便给生疮的他赐予了一大碗“发物”鹅肉
徐达含泪吃完
没多久便身亡了
real腹黑……
不过,这只是传言啦
徐达的死因其实是积劳成疾
可是,民间对于发物的推崇和忌惮是真的
直到现在
“不能吃发物”这句话,很多人从小听到大
家看病、吃药、做手术前都会问一句
“医生,有什么忌口的吗?
是不是不能吃发物?”
我们和很多小伙伴们一样很疑惑
发物到底是怎样的一种存在呢?
今天,答案终于揭晓啦
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一张表告诉你什么是“发物”
“发物”是中医特有的一个概念。所谓“发”可以理解为“诱发、引发、助发”,容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物统称为“发物”。
常见“发物”类型一览表
多为油腻食物,身体困倦、胃口差、大便黏腻等体内湿热有痰的人要少吃
多为腥膻类食物,可诱发人体过敏反应,加重瘙痒症状。患有各种过敏性疾病的人不适合吃
多属生冷食物,容易损伤人体阳气。怕冷、手脚冰凉的人应少吃
这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
发物分为哪几种?哪些人不能随便吃发物?
对每个人来说,发物是不一样的。如果把发物的功能反过来用,可起到防病的效果。
1.生热发物
典型食物——生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
【忌】:阳气上亢、阴虚内热者,普遍人群夏季食用。
生热发物本身阳气较旺,容易上火。在阳气旺盛的夏季,普遍人都不建议食用,阳气上亢、阴虚内热者尤甚。
【宜】:脾胃虚寒者,普遍人群冬季食用。
生热发物有时候是绝佳的温补食物,特别是在冬季,有助阳的作用,可适当补充。
2.冷积发物
典型食物——雪梨、西瓜、柿子等生冷水果
【忌】:脾胃虚寒、寒症体质
冷积发物性味偏凉,对于体质虚寒者来说,容易加重虚寒症状,引起脾胃不适,应当少吃。
【宜】:阴虚内热者
冷积发物对阴虚内热者是绝佳的降火良方,特别在夏季。
3.湿热发物
典型食物——糯米、芋头等
【忌】:脾胃虚弱者、痰湿体质
湿热发物对于多数人来说,都不适宜多吃。这种食物较难消化,多食容易引起湿滞,引发脾胃不适和其他症状。
【宜】:根据具体的食物而定
湿热发物并不绝对不好,例如糯米对于脾胃不好的人来说是湿热发物,但对于中气不足的虚弱人群,有一定的补气作用。芋头也有一定的调中气的作用。
4.气滞发物
典型食物——芋头、薯类、莲子等
【忌】:脾胃虚弱者
气滞发物容易引发气机不通畅,特别对于脾胃虚弱者,容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
莲子虽然是气滞发物,但同时也适宜用来滋养体虚者,是老少皆宜的滋补品,特别对久病、产后、老年虚弱者有好处。
5.动血发物
典型食物——辣椒、狗肉、公鸡
【忌】:阴虚实热者、疮疡患者、肿瘤患者
动血发物吃多了容易生风动血、上火,阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者,吃动血发物也容易加重症状。
动血发物对于一些体寒者有温补作用,不过,总体来副作用相对较大,不建议作为食疗方式。
6.动风发物
典型食物——虾等海鲜、茄子、木耳等
【忌】:过敏人群、痛风患者
对虾过敏的人群很多,食用容易导致身体出疹,引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物,容易诱发疾病。
虾等海鲜对于不过敏的人来说,富含优质蛋白质,是良好的营养物。鲍鱼、鱼胶虽为海鲜,但很少过敏,并且有滋阴养血的功效。