俗话说的好，“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”，你可能想象不到，世界上很多的美食，也是如此产生的，今天小编就为大家盘点一下因为失误而产生的美食。
1、三明治
很多人知道三明治是酷爱玩纸牌的JohnMontagu发明的。据传JohnMontagu玩纸牌玩到废寝忘食，仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。结果他非常喜欢这种美食，并随便起名为“sandwich”。除了三明治意外，还有不少食物诞生之初也是个美丽的“错误”。
2、薯片(洋芋片/土豆片)
现在市场的薯片玲琅满目，数不胜数。然而，这样一种流行食品却是诞生于一个错误。
这个故事发生在纽约MoonLakeLodge的一家餐厅，一位非常难伺候的食客向大厨投诉薯条太粗无法食用，重新制作一份比较瘦身版的薯条之后，食客依旧不满意，因此满腔怒火的大厨GeorgeCrum决定将马铃薯削成纸一样的薄片炸给客人，谁知这又薄又香脆的薯片竟然大受欢迎。
3、朱古力粒曲奇(巧克力曲奇)
是的，这个下午茶的宠儿，送礼的佳品也是个美丽的意外。1930年，一个叫RuthWakefield的女人与丈夫共同开了一间名叫“TollHouseInn”的小旅馆。一天早上，她正准备为客人制作曲奇，却发现烘焙用的朱古力用完了！于是她只好敲碎了雀巢朱古力，放进面团里头使用，希望烘烤时朱古力会融化到面团里，然后呢，朱古力粒曲奇就诞生了。
4、玉米片(粟米片)
故事发生在1898年，W.K.Kellogg与Dr.JohnHarveyKellogg这对兄弟当时在美国Michigan某疗养院工作，为了让病人吃得更健康和进食更容易，这对兄弟开始研究谷物麦片。不过由于一时疏忽，水煮好的小麦变干了。本着不浪费的精神，二人尝试将小麦制作成面团，结果因为太干所以碎成了片状，看起来非常失败，但谁知烘烤过后又香又脆，深受病人欢迎，因此两兄弟决定继续改良麦片，并且改用了玉米，后来还创立了我们熟悉的家乐氏。
5、雪条(冰棒)
FrankW.Epperson在1905年发明了雪条，当时他只有11岁。其实本意只是想要制作一杯苏打水，结果将苏打粉和水混合之后，Frank却把插著搅拌棍的苏打水忘在了露台上，等到第二天想起的时候，这杯在寒冬中冻了一晚的苏打水已经结冰，所以才有了雪条这夏日圣品。
6、思乐冰(Slurpee)
为了满足需求，这位老板决定开发专门制作沙冰状汽水的机器——ICEE自动贩售机。由于太过人气，因此7-11等三百多家公司都购买了这台机器。1965年，7-11与该公司签订协议，并且正式将ICEE更名为Slurpees。
7、雪糕筒(甜筒)
雪糕筒脆脆的，和粘在边边的雪糕一起吃，毫不逊色于雪糕。这么好吃的东西，也是个意外啦。
雪糕筒的诞生源于两个商贩的合作。在1904年的St.LouisWorld’sFair上，雪糕摊贩ArnoldFornachou的产品大卖，因为生意比预期好实在太多，所以装雪糕的纸杯很快就用完，为了帮助Arnold，在附近卖点心的烘焙师SyrianErnestHamwi决定将华夫饼状的点心卷起，然后给他用来装雪糕。
8、喼汁/伍斯特酱(WorcestershireSauce)
相传一位英国的大人物从印度回国后聘请了JohnLea与WilliamPerrins这两位化学家来研发他最挂念的一种印度辣酱，多番调配后二人始终对味道不满意，因此便密封在罐子里，然后丢在地窖中。数年之后，当他们重新翻出来试味，却发现发酵使得当时不讨喜的酱汁变得非常美味，遂推出面世。
9、橘子奶油法式薄煎饼(CrêpesSuzette)
10、面包
公元前2600年左右，有一个做饼的埃及奴隶，一天晚上，他做饼时睡着了，夜里生面饼开始发酵膨大。等到奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他怕被人发现，连忙把面饼塞回炉子里去，没想到烤好的饼又松又软。就这样埃及人发现了酵母菌，并进一步进行实验，成了世界上第一代职业面包师，而面包也由此产生。
11、驴打滚
同样一时失手而造就的美食，不仅国外有，就连我国也有，比如传统满族名吃——驴打滚。传说是因为慈禧太后午睡醒来想吃点心，而御膳房的小太监把刚做好的糯米红豆粘糕一不留神洒在了豆面里，来不及重新制作，只好端到太后面前，岂料太后一尝，觉得格外美味，问及叫什么，小太监就顺口编了一个如此形象的名字。
12、葡萄干
大家都认为葡萄干是中东人发现的，在那儿它们可是宝贝。任何在毒辣辣的太阳下不会腐败变质的食物都是宝。1873年9月，一次大热浪袭击了这个地区。果农还来不及摘下他们的所有的葡萄，酷暑已经把葡萄烤得皱巴巴了。
葡萄没了。一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商的顾客发现这些葡萄干是十分难得的佳果，于是这偶然发现的"新鲜"葡萄干成了加州的主要产业之一。