设施农业生产技术专业人才培养方案

2023级设施农业生产技术专业人才培养方案

一、专业与专门化方向

专业类别：农林牧渔类（代码：01）

专业名称：设施农业生产技术（专业代码610112）

专门化方向：设施农业栽培方向

二、入学要求与基本学制

入学要求：初中毕业生或具有同等学历者

基本学制：3年

三、培养目标

本专业落实立德树人根本任务，注重学生德智体美劳全面发展，培养具有良好的职业品质和劳动素养，掌握跨入农林牧渔行业所必需的基础知识与通用技能，以及本专业对应职业岗位所必备的知识与技能，能胜任观赏植物、果蔬、园艺种苗生产及技术管理工作、病虫害防治、农产品贮运与营销等一线工作，具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质劳动者和复合型技术技能人才。

四、职业面向

专门化方向

职业（岗位）

职业资格要求

继续学习

设施农业栽培

作物种子（苗）繁育人员、农作物生产人员等职业，设施作物栽培与管理、设施作物病虫害防治、设施农业设备使用与维护等岗位（群）

农业技术指导员（中级）

蔬菜园艺工（中级）

绿化工（中级）

高职：现代农业技术、园艺技术、设施农业与装备

本科：智慧农业技术、设施园艺、设施农业科学与工程

五、培养规格

（一）综合素质

1.树立正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的思想政治素质，坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感，砥砺强国之志、实践报国之行。

2.具有社会责任感，履行公民义务，行使公民权利，维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质，遵法守纪、履行公民道德规范和中职生行为规范。

3.具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力，具有学农知农爱农和服务“三农”的情怀，为专业发展和终身发展奠定坚实的基础。

4.具有理性思维品质，崇尚真知，能理解和掌握基本的科学原理和方法，能运用科学的思维方式认识事物、解决问题、指导行为。

5.具有良好的心理素质和健全的人格，理解生命意义和人生价值，掌握基本运动知识和运动技能，养成健康文明的行为习惯和生活方式，具有健康的体魄。

6.具有一定的审美情趣和人文素养，了解古今中外人文领域基本知识和文化成果，能够通过1～2项艺术爱好，展现艺术表达和创意表现的兴趣和意识。

7.具有积极劳动态度和良好劳动习惯，具有良好职业道德、职业行为，形成通过诚实合法劳动创造成功生活的意识和行为，在劳动中弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。

8.具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力，能够适应社会发展和职业岗位变化。

9.具有良好的社会参与意识和人际交往能力、团队协作精神。热心公益、志愿服务，具有奉献精神。

10.具备质量意识、环保意识、安全意识、创新思维。

（二）职业能力

1.行业通用能力

（2）理解物种多样性的形成原因，会区分动物和植物的结构层次，掌握生物的新陈代谢、生长发育、遗传规律、生命活动的调节和生态环境的组成等基础知识，以及这些知识在农业生产上的应用。

（3）能识别常见的农作物及园艺园林作物种类，了解农业生产上应用的主要品种，能根据不同作物的生长发育特点及其对环境的要求，规范地进行播种、育苗、施肥、病虫害防治、田间管理、收获、留种等操作。

（4）具备识别主要畜禽、犬猫、水产品种和饲料原料等能力，能根据常见畜禽、犬猫、鱼虾蟹的生长发育特点及其对环境条件的要求，规范地进行配料、饲喂、繁殖、防疫及清理粪污等操作。

（5）爱岗敬业，吃苦耐劳，能适应农业岗位的艰苦环境，养成规范操作和节约资源的习惯，具有强烈的农业生产安全与环境保护意识。

2.专业核心能力

（1）能识别主要园艺植物及当地常见品种类型，掌握其生长发育的基本规律与适宜环境条件，并且能够利用合理的技术手段进行设施内生产环境调控。

（2）能进行常见园艺植物的常规育苗，了解现代工厂化育苗技术与流程；能运用测土配方优化施肥、节水灌溉、设施栽培、机械化作业等现代农业科技知识与技术进行主要的园艺果蔬、观赏植物的生产与管理。

（3）能够认识常见的设施类型和性能，能对保护设施进行维护和管理。对现代化设施生产流程和无土栽培、组织培养等农业科学技术应用有初步认识。

（5）会正确采收农产品，能进行科学合理的采后处理，能选用合适的保鲜方法和运输方式进行农产品的科学贮运。

（6）能对农业生产资料与农产品进行市场信息分析、筛选、判断，具备一定的市场营销、商务谈判和签订合作协议的能力。

3.职业特定能力

能够对主要设施园艺植物及当地常见品种的田间管理和育苗技术。具备观赏植物生产、管理能力；蔬菜优质、高效生产能力；水果优质、高产生产能力，能对种子进行收获、检验种子质量。能够利用合理的技术手段进行设施内生产环境调控。

4.跨行业职业能力

（1）具有适应岗位变化的能力，能根据职业技能等级证书制度，取得跨岗位职业技能等级证书。

（2）具有创新创业能力。

（3）具有一线生产管理能力。

（4）具有终身学习和可持续发展的能力

六、课程结构及教学要求

（一）课程结构

（二）主要课程教学要求

1.公共基础课程教学要求

课程名称

教学内容及要求

学时

思想政治

以立德树人为根本任务，以培育思想政治学科核心素养为主导，帮助学生确立正确的政治方向，坚定理想信念，厚植爱国主义情怀，提高职业道德素质、法治素养和心理健康水平，促进学生健康成长、全面发展，培养拥护中国共产党领导和我国社会主义制度、立志为中国特色社会主义事业奋斗终身的有用人才。

150

语文

指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成，以及继续学习奠定基础；提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。

240

历史

在义务教育历史课程的基础上，以唯物史观为指导，促进学生进一步了解人类社会形态从低级到高级发展的基本脉络、基本规律和优秀文化成果；从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系，增强历史使命感和社会责任感；进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神，培育和践行社会主义核心价值观；树立正确的历史观、民族观、国家观和文化观；塑造健全的人格，养成职业精神，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

58

数学

在九年义务教育基础上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度，提高学生就业能力与创业能力。

英语

在九年义务教育基础上，帮助学生进一步学习英语基础知识，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。

211

信息技术

90

体育与健康

艺术

坚持立德树人，充分发挥艺术学科，独特的育人功能，以美育人，以文化人以情动人，提高学生的审美和人文素养，积极引导学生主动参加艺术学习和实践，进一步积累和掌握艺术基础知识基本技能和方法，培养学生感受美，鉴赏美，表现美创造美的能力，帮助学生塑造美好心灵，健全健康人格，厚植民族情感，增进文化认同坚定文化自信，成为德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能人才。

28

劳动教育

30

化学

42

2.主要专业（技能）课程教学要求

（1）专业类平台课程

(学时)

主要教学内容

能力要求

生物基础

（87学时）

（1）生物的多样性；

（2）生物体的基本单位--细胞；

（3）生物的新陈代谢；

（4）生物的生殖和发育；

（5）生物的遗传和变异；

（6）生命活动的调节；

（7）生物的进化；

（8）观察生物细胞的基本结构

（1）掌握生物的基本特征，了解植物、动物和细菌的主要类群及结构特点，以及与人类的关系；

（2）了解细胞的化学成分及其作用、细胞的基本结构和功能，掌握细胞有丝分裂和无丝分裂过程；

（3）熟悉酶和ATP在新陈代谢中的作用，掌握植物和动物的新陈代谢及基本类型；

（4）掌握减数分裂的过程和有性生殖细胞的形成，熟悉被子植物、高等动物的生殖和发育；

（5）理解遗传的物质基础，掌握遗传的基本规律，以及性别决定、伴性遗传和生物的变异；

（6）理解动植物生命活动的调节原理，能在生产中正确使用植物生长调节剂；

（7）知道生物进化的证据及原因；

（8）会使用光学显微镜观察生物细胞的基本结构，并能准确绘制视图；能将植物生长调节剂应用于农业生产实践等

种植基础

（1）国内外种植业生产概况与发展趋势；

（2）植物体的形态结构与功能；

（3）植物生产的外部环境；

（4）植物生产的土壤基础；

（5）植物生产的营养条件；

（6）识别常见的植物种类；

（7）识别植物常见的病虫害；

（8）会配制植物营养液；

（9）会扦插、嫁接等育苗技术

（1）了解国内外种植业生产概况及发展趋势；

（2）掌握植物根、茎、叶等营养器官的形态结构与生理功能，常见植物营养器官的变态类型，以及花、果实、种子等生殖器官的发育与结构；

（3）理解植物生长、发育的含义及相互关系，了解水分、光照、温度、气体等环境条件对植物生长发育的影响，掌握其调控措施；了解气候与植物生长发育的关系，理解农业气象要素及农业小气候，掌握主要农业气象灾害及其防御措施；

（4）了解土壤的基本组成和性质，掌握高产肥沃土壤的特征和培肥措施，对土壤资源的开发与保护措施有初步的了解；

（5）知道植物生长发育必需的营养元素；会鉴别常见的化学肥料与有机肥料，掌握常见化学肥料、有机肥料的性质与合理施用；会根据测土配方结果选择肥料，会进行植物缺素症的初步诊治；

（6）能识别常见植物种类；熟悉育苗营养土和基质的配制与消毒方法；能进行植物营养液的配制，会扦插、嫁接等育苗技术；

（7）能根据昆虫的外部形态以及病原物的形态特征，识别常见植物病虫害；

（8）会临时装片的制作、显微镜观察和生物绘图；能识别常见植物品种及病虫害；会常见植物扦插、嫁接等育苗技术；会植物营养液的配制、土壤pH值及EC值的测定等

养殖基础

（93学时）

（1）国内外养殖业的生产概况与发展趋势；

（2）常见畜禽主要内脏器官和功能；

（3）常见动物品种识别；

（4）饲料种类及营养；

（5）畜禽常用繁殖技术；

（6）畜禽疾病常用防治技术；

（7）识别饲料原料和动物品种；

（8）会疫苗的稀释和注射；

（9）会解剖鸡，认出各个器官

（1）了解国内外养殖业生产概况与发展趋势；

（2）了解畜禽机体的基本构造，熟悉畜禽内脏器官；掌握常见畜禽的消化、呼吸、泌尿、生殖系统的组成及主要生理功能；

（3）熟悉常见畜禽、犬猫、淡水鱼等主要品种类型，理解其生物学特性和行为特征；

（4）掌握蛋白质、粗纤维、脂肪、矿物质、维生素等在畜禽体内的营养作用，了解粗饲料、青饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料等种类及营养特点；能识别常见的饲料原料，了解畜禽配合饲料；

（5）理解畜禽发情、排卵、受精、妊娠、分娩的含义，了解人工授精技术优越性及主要的技术环节，了解其他动物繁殖新技术；

（6）了解畜禽防疫常识和主要技术，熟悉畜禽常用的给药技术；

（7）能通过实物或图片识别饲料原料；能通过动物活体或标本或图片识别动物品种；能规范安装注射器，准确识别各部件名称，能完成药物的稀释、吸取；会进行疫苗的稀释，能进行肌肉或皮下注射免疫；能独立完成鸡的解剖，并能准确指认出各个器官

农业产业与经营

（42学时）

（1）农业政策法规；

（2）农业生态旅游；

（3）农业产品营销；

（4）农业机械应用；

（5）智慧农业简介；

（6）涉农职业介绍；

（7）参观或调研当地现代农业示范园区和典型产业特色

（2）了解休闲农业的含义、基本特征及功能，熟悉休闲农业的产生、发展历程及发展前景，了解我国常见的休闲农业发展模式；

（3）了解农业产业经营的内涵及基本特征、组织形式和我国农业产业经营新模式；理解农产品营销的含义，学会树立科学的农产品营销观念，了解农产品网络营销和农产品绿色营销方法等；

（4）了解当前我国农业机械应用的现状及其发展前景；

（5）了解智慧农业的含义、意义及技术特点，熟悉其应用领域；

（6）了解涉农行业职业岗位、涉农国家职业技能标准，能在教师的指导下做好职业生涯规划；

（7）参观或调研当地现代农业示范园区和典型产业特色，熟悉我国生态旅游模式、农产品营销方式及智慧农业的应用

农业生态环境保护

（48学时）

（1）农业生态环境；

（2）农用化学品污染及其防治；

（3）农业废物控制和资源化；

（4）生态农业技术与模式；

（5）绿色食品生产；

（6）参观或调研当地生态农业模式

（1）理解种群、群落和生态系统的关系，理解生态系统的结构、功能及主要特点；

（2）理解农业生态系统的概念及其组成，理解农业生态系统的特征，能区分生态系统与农业生态系统的特征；能运用生态系统的结构和功能等原理分析实际农业生产中实际问题；

（3）了解我国化肥、农药、兽药和农膜等农用化学品使用概况，理解化肥、农药、兽药和农膜等农用化学品的主要污染类型及防控措施；

（4）理解农业废物的产生原因及危害，了解农业废物的资源化利用途径；

（5）了解农业发展历程，理解机械化集成农业（石油农业）的优缺点，理解可持农业概念及主要形式；

（6）了解我国常见的生态农业模式，初步掌握其生态种养技术；

（7）理解有机食品和绿色食品概念，能区分绿色食品和有机食的区别和联系，掌握绿色食品生产、有机食品生产的标准、技术及流程

（2）专业核心课程

（学时)

植物保护技术

(96学时)

教材：《植物保护技术》（高等教育出版社第3版）

（1）农业昆虫的基本知识；

（2）植物病害的基本知识；

（3）植物病虫害调查统计与现代植保综合防治技术；

（4）农药基础知识；

（5）常见植物主要病虫害防治技术；

（6）农田杂草的防除技术

（1）了解昆虫的外部形态，了解农业昆虫的主要类群划分方法，具备常见昆虫所属目科的鉴别能力；

（2）了解植物病原真菌、细菌、病毒、线虫及寄生性种子植物等病原物的生物学特性、形态特征，掌握致病特点及植物病害发生发展规律；能熟练应用植物病害诊断技术；

（3）了解植物病虫草害调查统计的基本方法，能对田间主要病虫草害进行调查，并能根据历史数据进行初步分析判断病虫草害发生发展状况；能够在理解现代植保理念和发展方向的基础上，运用先进合理的防治技术手段对病虫草害进行适期防治；

（4）了解农药的分类及常见农药的使用技术，能区分农药种类与类型，能够合理安全科学使用农药；

（5）了解常见植物病虫害的发生发展规律，能根据常见病虫害发生的特点，制订合理的防治方案；

（6）了解杂草的防治原理，能识别常见的农田杂草，能进行主要农田杂草的化学防除工作

现代园艺设施

（64学时）

教材：《园艺设施》（苏州大学出版社）

（1）园艺设施的类型、结构、性能.

（2）覆盖材料的种类和性能

（3）设施的环境特性及其调控技术

（4）无土栽培技术

（5）园艺设施新技术

（1）识记各种园艺设施的概念和特点。

（2）掌握现代温室的配套设施各

种园艺设施的功能和应用。

（3）掌握园艺设施的主要类型;日光温室、塑料拱棚、夏季保护设施的结构

（4）识记覆盖材料的种类。

（5）领会覆盖材料的应用，新型多功能覆盖材料。

（6）掌握透明覆盖材料特性、保温覆盖材

料特性。

（7）熟练掌握透明覆盖材料特性和应用。

（8）识记设施环境的要素。

（9）领会影响设施光、温、气、水、土壤环境的主要因素。

（10）掌握设施环境的特性.。

（11）熟练掌握设施环境的调控措施和技术。

（12）识记无土栽培的概念和特点。

（13）领会无土栽培的类型和分类。

（14）掌握水培和基质栽培的主要类型。

（15）熟练掌握营养液配置与管理。

（16）识记植物工厂的概念和特点。

（17）领会计算机综合控制在设施园艺中的应用。

（18）掌握主要的设施园艺新技术。

（19）熟练掌握植物工厂的类型

（20）识记设施环境的要素。

（21）领会影响设施光、温、气、水、土壤环境的主要因素。

（22）掌握设施环境的特性.。

（23）熟练掌握:设施环境的调控措施和技术。

农产品市场营销

(64学时)

教材：《农产品市场营销》（中国农业出版社）

（1）农产品市场调查（2）农产品营销策略

（3）农产品客户开发；

（4）农产品品牌建设；

（5）农产品营销

（1）能够掌握农产品市场需求调查的手段和方法;

（2）能够制定农产品企业的营销战略方案;掌握农产品市场分析的能力;

（3）掌握开发客户的措施;

（4）可以识别竞争对手和制定竞争方案;能够确定农产品目标市场和进行市场定位;

（5）能够进行农产品品牌塑造和开发;

（6）能够对农产品定价和调整价格;

（7）能够进行农产品销售网络布局和物流管理;

（8）能够制定有效的农产品营销策略并予以执行。

（3）专业方向课程

设施花卉生产技术

（120学时）

（1）熟悉主要花卉种类和主栽品种特点，能识别主要花卉种类；

（2）掌握花卉播种育苗，营养繁殖育苗组织，培养育苗技术；

（3）掌握花期控制的原理与方法；

（4）掌握主要盆栽花卉的生产技术；

（5）掌握鲜切花生产的技术规范。

（1）能根据花期调控的原理，制定花期调控技术方案，并组织实施；

（2）会制定花卉生产管理方案，并能解决生产中遇到的技术问题；

（3）能进行定盆花及鲜切花周年生产计划；

（4）能进行花卉生产成本预算。

设施蔬菜生产技术

(120学时)

（1）熟悉主要蔬菜的种类和主栽品种特点；

（2）熟悉生长发育规律及对环境条件的要求；

（3）熟悉蔬菜设施育苗方法及定植要求；

（4）熟悉蔬菜田间管理内容及技术要求；

（5）熟悉各类蔬菜的设施栽培技术

（6）熟悉蔬菜采收、分级、包装等专业知识。

（1）掌握主要设施栽培蔬菜种类和主栽品种和特点；

（2）能够进行蔬菜种子消毒、催芽及播种，完成蔬菜育苗和定植任务，能够完成蔬菜田间管理任务；

（3）能够根据气候条件，制定主栽蔬菜周年生产计划，完成成本预算；

（4）掌握绿色蔬菜有机蔬菜生产的专项操作技术，会制定田间管理方案，并能解决生产过程中遇到的问题；

（5）具有组织与实施蔬菜生产技术培训的能力

果树生产技术

（106学时）

（1）熟悉设施栽培果树的品种生物学特征及物候期的观察方法；

（2）了解果树的形态特征及生长发育特点；

（3）明确果树的设施生产基础知识和基本理论；

（4）掌握果树育苗的基本知识和方法。

（1）能够进行果树设施栽培的品种选择；

（2）掌握果树嫁接育苗、扦插育苗的生产管理；

（3）掌握果树设施生产中的土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治等技术；

（4）掌握反季节果树优质高效生产技术；

（5）能制定设施果树周年生产计划，并按计划组织实施生产

七、教学安排

八、实施保障

（一）师资条件

1.师德师风

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，拥护党的路线、方针、政策，忠诚党的教育事业，爱岗敬业，无私奉献。坚持立德树人、教书育人、自尊自律，关爱学生，团结协作、为人师表。以人格魅力教育和感染学生，因材施教，做学生职业生涯发展的指导者和健康成长的引路人。履行教师职业道德规范，依法执教。

2.专业能力

（1）本专业带头人具有高级讲师职称并具有高级职业技能等级证书，具有专业前沿知识和先进教育理念，教学水平高，在本专业领域具有一定的影响力。能定期调研六合及南京地区的农业企业，较好地把握农业行业、专业发展态势，了解农业行业企业对本专业人才的实际需求，潜心课程教学改革，带领教学团队制订高水平的“实施性人才培养方案”，具有组织开展学校专业建设、课程建设、教科研工作、农业科技创新、“三农”服务等能力，在本专业改革发展中起引领作用。

（4）本专业共有教师14人，3人具有技师以上职业资格证书，11人具有高级工职业资格证书。

3.团队建设

本专业专任教师共14人，在籍学生144人，符合国家规定的师生比。专任教师的学历都是本科以上，有11人是硕士研究生，高级讲师及同级别职称4人、讲师2人、助讲4人，符合国家规定的学历、高级职称的比例。

4．南京六合中等专业学校设施农业生产技术专业教师一览表：

序号

姓名

性别

学历（学位）

职称

职业资格等级

备注

1

靳明兰

女

硕士

高级讲师

技师

2

郭华

男

高级工

3

张卫卫

本科

讲师

4

宋文轩

5

任燕

助理讲师

6

田雨

7

李瑞

8

陈远谋

9

王娜

10

韩邵丽

11

侯忠乐

12

潘丹丹

13

李华银

全国五一奖章、全国“绿色生态工匠”

高级技师

14

吴存泓

高级工程师

外聘

（二）教学设施

1.专业教室

2.实训实习基本条件

（1）校内实训实习基本条件

根据涉农专业人才培养目标的要求及课程设置的需要，按每班50名学生为基准，校内实训室配置如下：

实训室名称

主要设备名称

数量

（台/套）

规格和技术的特殊要求

植物生理实训室

双目生物显微镜

50

最大放大倍数：1000×；双目镜筒瞳距为55～75mm；观察头为30°铰链双目头；物镜转换器为4孔固定式；载物台的平台面积为：132mm×142mm；阿贝式聚光镜；普通集光镜；能满足微生物、细胞观察等实训需要，可连续观察细胞、细菌的繁殖分裂过程

双目解剖镜

目镜倍数：10×，高眼点广角平场，视场直径20mm

呼吸强度测定仪

光合强度测定仪

体积：260×260×130mm；叶室尺寸标配：55×20mm；温度：-20～60℃；相对湿度：0～100%（没有水汽凝结）

分光光度计

/

电子天平

19×5.5×24cm，精度0.0001g

19×5.5×24cm，精度0.01g

冰箱

烘箱

室温+50～300℃；PID智能控温，控温准确带定时功能和超温报警功能；采用固态化继电器，无触点、无火花、防腐蚀，安全环保

恒温箱

500×500×450cm；制热制冷款：1～65℃

高速离心机

最高转速：12000rpm；最大离心管数：48×0.5mL；最大相对离心力：≥12000(×g)；最大样品量：48mL（2mL×24）

微量离心机

通风型：17,000xg；适用于各种微量体积的离心应用

冷冻离心机

温度范围：-5～30℃；温度精：±2℃；定时范围：0min～90min；最高转速：16000rpm

搅拌仪

42×33×65mm；转速：0～3000rpm；按钮式调速方式；液晶屏显示转速；可加热

植物切片机

切片厚度：0.01～0.7mm，1～99片；适用于植物的叶子、茎、根、水果、木髓等

显微照像设备

高品质CCD图像传感器ICX674；280万有效像素

植物生产环境实训室

原子吸收分光光度计

全反射消色差光学系统；光谱带宽：0.1、0.2、0.4、0.7、1.4、2.0nm六档自动切换

离子交换发生器

19×5.5×24c，感量：0.01g

土壤养分速测仪

线性误差：≤3%（0.03硫酸铜检测）；灵敏度：红光≥4.5×10-5，蓝光≥3.17×10-3

土壤张力计

长度：50cm；测量范围：1Bar；适用于农业科研及农业生产

土壤粉碎机

体积：320×173×428；额定电压：220V；功率：370W；筛网细度：2.0mm/1.00mm；工作转速：1400r/min

温度计

0-100℃

pH计

0.01（pHS-3C）

pH复合电极

E-201-C(标配电极)

电导率仪

0.055μs/cm-199.9ms/cm

电导电极

复合电极

植物保护实训室

超净工作台

单人垂直超净工作台；空气过滤效率为≥99.995%,尘埃粒≥0.5μm；保证作业空间达到美联邦标准209E(百级净化标准)

光学显微镜

放大倍率：50×～1000×；单目直筒（可45度倾斜）；载物台：单层方平台；聚光镜：旋转式五孔光阑

目镜倍数：10×高眼点广角平场，视场直径20mm

离心机

15000r/min

恒温培养箱

〉200L

高压灭菌锅

容量100L（配灭菌筐）

黑光灯

功率：15W；U型紫光；UV灯管内产生的波长范围是：350～4000nm的紫外光

性诱捕器

功率：6W；材质：塑料；配有引诱剂

恒温振荡机

工作尺寸：490×390×170mm；震荡幅度：20nm；震荡频率：40～300rpm；温度分辨率：0.1℃

植物病害快速诊断仪

功率：≤30W；净重：≤3kg；能够快速分析确定各种农作物病害的种类

喷雾器

56.5×38×39cm；容量：5L；材质：PE塑料；皮管：130cm；喷杆：37cm

喷雾机

容量：18L；材质：PE塑料；皮管：130cm；喷杆：不锈钢伸缩喷杆

植保无人机

六轴20l载重机架；1750大轴距

打孔注药机

最大输出功率：0.81/6000kw/r/min；净重：9kg；钻孔直径：4～10mm；深度：最大80mm；注药机药箱容积：5L；每次最大注药量：5ml；可用于高大树木的根际注药使用

农药残留快速测定仪

微量移液器

10/200/1000ul

分析天平

万分之一天平；精度范围：0.002～0.1mg；量程范围：0.2～220g

精度0.01g

放大镜

10倍

各种病害腊叶和浸渍标本

若干

各种昆虫针插和浸渍标本

昆虫针

不锈钢

展翅板

间距可调型

植物组织培养实训室

6kW，40L

恒温恒湿培养箱(光照)

200L

多层铝合金培养架

每层三只灯管

摇床

电热恒温水浴锅

一列二孔或四孔

分析天平(电子)

精度0.0001g

空调

三匹

超声波消毒仪

>200L

pＨ计

测量范围（pH）0.00～14.00，准确度0.01，手持式

显微镜

5X,10X，40X，100X物镜

土壤理化实验室

水分测量仪

600×600×750

火焰光度计

称量范围：0～1600g，精度0.01g

电子秤

10～15cm

WYT0～80%

电热恒温箱

500×500×420

高温箱式电炉

荷重元精度：0.01%、测试精度：<±0.5%

土壤酸度计

简易显微镜

20kg

智慧农业实训体验中心

900平米

分为序厅和一厅一园一室一线五个部分，序厅主要有虚拟主持人、弧幕影院和灯光沙盘组成组成；一厅主要介绍了六合地区农耕文明史；一园是六合特色农业园；一室是我校涉农专业智慧教室；一线是休闲农业精品线

菜菜工厂

200平米

立体栽培培养架

设施农业综合实训中心

450平米

包括叶菜种植实训区、果菜种植实训区、花卉种植实训区、育苗实训区、智能设备实训区（农业物联网检测系统、温室智能控制系统、多功能AI灌溉系统）、生态种植实训区等软硬件设备。

智慧农业电子商务创新创业实训中心

370平米

包括农产品包装、仓储、物流、营销、文案编辑、直播、网络推广、客户服务等软硬件设备

多功能网络教室

电脑

50台

产品营销系统、旅行社管理软件、

模拟讲解软件、航空票务系统

耳麦

50套

投影

1台

打印机

2台

园艺综合实训室

智能光照培养箱

280B

TFC

—

6420A

DL500

PL200

101

LB

3DC\25A

XSP-5C

糖量仪

20

投影仪

修枝剪

100

标本

500

注：教学功能室可以按照教学项目、设备、师资，进行整合。

（2）校外实训实习基本条件

①学校根据专业人才培养的需要和农业行业发展的特点，建立校外实习基地，能为学生提供真实的专业综合实践训练的工作岗位；学校已与南京绿航生态农业有限公司、南京秦邦吉品农业开发有限公司、南京天纬农业科技有限公司、江苏金五谷农业生态有限公司、南京骏圣生态农业有限公司、南京金牛湖金山农业科技有限公司、南京六合平山林场发展有限公司、南京田园牧歌农业发展有限公司、江苏省农业科学院等区内龙头农业企业和科研院所签署了校企合作协议和学生顶岗实习协议，且合作协议满3年。实习企业都具备独立法人资格、依法经营3年以上，具有一定的规模，能满足50人同时进行专业认识实践或植物生产、植物病虫害防治、农药应用与营销等技能实训活动。

单位

有否协议

承担教学任务

每次接受人数

南京绿航生态农业有限公司

有

见习和顶岗实习

5人

南京天纬农业科技有限公司

10人

江苏金五谷农业生态有限公司

南京骏圣生态农业有限公司

南京金牛湖金山农业科技有限公司

江苏省农业科学院

②南京绿航生态农业有限公司、南京金牛湖金山农业科技有限公司等实习单位具有现代化管理理念、先进的管理模式和完善的管理制度，能依法依规保障学生的基本劳动权益，保障学生实习期间的人身安全和健康。金牛湖葡萄园、秦邦吉品有机农场实习单位能提供作物生产技术专业所涉及的技术规范、操作规程等详细资料，配备必要的专业图书学习资料及网络资源，为实习生提供必需的住宿、餐饮、活动等生活条件。

③江苏省农科院、南京金牛湖金山农业科技有限公司等实习单位安排有经验的技术或管理人员担任实习指导教师。实习指导教师都是从事该专业岗位工作3年以上，思想素质较高、业务素质优良，责任心较强，有一定的专业理论水平，热心于设施农业生产技术专业岗位的技能人才培养，能协同专任专业教师开发具有农业行业特色、符合教学需求的技能教学项目，组织开展专业教学和职业技能训练，完成学生实习质量评价，共同做好学生实习服务和管理工作。

（三）教学资源

1.教材

学校建立严格的教材选用制度，原则上从国家推荐教材目录和《江苏省中等职业教育主干专业核心课程推荐教材目录》中遴选，其他教材基本选用教育部或农业农村部规划教材，专业教材能体现产业发展的新技术、新工艺、新规范，发挥专业教师、行业专家等作用，规范专业教材遴选程序，禁止不合格的教材进入课堂。还根据专业性、基础性、实用性的原则，组织专业教师结合课程特点和教学需要，编写专业课程教材，建设有特色、高质量的校本教材，如菜菜工厂的《劳动教育手册》。

2.图书文献资料

配备农林牧渔行业政策法规、职业标准、技术手册、实务案例及专业期刊等图书文献，如《中华人民共和国防疫法》《中华人民共和国种子法》《植物保护法》《植保无人飞机质量评价技术规范》《植保无人机安全使用农药操作规范》《基本农田环境质量保护技术规范》《植物检疫条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》《兽药管理条例》《饲料卫生标准》《饲料标签》等；有规范的作物生产技术专业教学计划、课程标准、教学标准、实践教学任务书等完备的教学文件，如教育部《中等职业学校专业目录》等。

3.数字资源

九、质量管理

（一）公共基础课程实施性教学要求

1.落实立德树人根本任务，注重学生正确价值观、必备品格和关键能力的培养，主动对接经济社会发展需求，坚持面向市场、服务发展、促进就业的办学方向，确定本专业培养目标、人才培养规格、课程设置和教学内容。

2.坚持分层次教学的原则。充分考虑学生的实际及专业的需要，教学内容分为基础模块、职业模块和拓展模块等教学模块，教学要求分为基本要求、较高要求等。

3.适应学分制管理的原则。按照学分制和弹性学制管理要求，做好课程与学分挂钩。

（二）专业（技能）主干课程实施性教学要求

1.提升专业课程建设水平。坚持以工作过程为主线，整合知识和技能，重构课程结构；主动适应产业升级、社会需求，体现新技术、新工艺、新规范，引入典型生产案例，联合行业企业专家，共同开发工作手册、任务工作页和活页讲义等专业课程特色教材，不断丰富课程教学资源。对于推进“1+X”证书制度试点项目，应制订本专业开展教学、组织培训和参加评价的具体方案，作为“专业实施性人才培养方案”的附件。

2.优化课堂生态。推进产教融合、校企合作，建设新型教学场景，将企业车间转变为教室、课堂，推行项目教学、案例教学、场景教学、主题教学；以学习者为中心，突出学生的主体地位，广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式等教学方法，促进学生主动学习、释放潜能、全面发展；加强课堂教学管理，规范教学秩序，打造优质课堂。

3.深化信息技术应用。适应“互联网+职业教育”新要求，推进信息技术与教学有机融合，推动大数据、人工智能、虚拟现实等现代信息技术在教育教学中的广泛应用，推广翻转课堂、混合式教学等教学模式，建设能够满足多样化需求的课程资源，创新服务供给模式，推动课堂教学革命。

（三）教学管理与教学改革

1.强化基础条件。持续做好师资队伍、专业教室、实训场地、教学资源等基础建设，统筹提高教学硬件与软件建设水平，为保障人才培养质量创造良好的育人环境。

2.明确教改方向。充分体现以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念，积极推进现代学徒制人才培养模式，加强德技并修、工学结合，实施“1+X”证书制度，着力培养学生的专业能力、综合素质和职业精神，提高人才培养质量。

十、毕业要求

根据国家和省的有关规定，落实本专业培养目标和培养规格，细化、明确学生毕业要求，完善学习过程监测、评价与反馈机制，强化实习、实训、毕业综合项目（作品、方案、成果）等实践性教学环节，注重全过程管理与考核评价，结合专业实际组织毕业考核，保证毕业要求的达成度。

本专业学生的毕业要求为：

2.修满专业人才培养方案规定的全部课程且成绩合格，取得规定学分，本专业累计取得学分为211。在校期间参加各级各类技能大赛、创新创业大赛等并获得奖项的同学，按照奖项级别和等级，给予相应的学分奖励。

3.毕业考核成绩达到合格以上。毕业考核方式：

（1）综合素质评价，包括思想素质、文化素质、身体素质、劳动素质、艺术素质、社会实践等；

（2）学业成绩考核，包括本专业各科目的学业成绩、江苏省中等职业学校学生学业水平考试成绩，以及结合本校本专业实际而开设的毕业综合考试；

（3）实践考核项目，包括学校综合实践项目考评、顶岗实习报告、作品展示等。学生在校期间参加各级各类技能大赛、创新创业大赛等并获得奖项，按照奖项级别和等级，视同其“实践考核项目（学校综合实践项目考评、顶岗实习报告、作品展示等）”成绩为合格、良好、优秀。

十一、编制说明

2.本方案充分体现构建以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系的课程改革理念。并突出以下几点：

（1）主动对接经济社会发展需求。围绕经济社会发展和职业岗位能力要求，确定专业培养目标、课程设置和教学内容，推进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。

（2）服务学生全面发展。尊重学生特点，发展学生潜能，强化学生综合素质和关键能力培养，促进学生德、智、体、美全面发展，满足学生阶段发展需要，奠定学生终身发展的良好基础。

（3）注重中高职衔接课程衔接。统筹安排公共基础、专业理论和专业实践课程，科学编排课程顺序，精心选择课程内容，强化与后续高等职业教育课程衔接。

（4）坚持理论与实践的有机结合。注重学思结合、知行统一，坚持“做中学、做中教”，加强理论课程与实践课程的整合融合，开展项目教学、场景教学、主题教学和岗位教学，强化学生实践能力和职业技能培养。