【2】Qs28类产品类别申证单元标注方法
3）28大类525种食品归类明细表2012-2-15
2）28类QS分类（按87版521种）
一、粮食加工品
1、小麦粉：产品类别编号为0101；申证单元为1个。
小麦粉（通用）；小麦粉（专用）；
小麦粉（通用、专用）
2、大米：产品类别编号为0102；申证单元为1个。
分装应单独注明。
大米；大米（分装）
3、挂面：产品类别编号为0103；申证单元为1个。
申证单元后应注明具体产品品种。
如：挂面（普通挂面、花色挂面、手工面)
4、其他粮食加工品：产品类别编号为0104；申证单元为3个。
谷物加工品和谷物碾磨加工品允许分装，分装应单独注明。
其他粮食加工品（谷物加工品）；
其他粮食加工品（谷物加工品）（分装）；
其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）；
其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）（分装）；
其他粮食加工品（谷物粉类制成品）
二、食用油、油脂及其制品
1、食用植物油：产品类别编号为0201；申证单元为1个。
食用植物油（半精炼）；食用植物油（全精炼）；
食用植物油（半精炼）(分装)；
食用植物油（半精炼、全精炼）(分装)
同一产品类别多个产品既有生产又有分装的标注方式参照"备注"。
2、食用油脂制品：产品类别编号为0202；申证单元为1个。
食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等]
3、食用动物油脂：产品类别编号为0203；申证单元为1个。
食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）
三、调味品
1、酱油：产品类别编号为0301；申证单元为1个。
酿造酱油；
配制酱油；
酿造酱油、配制酱油
2、食醋：产品类别编号为0302；申证单元为1个。
酿造食醋；
配制食醋；
酿造食醋、配制食醋
3、味精：产品类别编号为0304；申证单元为1个。
申证单元后应注明具体产品品种；分装应单独注明。
味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精]；
味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精](分装)
4、鸡精调味料：产品类别编号为0305；申证单元为1个。
鸡精
5、酱类：产品类别编号为0306；申证单元为1个。
酱
6、调味料产品：产品类别编号为0307；申证单元为4个。
如：调味料（液体、半固态、固态、调味油）
调味料（液体）；
调味料（半固态）；
调味料（固态）；
调味料（调味油）
四、肉制品：产品类别编号为0401；申证单元为5个。
如：肉制品（腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）
肉制品（腌腊肉制品）；
肉制品（酱卤肉制品）；
肉制品（熏烧烤肉制品）；
肉制品（熏煮香肠火腿制品）；
肉制品（发酵肉制品）
五、乳制品
1、乳制品：产品类别编号为0501；申证单元为3个。（总局发证）
如：乳制品[液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）]
（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）
乳制品[液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）]；
乳制品[乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）]；
乳制品[其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）]
2、婴幼儿配方乳粉：产品类别编号为0502；申证单元为1个。
婴幼儿配方乳粉（湿法工艺）
婴幼儿配方乳粉（干法工艺）
婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）；
婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）（分装）
六、饮料：产品类别编号为0601；申证单元为7个。
如：饮料[瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）、碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）
饮料[瓶（桶）装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）]；
饮料[碳酸饮料（汽水）类]；
饮料(茶饮料类)；
饮料(果汁及蔬菜汁类)；
饮料(蛋白饮料类)；
饮料(固体饮料类)；
饮料(其他饮料类)
七、方便食品：产品类别编号为0701；申证单元为2个。
纯麦片食品允许分装。
如：方便食品（方便面、其他方便食品）
方便食品（方便面）；
方便食品（其他方便食品）
[只申请纯麦片的标注为：方便食品（其他方便食品）（分装）]
八、饼干：产品类别编号为0801；申证单元为1个。
饼干
九、罐头食品：产品类别编号为0901；申证单元为3个。
如：罐头食品（畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头）
罐头食品（畜禽水产罐头）；
罐头食品（果蔬罐头）；
罐头食品（其他罐头）
十、冷冻饮品：产品类别编号为1001；申证单元为1个。
如：冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）
十一、速冻食品：产品类别编号为1101；申证单元为2个。
如：速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）]（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）；
速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)]
速冻食品[速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]
十二、薯类和膨化食品
1、膨化食品：产品类别编号为1201；申证单元为1个。
膨化食品
2、薯类食品：产品类别编号为1202；申证单元为1个。
薯类食品
十三、糖果制品（含巧克力及制品）
1、糖果制品：产品类别编号为1301；申证单元为2个。
申证单元后应注明具体产品品种，分装应单独注明。
如：糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）；
糖果制品（糖果）；
糖果制品（糖果）（分装）；
糖果制品（巧克力及巧克力制品）；
糖果制品（巧克力及巧克力制品）（分装）；
糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）；
糖果制品（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）（分装）
2、果冻：产品类别编号为1302；申证单元为1个。
果冻
1、茶叶：产品类别编号为1401；申证单元为2个。
申证单元后应注明具体产品品种；分装应单独注明（边销茶不允许分装）。
如：茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）；
茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶）(分装)
边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）
2、含茶制品和代用茶：产品类别编号为1402；申证单元为2个。
代用茶可分装。
含茶制品（速溶茶类、其他类）；
代用茶；
代用茶（分装）
十五、酒类
1、白酒：产品类别编号为1501；申证单元为1个。
白酒
白酒（液态）
白酒（原酒）
2、葡萄酒及果酒：产品类别编号为1502；申证单元为1个。（总局发证）
葡萄酒及果酒（原酒）；
葡萄酒及果酒（加工灌装）；
葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）
3、啤酒：产品类别编号为1503；申证单元为1个。（总局发证）
（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
啤酒(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒)
4、黄酒：产品类别编号为1504；申证单元为1个。
只进行加工灌装应单独注明。
黄酒；
黄酒（加工灌装）
5、其他酒：产品类别编号为1505；申证单元为3个。
如：其他酒(配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒)（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
其他酒(配制酒)；
其他酒(其他蒸馏酒)；
其他酒(其他发酵酒)
十六、蔬菜制品：产品类别编号为1601；申证单元为4个。
申证单元后应注明具体产品品种，蔬菜干制品和食用菌制品可分装。
如：蔬菜制品[酱腌菜、蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）、食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）、其他蔬菜制品]（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
蔬菜制品(酱腌菜)；
蔬菜制品[蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）]；
蔬菜制品[蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）]（分装）；
蔬菜制品[食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）]；
蔬菜制品[食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）]（分装）；
蔬菜制品(其他蔬菜制品)
十七、水果制品
1、蜜饯：产品类别编号为1701；申证单元为1个。
蜜饯；
蜜饯(分装)
2、水果制品：产品类别编号为1702；申证单元为2个。
分装应单独注明，申证单元后应注明具体产品品种。
如：水果制品(水果干制品、果酱)（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
水果制品(水果干制品)；
水果制品(果酱)
水果制品(水果干制品)(分装)
水果制品(果酱)(分装)
十八、炒货食品及坚果制品：产品类别编号为1801；申证单元1个。
炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）
炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）（分装）
十九、蛋制品：产品类别编号为1901；申证单元为4个。
如：蛋制品（再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类）
蛋制品（再制蛋类）
蛋制品（干蛋类）
蛋制品（冰蛋类）
蛋制品（其他类）
二十、可可及焙烤咖啡产品
1、可可制品：产品类别编号为2001；申证单元为1个。
可可制品
2、焙炒咖啡：产品类别编号为2101；申证单元为1个。
焙炒咖啡；
焙炒咖啡(分装)
二十一、食糖
糖：产品类别编号为0303；申证单元为1个。
糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）；
糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）(分装)
二十二、水产制品
1、水产加工品：产品类别编号为2201；申证单元为3个。
鱼糜制品的申证单元后应注明具体产品品种；干制水产品、盐渍水产品分装应单独注明。
水产加工品(干制水产品)；
水产加工品(干制水产品)(分装)；
水产加工品(盐渍水产品)；
水产加工品(盐渍水产品)(分装)；
水产加工品[鱼糜制品（即食类、非即食类）]
2、其他水产加工品：产品类别编号为2202；申证单元为5个。
如：其他水产加工品（水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
其他水产加工品（水产调味品）；
其他水产加工品（水生动物油脂及制品）；
其他水产加工品（风味鱼制品）；
其他水产加工品（生食水产品）；
其他水产加工品（水产深加工品）
二十三、淀粉及淀粉制品
1、淀粉及淀粉制品：产品类别编号为2301；申证单元为2个。
如：淀粉及淀粉制品（淀粉、淀粉制品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
淀粉及淀粉制品(淀粉)；
淀粉及淀粉制品(淀粉制品)；
淀粉及淀粉制品(淀粉)(分装)
2、淀粉糖：产品类别编号为2302；申证单元为1个。
申证单元后应注明具体产品品种，分装应单独注明（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）。
淀粉糖（葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等）
淀粉糖（葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等）（分装）
二十四、糕点：产品类别编号为2401；申证单元为1个。
申证单元后应注明具体产品品种（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）。
糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼）
二十五、豆制品：产品类别编号为2501；申证单元为3个。
申证单元后应注明具体产品品种，腐竹产品允许分装。
如：豆制品（发酵性豆制品、非发酵性豆制品、其他豆制品）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）。
豆制品（发酵性豆制品）；
豆制品（非发酵性豆制品）；
豆制品（其他豆制品）
[只申请腐竹的标注为：豆制品（非发酵性豆制品）（分装）]
二十六、蜂产品：产品类别编号为2601；申证单元为4个。
如：蜂产品[蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉、蜂产品制品]（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）。
蜂产品(蜂蜜)；
蜂产品(蜂蜜)（分装）；
蜂产品[蜂王浆(含蜂王浆冻干品)]；
蜂产品[蜂王浆(含蜂王浆冻干品)]（分装）；
蜂产品(蜂花粉)；
蜂产品(蜂花粉)（分装）；
蜂产品(蜂产品制品)；
蜂产品(蜂产品制品)（分装）
二十七、特殊膳食食品（总局发证）
婴幼儿及其他配方谷粉产品：产品类别编号为2701；申证单元为2个。
如：婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）。
婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉)；
婴幼儿及其他配方谷粉(其他配方谷粉)
二十八、其他食品
备注：
1、同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写。
2、同一产品类别多个产品既有生产又有分装的（食用植物油、糖、味精、炒货食品等），其申证单元标注方法参照如下：
食用植物油[（半精炼）、（全精炼）(分装)]；
食用植物油[（半精炼）(分装)、全精炼]；
糖[（白砂糖、绵白糖）、（赤砂糖）(分装)]
糖[（白砂糖、绵白糖）(分装)、赤砂糖]
炒货食品及坚果制品[（烘炒类、油炸类）、其他类（分装）]