江西公布11起校园食品安全典型案例

案例一:南昌市进贤县市场监管局查处江西省某学校未按规定履行食品安全管理责任案

2024年4月,南昌市进贤县市场监管局多次接到线索通报,反映江西省某学校食堂存在“三防”措施未落实的情况。执法人员立即对当事人食堂进行检查。多次责令整改后,当事人食堂仍未按规定履行食品安全管理责任。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十二)项的规定,进贤县市场监管局对当事人作出罚款9500元的行政处罚。

案例二:九江市瑞昌市市场监管局查处瑞昌市某幼儿园未按规定履行食品安全管理责任案

案例三:景德镇市浮梁县市场监管局查处浮梁县某中学食堂采购不符合食品安全标准的食品原料案

2024年4月3日,景德镇市浮梁县市场监管局依法对浮梁县某中学食堂采购的豆角进行抽样检验,经检验,该批次豆角中噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论不合格。经查,当事人购进该批次抽检不合格豆角后,通过素炒制作了成品菜为该校师生提供供餐服务。

当事人采购不符合食品安全标准的食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项的规定,浮梁县市场监管局对当事人作出罚没款9150元的行政处罚。

案例四:萍乡市安源区市场监管局查处安源区某幼儿园经营不符合食品安全规定的食品案

2024年5月10日,萍乡市安源区市场监管局执法人员依法对安源区某幼儿园食堂进行执法检查,发现当事人采购标签未标明生产厂家的椰蓉,制作月饼供师生食用;采购无标识标签的腌菜,制作菜品不定期供学校职工食用。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款、第五十四条、第六十七条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款的规定,安源区市场监管局对当事人作出罚款5000元的行政处罚。

案例五:新余市分宜县市场监管局查处分宜县某小区幼儿园未按规定履行食品安全管理责任案

2024年3月24日,新余市分宜县市场监管局依法对分宜县某小区幼儿园开展校园食品安全检查,发现当事人食堂“三防”设施不到位。2024年4月17日,执法人员再对当事人展开现场检查,发现当事人仍未按规定履行食品安全管理责任。

当事人食堂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第二项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项的规定,分宜县市场监管局对当事人作出罚款8000元的行政处罚。

案例六:鹰潭市贵溪市市场监管局查处贵溪市某学校食堂使用超过保质期的预包装食品案

2024年4月9日,贵溪市市场监管局执法人员依法对贵溪市某学校食堂进行检查,现场发现过期食品与未超过保质期的食品存储一处,并且无食品标识和区域划分。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定,贵溪市市场监管局对当事人作出罚没款1万元的行政处罚。

案例七:赣州市市场监管局查处南康区某幼儿园采购使用不符合国家食品安全标准食品原料(花生油)制售食品案

2024年3月28日,赣州市市场监管局依法对南康区某幼儿园食堂采购使用的花生油进行食品安全监督抽样检验。经查,当事人采购涉案不合格批次花生油,主要用于制作菜品供在校学生食用,截至案发,被抽检不合格批次花生油已无库存。

当事人食堂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款和第五十五条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项和第一百二十六条第一款第(三)项的规定,赣州市市场监管局对当事人作出警告、罚款1万元的行政处罚。

案例八:宜春市万载县市场监管局查处万载某学校未按规定履行食品安全管理责任案

2024年1月5日,宜春市万载县市场监管局执法人员对万载某学校食堂进行检查,现场发现该食堂存在“三防”措施未按要求规范设置,执法人员对当事人下达责令整改通知。2024年5月5日,万载县市场监管局执法人员再次对当事人食堂现场核查,发现当事人“三防”措施仍未整改到位,未按规定履行食品安全管理责任。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十七条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十二)项的规定,万载县市场监管局对当事人作出罚款1万元的行政处罚。

案例九:上饶市玉山县市场监管局查处玉山县某学校食堂未查验食品合格证明文件案

2023年12月4日,上饶市玉山县市场监管局执法人员在市场巡查中,发现玉山县某学校食堂在采购预包装食品时未查验食品合格证明文件,执法人员对当事人下达责令改正通知书,责令当事人即日起改正。2024年1月12日,执法人员再次对当事人食堂检查时,发现其仍未改正,在采购预包装食品时仍未查验食品合格证明文件。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定,玉山县市场监管局对当事人作出罚款4000元的行政处罚。

案例十:吉安市吉安县市场监管局查处永和镇某幼儿园未按规定履行食品安全管理责任案

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十七条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项的规定,吉安县市场监管局对当事人作出罚款1.5万元的行政处罚。

案例十一:抚州市东乡区市场监管局查处孝岗镇某幼儿园经营超过保质期的食品案

2024年3月25日,抚州市东乡区市场监管局执法人员对孝岗镇某幼儿园食堂进行现场检查时,发现当事人厨房内过期食品与未超过保质期的食品摆放在同一储物柜里,现场无过期食品标识及区域划分。

当事人食堂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项的规定,抚州市东乡区市场监管局对当事人作出没收涉案食品、罚款1万元的行政处罚。

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