食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有十六大分类，三百多个小类。是我国目前制定企业标准，食品安全认证主要的依椐性文件。
16大类：
1、乳与乳制品
2、脂肪、油和乳化脂肪制品
3、冷冻饮品
4、水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等
5、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果
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我国食品的分类体系
2024-03-08 00:00:00
1.中国食品分类体系简介与食品分类精准定位添加剂肉制品面制品食品...目前,我国食品分类体系根据不同的专业领域的需求制定有不同的食品分类系统,在使用过程中要特别注意同一种食品在不同的食品分类系统中类别可能是不同的。 本文中,食品伙伴网首先为大家介绍我国的各食品分类体系,然后在此基础上通过举例给大家说明如何精准定位食品分类。 https://www.163.com/dy/article/J39LKCH20514EAHV.html
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3.食物有哪些分类病情描述: 食物有哪些分类 医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:食物可以大致分为以下几类: 1.碳水化合物:主要包括米饭、面包、谷类、土豆和各种糖类食品,是人体获取能量的主要来源。 2.蛋白质:主要包括肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶制品等,是构成人体组织和细胞的重要成分。 3.脂肪:主要...https://mip.pingguolv.com/ask/bchffggdg.html
4.食物有哪些分类?有问必答从营养学角度来讲，一般将食物分为五类，第一类是谷类及薯类，第二类是动物性食品，第三类是豆类和坚果...https://www.120ask.com/question/90198514.htm
5.食品属于五行行业分类食品属于五行行业分类有哪些食品属于五行行业分类食品属于五行行业分类有哪些,放光、照光、照明、光学、易燃烧物、或油类界、酒类界、热饮食界、食品界、手工艺品、机械加工。五行属火的行业属火行业热度性质、火爆性质、光线性质、易燃烧性质、均属之。 食品属于五行行业分类饮食行业在五行中是属万年历,说到食品属于五行行业分类大家都知道有人...https://www.16757.com/ysh/bazi/653.html
6.食品感官肽都有哪些,如何进一步分类?食品感官肽都有哪些,如何进一步分类? 此类小分子活性肽并不具有重要的生理功能,但可改善食品感观的性状,可进行进一步分类, 如: 1、味觉肽 又可进一步分为甜味肽、苦味肽、酸味肽和咸味肽等。 甜味肽中,阿斯巴甜二肽和阿粒甜可作为强效低,热甜味剂且其性质稳定,在食品工业中应用广泛。赖氨酸二肽被证明是有效的...http://www.bjtbjx.cn/news/xiaofenzitai/2438.html
1.全面揭秘,食品的多样分类与详细解析在我国,食品的分类体系细致且严谨,主要分为四大等级:有机食品、绿色食品、无公害食品和普通食品,有机食品位于等级之巅,代表着最纯净、最健康的食品标准,绿色食品、无公害食品同样需经过严格认证,以确保其安全、优质、营养的特性。 食品来源与属性分类 食品按来源和属性可分为以下几类: 粮食类:包括大米、小麦、玉米、...http://m.emotion123456.com/E5F9aE0e07f8.html
2.食品安全标准有哪些分类食品安全标准有哪些分类 众所周知,食品安全问题是非常重大的民生问题,它不仅关系到人民的生命健康安全,而且也关乎国家的政治和经济的管理及发展,如果食品安全得不到强有力的保障,人民的安全问题也就存在很大的危险,因此,世界各国都对食品安全问题高度重视,并对此实行了各种各样的安全标准加以规范和控制管理,那么,我国...https://www.66law.cn/laws/1529275.aspx
3.食品污染的分类有哪些食品污染的分类有哪些 食品污染按污染源的性质:生物性污染、化学性污染、放射性污染。 1.生物性污染食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染、有毒生物组织污染 、昆虫污染,主要以微生物污染为主,危害较大,主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。https://www.med66.com/new/201210/dm201210096370.shtml
4.食品加工商标分类有哪些食品商标和食品加工商标都是差不多的,加工后的食品也是属于食品的范畴。但是还是有一些区别。很多做食品加工的企业想了解食品加工的商标是否为同一类,具体有哪些分类。下面就由鱼爪网为大家介绍一下食品价格商标分类有哪些吧。 食品价格商标分类有哪些 一、加工后的食品 ...https://www.yuzhua.com/consult/2-49-331066.html
5.食品安全检测的主要指标有哪些(食品安全标准是如何分类)食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题,加强监管、提升食品行业素质是实现食品安全形势持续稳定好转的根本基础。食品检测作为食品安全的重要组成部分和关键环节,具有十分重要的意义。https://www.nongyao17.com/jswz/798.html
6.生鲜有哪些品类?生鲜食品分类大全生鲜有哪些品类?生鲜食品分类大全 鲜是指新鲜、未经加工的食品,通常是指新鲜的农产品、水产品和肉类等。生鲜品类丰富多样,下面列举了一些常见的生鲜品类: 1. 蔬菜类:包括叶菜类(油菜)、瓜果类(如西瓜、甜瓜)、根茎类(如土豆、红薯)、绿叶蔬菜(如生菜、芹菜)等。https://www.chuhai-club.com/article/128746.html