含铁的食物有哪些富含铁的食物是哪些

导语:医生常说,平常要多吃含铁的食物,因为铁是构成血液中血红素的主要成分之一。常食用含铁的食物能补充血液,让皮肤更红润光泽。但是有许多小伙伴不了解:含铁的食物有哪些?富含铁的食物是哪些?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏。

含铁的食物有哪些

含铁的食物

含铁的食物有猪肝、牛肉、鸭肝、鸭血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、瘦肉、樱桃等。如果是出现了严重的缺铁性贫血,食用食物调节通常不能达到很好的治疗效果,需要服用补铁的制剂进行治疗。在补铁的过程中,需要注意,如果已经服用了含铁量很高的补铁制剂,在日常饮食中,不能够盲目的吃很多含有高铁的食物,很有可能会导致体内血离子过高,从而导致高铁血症。

十大含铁食物排行榜

10.黑巧克力

黑巧克力美味又有营养。一份28克的食物含有3.3毫克的铁,这将提供人体所需铁的19%。此外,它还含有益生元纤维,可以滋养肠道益生菌。

9.西兰花

8.土耳其火鸡肉

7.藜麦

藜麦是一种受欢迎的谷物,被称为假谷物。一杯185克煮熟的藜麦提供2.8毫克铁,这将提供人体所需铁的15%。藜麦的蛋白质含量也高于许多其他谷物,并且富含叶酸、镁、铜、锰和许多其他营养物质。此外,藜麦不含麸质,是腹部疾病或其他麸质不耐受患者的好选择。

6.南瓜籽

牛肉

5.红肉

4.豆类

3.肝脏和其他器官的肉

器官肉非常有营养,包括肝脏、肾脏、大脑和心脏,所有这些都富含铁。100克牛肝含有6.5毫克铁,是人体所需铁的36%。此外,器官肉还富含蛋白质、B族维生素、铜和硒。

2.菠菜

菠菜热量极低,对健康有益。虽然不是血红素铁,但人体不能很好地吸收。幸运的是,菠菜也富含维生素C,可以显著促进铁的吸收。100克煮熟的菠菜含有3.6毫克铁,相当于人体所需铁的20%。此外,菠菜还富含一种叫做类胡萝卜素的抗氧化剂,可以降低患癌症的风险,减少炎症,保护眼睛免受疾病的侵害。

1.贝类

含铁的食物图片

人体每天铁的需要量

根据《每日膳食营养素供给量》表,不同年龄段的人对于铁的需要量都是不同的,下面,我们来看看1岁以下的婴儿、儿童和青少年、孕妇每天需要多少的铁。

不同年龄段的人对于铁的需要量都是不同的

1、1岁以下的婴儿

胎儿在肝脏内储留了大量的铁,可供出生后6个月使用,在4个月后就应该添加含铁的食物,否则可能出现缺铁性贫血。给婴儿每日喂一点蛋黄、肝膏汤,可补充铁。

我国每日膳食中半岁以上婴儿铁的推荐摄入量为10mg。可耐受最高摄入量为30mg。

2、儿童和青少年

儿童生长发育,对碘和铁的需要增加,我国建议铁的推荐摄入量为:4岁以上儿童为12mg,7--11岁为12mg。

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