全氟烷基化合物（PFAS）是一类具有持久性和生物累积性的人为污染物，常见于环境、饮用水以及食品包装中。经证实，PFAS会增加生殖系统和内分泌系统病变的风险，甚至可能会诱发人和动物的癌症及其他生殖疾病,目前，国内外的很多食品中都已检测出PFAS，因此食品安全中的“氟”污染不容小觑。
继食品中17全氟与多氟烷基化合物的测定之后，技术团队再添新种类，全新推出HLB-P/HMR-Lipid双层脂质增强去除柱（PN：AN60F040），助力测定食品中23种全氟与多氟烷基化合物。
实验关键点和注意事项
Anavo
23种全氟与多氟烷基化合物的测定方案
方法优势：
采用AnavoHLB-P/HMR-Lipid双层脂质增强去除（PN：AN60F040）柱可高效快速对食品中全氟化合物进行前处理。同样通过式净化，不仅可以除磷脂，还能除蛋白、有机酸等杂质，净化效果更优；回收率在80%-120%之间。
#01-标准溶液配制
1.1、标准储备液:23种全氟和多氟烷基化合物混合标准品：5.0μg/mL。
1.2、混合标准中间液：用甲醇将23种混合标准溶液配制成浓度为200ng/mL全氟化合物的混合标准中间液，4℃保存。
1.3、同位素内标工作液：用甲醇将13种同位素混合内标溶液配制成浓度为200ng/mL全氟化合物的内标工作液，4℃保存。
#02-前处理流程
#03-色谱条件
色谱柱：AnavoLeosilShellC18/PFP,2.7μm,100*2.1mm（PN:AN80A001）
流动相：A2mmol/L甲酸铵溶液，B甲醇。梯度洗脱程序见表
流速：0.3mL/min
柱温：35℃
进样量：2μL
梯度洗脱程序
流动相A(%)
流动相B(%)
0
90
10
1
12
100
16
16.1
21
#04-回收率数据
化合物名称
添加0.2μg/kg的（%）
添加0.4μg/kg的回收结果（%）
添加0.8μg/kg的回收结果（%）
全氟丁酸
104
116
全氟戊酸
84.6
110
102
全氟己酸
89.2
94.2
112
全氟庚酸
81.0
109
全氟辛酸
107
117
全氟壬酸
98.6
113
全氟癸酸
89.5
114
全氟十一酸
87.6
101
全氟十二酸
94.1
94.3
96.6
全氟十三酸
97.7
103
87.1
全氟十四酸
99.8
105
全氟十六酸
80.0
88.4
全氟十八酸
81.6
93.5
90.3
全氟丁基磺酸
90.0
99.0
93.2
全氟戊烷磺酸
98.9
全氟己烷磺酸
91.0
89.0
96.4
全氟庚烷磺酸
全氟辛烷磺酸
108
111
106
全氟壬烷磺酸
85.5
96.9
97.0
全氟癸烷磺酸
4,8-二氧杂-3H-全氟壬酸
90.2
92.6
97.4
6:2氯代多氟烷基醚磺酸盐
99.4
90.4
8:2氯代多氟烷基醚磺酸盐
97.1
80.2
93.8
#05-谱图
色谱峰面积
1.76
5.12e+005
4.72
6.73e+005
6.72
7.75e+005
8.09
9.52e+005
8.95
1.17e+006
9.61
9.24e+005
10.16
9.97e+005
10.64
9.31e+005
11.06
5.53e+005
11.42
7.61e+005
11.74
7.02e+005
12.26
2.46e+005
4.36e+004
5.74
7.65e+005
7.26
6.04e+005
8.33
9.09
4.57e+005
9.69
6.49e+005
10.21
6.90e+005
10.67
4.43e+005
8.25
3.13e+005
9.89
3.64e+004
10.79
1.16e+006
关键耗材配套方案
点击查看全氟化合物前处理操作演示视频
北京有限公司（简称：），集研发、生产、销售于一体，不断研发出更好、更先进的产品，解决客户在检测中遇到的困难，竭力帮助检测工作者优化检测效果、提高检测效率。
400-995-9932www..com
①本网刊载上述内容，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任