主管单位：中国轻工业联合会?主办单位：中国食品工业协会
半月刊?审稿周期：1个月内?全年订价：￥820.00
（三）《中国食品工业》文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。
（六）文稿在3个月内未收到退修或录用通知，作者可自行处理，另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿，请自留底稿。
地址：北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433
邮编：100055
主编：沈顾（总编）
作者：李国强;谭燕
作者：李宏
作者：张玮;王玺
作者：曹廷进
作者：李义文
作者：--
作者：唐开彬
作者：王玺
主办：北京食品科学研究院
部级期刊
主办：天津市食品研究所有限公司
主办：《首都食品与医药》杂志社
主办：河北工业大学
主办：中国有色金属学会;有研科技集团有限公司
主办：吉林省科学技术信息研究所
主办：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
主办：中海油天津化工研究设计院有限公司
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