“上大号”是我们每天必做的一件事，正常人一般每天排便1到2次，或两到三天排便1次。当排便少于每周3次，且排便费力，粪质硬结、量少时，即出现了“便秘”的问题。
姑娘小美（化名）是一名中学生，一米六的个子，体重只有70斤，“这孩子瘦得可怜，脸色暗沉，看起来很不健康。”杭州师范大学附属医院（杭州市二医院）肛肠外科主任龚文敬说，小美只有16岁，却饱受便秘的苦，要是不靠泻药，十天半月不拉是常事。
而且越是拉不出什么，小美越不敢吃东西，因为怕肚子胀得难受，最终陷入一个恶性循环当中。
小美撩起衣服，她的左腹部上竖着一条长达20厘米的疤痕，是一年多前治疗便秘留下的。当时，小美到上海的一家大医院看便秘，医生通过开腹手术帮她切除了30厘米的结肠。
不料，结果就是除了多了一道疤痕，别的一点都没有改变。
龚主任经过仔细的检查，认为上海专家的诊断没有问题，只是手术切除的结肠还不够长，需二次手术进行全切。
手术后第二天，小美就能下地走路了，第三天开始正常排便，只是没了结肠可以储存粪便，她一天得排便3到5次，但不会影响正常的生活。
那么，小美为什么会便秘呢？这就要从小美13岁的时候说起。
13岁的小美为了苗条，偷偷吃减肥药，大家都知道，减肥药里有泻药成分，吃多了会破坏肠道神经和肌肉的功能到导致便秘。可小孩子哪知道这些，排便不正常之后又偷偷吃泻药，结果越吃便秘越厉害，最后实在太难受了才上医院。
龚主任说，在便秘患者中有20%到30%的为慢传输便秘，这些人中大部分跟乱吃泻药有关，其中女性占多数。
因此，大家如果出现排便不通畅的问题，千万别乱吃泻药，尤其得警惕那些打着润肠通便、排毒减肥旗号的保健品，95%都含有芦荟、大黄等刺激类泻药，最靠谱的办法就是找专科医生，可通过针灸、生物反馈、饮食调整等科学的方法来解决。
小美的做法小编真心不认同，
但人在吃，秤在看，
胖子的痛多少人能懂？
有没有一种吃法，
让人怎么吃也吃不胖？
有！
广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士提出，减肥的玄机，就在于先要提高基础代谢率。而且，只要吃的方法正确，不仅吃不胖，而且还能越吃越苗条。
疯狂节食是减肥大忌
刘佳说，想减肥，弄清楚“基础代谢”这个词的含义非常重要。
基础代谢，是指人体维持所有器官正常运转所需要的最低能量。而减肥的玄机，就在于先要提高基础代谢率。一般来说，随着年龄的增长，人的基础代谢率会逐渐降低，原因是由于肌肉的损失，维持生命所需的最低能量相应也会降低。此外，如果出现内分泌系统失调，比如甲状腺功能减低、肾上腺失调，也会导致基础代谢率会降低。
基础代谢率一降低，就意味着人在静止状态下，消耗的能量降低。所以，这里必须要提到一个很多减肥者都在犯的一个致命错误——疯狂节食。
这是为什么呢？（敲黑板~~）刘佳分析，这是因为，如果经常节食，会使得基础代谢率降低，而且一旦降低后，就很难再升回去。由于维持生命需要所能消耗的能量越来越低，你稍微吃一点，能量就会“富余”，稍微吃一点就会长肉。于是，你越减越肥。
这8个减肥误区一定要知道
误区1：减肥时对每一卡路里都斤斤计较
其实，减少垃圾卡路里食物的量，增加好的蛋白质食物的量，如优格、海鲜、去皮鸡肉和坚果等，再搭配低GI（即血糖生成指数）食物，减肥效果会更好。
误区2：过度遵循少量多餐
虽然少量多餐有助于提高代谢、控制胃口。但是，过度分餐，会让人难以达到饱足感，反而容易吃过量。因此，不妨规划好一天的三次进食，并将卡路里摄取提前到早餐和午餐，也有助于有效减少体重增加。
误区3：摄取单一种类的食物
网络上流传的单纯蔬菜熬成的巫婆汤、无淀粉饮食法、白肉蛋白质饮食法，等等，都会让营养摄取不均，造成身体的隐性饥饿。如果采取这种方法减肥，一旦恢复正常饮食，体重就会上升。
误区4：晚上7点后不吃东西
每个人每天所需的热量都不相同，就算晚餐不吃，白天的热量还是在那里，所以，如果白天摄取的卡路里超标，即使晚上7点后不吃东西，还是一样会囤积脂肪。
误区5：不吃白饭、面条、面包类的淀粉食品
淀粉是身体所需的营养，缺少淀粉的摄入，反而会造成食欲旺盛，从而乱吃其他东西，最终导致减肥失败。
误区6：不吃正餐
误区7：只吃低脂食品
低脂食品并不代表没有“卡路里”，而且低脂的东西通常会添加许多砂糖与人工甘味剂，这两样东西反而会让人想吃更多东西。此外，低脂食物经常无法给人带来饱足感。
误区8：只吃瓜果，不吃肉
1、少吃多餐
想减肥，提高基础代谢很重要。可是，如何提高基础代谢呢？
刘佳说，对于吃货而言，少食多餐是最明智的选择。如果你的基础代谢率没有损伤，只是想单纯地提高，一天吃4~5顿，每顿7分饱，少食多餐可以维持基础代谢的稳定。
但是，如果你的身体因为过度节食已经不听你的话了，还是应该坚持一日三餐，每餐8分饱的好习惯。毕竟吃饱了才有力气减肥，基础代谢率稳定了才能谈提高。
2、三餐结构合理
当然，少食多餐也不能疯狂无节制。会吃的关键,在于三餐的结构：40%的碳水化合物、40%蔬菜、20%蛋白质。
西兰花、菠菜等蔬菜能够帮助消化，蛋白质可以帮助肌肉增长，而肌肉可以大量消耗热量。而且，消耗蛋白质也需要额外的能量。这些都可以有效地提高代谢水平。
3、多吃鱼肉
刘佳认为，减肥者一定要明确一个概念：引起肥胖的原因，并不是肉本身，而是肉里面的脂肪。减肥时即使完全不吃肉，脂肪也不会被彻底代谢，其减掉的体重，大部分都是对人体非常重要的肌肉和水分。而且，高蛋白饮食能增加体内白蛋白和球蛋白，提高血液胶体渗透压，有利于脱去多余的水分（浮肿）。
4、适当摄入辣椒素
刘佳说，辛辣的食物中含有辣椒素，可以提高人体温度，达到燃烧脂肪的效果。所以，喜欢吃辣的人有福啦。