这是因为肿瘤症状在临床上具有分解代谢、高炎症负荷水平等特点,最常见的并发症便是营养不良,还容易出现低蛋白血症、骨骼肌溶解、糖耐量异常等状态。
在这种情况下,很多肿瘤患者在经历反复的放化疗治疗后,就容易出现营养代谢跟不上,身体体质、抵抗力变弱的问题,从而被迫降低治疗强度甚至放弃肿瘤治疗。
为什么肿瘤患者建议补充特医食品?
特医食品是"特殊医学用途配方食品"(FSMP)的简称,它是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品1。
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特医食品的分类众多,今天主要介绍的便是能够为患者提供全面营养支持的全营养配方食品2。和日常饮食相比,这类特医食品在营养供给则会更加全面,举个简单的例子,除了常见的维生素、矿物质外,其中往往还会出现精氨酸(Arg)、n-3脂肪酸(鱼油)、核苷酸等免疫营养素,帮助刺激机体免疫细胞,减轻有害/过度的炎症反应。
雀巢速熠素/速愈素为患者补充全面营养
雀巢健康科学作为家喻户晓的营养品品牌,旗下便推出了在香港地区、国外地区上市的速愈素以及中国内地地区上市的速熠素两种营养品,其中速熠素便通过了国内的注册获批,是得到广泛认可的全营养配方特医食品。
二者均采用高蛋白、高营养密度的营养配方组合,并添加了前面提到的免疫营养素——n-3脂肪酸、精氨酸、核苷酸成分,从而帮助癌症患者增强集体免疫应答,其他维生素、矿物质等营养元素也同样足量、充沛。
其中,精氨酸具备显著的免疫调节作用,能够减少患者免疫抑制,促进免疫细胞分泌,增强患者机体免疫力3;核苷酸可以通过体内合成获得,但针对肿瘤患者来说,身体体质下降导致合成量减少,因此需要做好外界补充,它能够帮助调节肠胃状态,促进淋巴细胞再生;而鱼油(n-3脂肪酸)能够帮助恢复患者体重恢复、缓解系统性炎症,并促进程序性细胞凋亡的修复,全面改善患者身体状况。
速愈素采用袋装设计,一袋中含有305kcal能量,18.1g优质蛋白以及29种维生素、矿物质元素,并拥有热带水果味、咖啡味、香橙味三种口味可选,能够满足不同患者的口味、营养需求。
参考文献:
1.梁芳慧,赵春红,黄睿,等.我国特医食品行业的发展现状与机遇分析[J].现代食品,2023,29(15):33-37.
2.GB29922-2013,食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则[S].
3.COLLINSA,BURNSCL,WARDEC,eta1.Homebasedteleheahhserviceforswallowingandnutritionmanagementfollowingheadandneckcancertreatment[J].JTelemedTelecare,2017.