食品企业遇到营销难题的解决方法总体上可以分为四个步骤:
第一步:营销诊断——发现存在的所有营销问题
第二步:市场调研——找出解决营销问题的方法和数据支持
第三步:整合营销策划——得出解决营销问题的答案
第四步:策划方案执行——全面实施营销解决方案
营销诊断,市场调研,整合营销策划和策划方案执行四个步骤分别解决不同阶段的营销问题,共同构成食品企业整合营销策划的完整策划体系。以下精准企划就从营销诊断开始对上述四个步骤进行逐一分解说明:
营销诊断是食品企业遇到营销难题后,要及时解决这些营销难题进行的第一个步骤,目的是要准确发现企业存在的营销难题到底是哪方面的,是哪些问题,由此才能提出解决这些营销问题的办法,并最终找到解决这些营销难题的答案。
我们把营销诊断分成了十个方面,对食品企业遇到的营销难题进行系统的诊断,以便准确找出企业存在的所有营销问题。
一、品牌策略诊断
二、市场策略诊断
市场策略诊断重点是对食品企业市场策略全过程进行诊断。主要包括市场状况、消费需求、竞争状况、本品现状、存在的问题及原因、市场机会和市场策略等。
三、目标市场诊断
主要是指企业产品是如何对市场进行细分的,目标消费群体是哪部分人群,现在选择的目标市场是否正确等进行诊断。
四、市场定位诊断
市场定位诊断主要是指产品品牌在该品类市场中选择的市场位置正确与否,以及在消费者心中留下的位置与产品预定的市场定位是否一致等。
五、产品策略诊断
产品策略诊断主要对产品的口感、包装、容量、色泽等涉及产品本身是否符合消费需求方面的诊断,检测消费者对产品以上各方面的满意度,是否需要做调整。
六、价格策略诊断
产品的价位是否能与消费者接受该产品的心理价位对接,产品价格定位是否能在竞争中占据有利的位置,价格对产品销售产生了怎样的影响等。
七、销售渠道诊断
销售渠道诊断是指产品的销售渠道是否和目标消费者的购买渠道一致,销售渠道是否顺畅,销售终端的展示是否能直接触动购买等。
九、促销方式诊断
企业在销售终端和其它环节采用了哪些促销方式,是否能有效地促进销售。每年促销的次数多少,促销的方式是否有效等。
十、销售管理体系诊断-
包括企业自身销售队伍的管理、培训,对经销商的销售政策,对各销售区域的划分与管理,是否存在串货现象,各区域的销售策略是否统一等。(zhongxtyzm2009.3.30)