1、28大类食品归类明细表序号类别产品单元编号产品1粮食加工品小麦粉0101通用小麦粉：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉：面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）等大米0102粕米、粳米、糯米、香米、杂交米挂面0103普通挂面；花色挂面：蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面、杂粮面、果味面、核桃仁面、杏仁面、莲子面等;手工面其他粮食加工品0104谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、糙米、黑米、紫米等；谷物碾磨加工品：玉米磴、养麦粉、燕麦片、汤圆粉
2、（糯米粉）、筱麦粉、玉米粉、玉米自发粉、黑麦粉、黑小麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青裸粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉等；谷物粉类制成品：生切面、饺子皮、通心粉、米粉等2食用油、油脂及其制品食用植物油0201菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米胚油、红花籽油、米糠油、芝麻油、棕楣油、橄榄油、椰子油、核桃油、杏仁油、葡萄籽油、食用调和油、色拉油、高级烹调油等食用油脂制品0202包括食用氨化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等食用动物油脂0203食用猪油、食用牛油、食用羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油等3调味品酱油0301酿造酱油、配制酱油食醋0302酿造食醋、配制食
3、醋味精0304谷氨酸钠（99琳精）、味精（强力味精和特鲜味精）鸡精调味料0305鸡精调味料酱类0306稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、复合调味酱等调味料0307液体调味料：鸡汁调味料、烧烤汁、蛭油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等；半固态调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱、油辣椒、火锅调料等；固态调味料：鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、风味汤料、酱油粉、香辛料粉等；调味油：花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油、藤椒油等4肉制品肉制品0401腌腊肉制品：咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、
4、生培根类、生香肠类等；酱卤肉制品：白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类、肉干类等；熏烧烤肉制品：熏烧烤肉类、肉脯类、熟培根类等；熏煮香肠火腿制品：熏煮香肠类、熏煮火腿类、火腿肠等；发酵肉制品：黎巴嫩大香肠、萨拉米香肠、塞尔维拉香肠、金华火腿、帕马火腿等5乳制品乳制品0501液体乳：巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳（酸牛奶、风味酸牛奶、）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（炼乳、奶油、无水奶油、干酪、再制干酪等）婴幼儿配方乳粉0502婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）6饮料饮料0601瓶（桶）装饮用水类：饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮
6、罐头、回锅肉罐头、红烧扣肉罐头、五香肉丁罐头、凤尾鱼罐头、红烧排骨罐头、豆豉觞鱼罐头、香菇肉酱罐头、榨菜肉丝罐头；果蔬罐头：菠萝罐头、蚕豆罐头、蘑菇罐头、什锦水果罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、糖水枇杷罐头、盐水红豆罐头；其他罐头：花生米罐头、琥珀核桃仁罐头、咸核桃仁罐头、八宝粥罐头10冷冻饮品冷冻饮品1001冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰11速冻食品速冻食品1101速冻面米食品（生制品、熟制品）：速效饺子、速冻汤元、速冻粽子；速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）：冻虾、冻鱼、速冻牛肉、速冻里脊、速冻鸡珍、火锅肉皮肠、熟培根；速冻豌豆、速冻豆工豆、速冻黄瓜、速冻甜椒、速
8、02固（液）态速溶茶、（抹）茶粉、三泡台、八宝茶、薄荷茶、菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、苦瓜片等15酒类白酒1501粮食酒、高粱酒、稗子酒、包谷酒、青裸酒等葡萄酒及果酒1502葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒、无花果酒、彳弥猴桃酒等啤酒1503熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒等黄酒1504黄酒其他酒1505配制酒：露酒、枸杞洒、枇杷酒等；其他蒸储酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸储酒等；其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒等16蔬菜制品蔬菜制品1601调味榨菜、腌萝卜、腌豆工豆、方便榨菜、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、蔬菜脆片（玉兰片）、藕粉、南瓜粉、脱水
9、葱、蒜粉、番茄粉、笋干、香菇干、银耳、木耳、保鲜黑木耳、调味金针茹、调味香菇等17水果制品蜜饯1701蜜枣、糖莲子、话梅、加应子、山楂糕（条、片）、糖桔饼、桃脯、梨脯、苹果脯、冬瓜条、制橄榄、九制橙皮等水果制品1702葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、槟榔干果、苹果酱、草莓酱等18炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品1801烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆等；油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁等；其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、核桃粉、芝麻粉（糊）、杏仁粉、裹衣花生、咸干花生等19蛋制品蛋制品1901再制蛋类：皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋等；干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片等；冰蛋
10、类:巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白等；其他类：蛋黄酱、色拉酱、鸡蛋豆腐、鸡蛋豆腐干等20可可及焙烤咖啡产品可可制品2001可可液块、可可粉、可可脂焙炒咖啡2101焙炒咖啡豆、咖啡粉21食糖糖0303白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等22水产制品水产加工品2201干制水产品：干海参、烤鱼片、调味鱼干、虾米、虾皮、烤虾、虾片、干贝、就鱼丝、就鱼干、干燥裙带菜叶、干海带、紫菜等；盐渍水产品：盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海萤皮和盐渍海萤头、盐渍鱼等;鱼糜制品：鱼丸、虾球等其他水产品2202水产调味品：虾酱、海胆酱、鱼子酱、虾子酱、蛭油、贻贝油、虾油、鱼露、酱藻酱等；水生动物油脂及制品：鱼