随着9月2日市场监管总局发布新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准，我国的酒业过度包装自我整改行动拉开帷幕。
“过度包装”限令的出台，将把哪类产品包装清理出局？对我国的酒类产品的包装形态将产生怎样的深远影响？
“颜值时代”，消费者对产品的第1印象深刻影响着产品的销量，越来越多的企业将心思花在包装设计上。
然而，为了追求高销量与高利润，市场上部分酒企的产品使用了层数过多、空隙率过大、成本过高的包装。“过度包装”已经远远超出了包装本身的基本功能，既造成资源浪费和环境污染，又增加了消费者负担。
“据研究表明，我国包装废弃物约占城市生活垃圾的30％至40%，在这些包装废弃物中，大部分是过度包装产生的。”市场监管总局标准技术司副司长（正司长级）陈洪俊在9月2日召开的新闻发布会上表示。
显然，治理商品过度包装问题，已刻不容缓！
据了解，新标准涵盖31类食品、16类化妆品，包括茶叶、酒类、糕点、保健食品等。新标准规定了包装空隙率、包装层数和包装成本要求，以及相应的计算、检测和判定方法。
记者注意到，在2009年版标准中，酒类包装层数应≤3层，包装空隙率≤55%，必要空间系数k=0.6；而在新标准中，酒类包装层数应≤4层，包装空隙率≤30%，必要空间系数k=13。除此之外，相应的计算方法也有所修改。
新标准明确规定，食品或化妆品内装物的体积是用净含量乘以必要空间系数来表示，必要空间系数的取值依据产品而定。酒类的必要空间系数是13，一瓶500毫升的白酒允许的包装空隙率不超过30%，可以计算出这瓶白酒外包装的允许体积为9285.7立方厘米。
此外，新标准继续执行现有标准对包装成本的要求，除直接与内装物接触的包装之外，所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。
“考虑到食品和化妆品生产企业需要根据新标准要求，对产品包装进行合规性设计，同时需要消纳库存包装以及待售商品，新标准设置了两年过渡期。”陈洪俊表示：“在过渡期后，市场上不允许再生产和销售不符合新标准的食品和化妆品。因此，呼吁企业在过渡期内尽快整改达标。”
新标准施行后，哪些产品将受到影响？
“新标准对各大酒企的流通产品没有太大影响，大品牌对各项标准的把控非常严格，在新标准下也没有超标的现象。”多位酒类包装设计师向记者表示。
从包装层数来看，酒企流通产品包装多为2~3层，鲜少有超过新标准4层的限制。
从空隙率来看，500毫升白酒外包装的允许体积为9285.7立方厘米，足以满足绝大多数产品的需求。以飞天茅台为例，附赠两个小酒杯的飞天茅台包装盒尺寸为235*88*88毫米，体积为1819.84立方厘米，不足新标准体积限制的五分之一。
从包装成本来看，“不超过产品销售价格20%”的限制并不苛刻。“正常包装的成本占比应该小于10%，毕竟酒质才是重要的。”一酒企负责人告诉记者。
然而，酒类产品也存在“过度包装”的重灾区，亟待治理。
一位深耕白酒领域多年的酒商向记者吐槽：某名酒品牌的总经销产品在包装方面的浪费程度非常严重，整个系列几乎没有简洁的包装。“事实上，在包装上根本不用这样铺张浪费，茅台、五粮液包装简洁，但人家依然是我国白酒的优级产品。”
动辄上百元的包装成本，即使符合新标准要求，也属于事实上的“过度包装”。
“超高端礼品酒和文创产品是过度包装的重灾区，而大品牌的标准产品在包装上则较为规范。”段高峰酱酒包装设计工作室创始人段高峰表示，在过往的设计中，部分文创产品的开发商在包装上投入巨大。
“北方区域，如河北、河南、山东等地，都喜欢把产品外包装做得很大，这样送礼比较体面。因此包装体积超标在北方产区比较常见。”上海喜形悦色包装设计有限公司创始人徐立表示。
除了礼品酒和文创产品，小品牌、贴牌产品同样存在“过度包装”的现象。
“除了礼品酒体积超标，包装成本超标的往往集中在小品牌200元以下价位段。”徐立表示。据他观察，包装成本随着酒行业的景气程度会有变化，行业景气，酒的零售价在上升通道里，那么包装成本超标现象就会下降，反之会上升。
“酱酒的贴牌产品、开发产品过度包装太严重了，包装成本超过销售价的20%的比比皆是。很多定价100多元的产品，包装看起来比400~500元的大品牌产品还好，对我们同价位的产品造成很大冲击。”河南酒商王先生也深受竞品过度包装的困扰。
在成都九谷品牌设计有限公司创始人张继谢看来，进行过度包装，也是酒商们迫于无奈之举。“拼不赢品牌只能去拼颜值，因此‘高大上’的包装才横行于市，屡试不爽。”
“品牌不如大厂，实力不如大厂，现金不如大厂。小品牌、开发产品只能从价差、包装（仅指规格和过度）上去超越（大品牌产品）。”丰格创意设计创始人王丰功也表示。
但不管“过度包装”的出发点是什么，两年过渡期结束后，酒行业都将直面新标准，彼时，不符合新标准的产品将不允许销售。于来说，挑战随之而来。
因此，还在生产、销售“过度包装”产品的酒企必须早做准备：根据新标准要求，对产品包装进行合规性设计，并尽快生产替换；加快消化库存包装和已进入市场的产品，确保在过渡期后生产及销售的产品符合标准。
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