列全省第一。 今年,浙江省名特优食品作坊创建工作首次列入省、市政府十大民生实事项目。“名特优食品作坊改造提升”项目作为今年省、市民生实事项目,温州市市场监管局高度重视,细化出台创建方...https://news.66wz.com/system/2018/10/18/105120845.shtml
9.阜阳师范大学信息工程学院食品科学与工程专业主要学什么食品科学与工程专业是以化学、生物学、工程学为基础,在继承传统食品加工技术基础上,研究现代食品加工基本理论和应用技术,并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科密切联系的综合性学科,是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁,在食品行业中的技术工程领域、营养健康领域、安全检测领域、监督管理领域发挥着越来越重要的...https://www.027art.com/gaokao/HTML/16218906.html
10.湖南省特产美食介绍2高山苗米--全国名特优新农产品靖州苗族侗族自治县农业局高山苗米湖南四通食品科技有限责任公司……[详细] 龙山魔芋 龙山县气候温和,是生产魔芋的理想之地。该县常年种面积为3万亩,产量6万吨,目前,从事魔芋加工的生产厂家有2家,生产有:魔芋干露胶、精粉、细粉及魔芋食品系列产品等。魔芋具有降血脂、降血糖、减肥等...http://9.jyp6619.com/pcxxzx/vip_doc/25842546.html
11.产品策划书精选15篇主要参展种类:传统风味食品、名特优食品,滋补寿膳食品、白酒、啤酒、葡萄酒、酒具、茶叶、茶具、茶器、...的加工过程必须细致,打造出一种各项指标最好的产品,并用高端包装进行包装),把产品打造成休闲食品和走...的xx经典面系列,酱拌面系列以及高汤面等系列方便面,是由xx集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而...https://www.ruiwen.com/chanpincehuashu/6070076.html