冻干鸡胸肉怎么做

冻干鸡胸肉是先将鸡胸肉洗净切成块，然后放入食品冷冻机中在低温低压的环境下去掉水分，然后储存在真空包装中，需要时随时取出加入少量水即可使用。既能保留原汁原味的口感，又能防止鸡胸肉的营养流失。

如今养宠物的人越来越多了，小猫小狗们的食物种类也越来越丰富了，一般我们会选择一些冻干食物比如冻干鸡胸肉、冻干牛肉、冻干小鱼干等等。鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，其肉质细嫩、含有极高的蛋白质，非常受家里的宠物喜爱，是现在宠物达人首选的宠物干粮。如果家中有冻干机的话，完全可以自己在家中做冻干鸡胸肉，不仅方便实惠，还非常的干净，下面就来看看制作冻干鸡胸肉的具体步骤吧。

第一步，首先准备新鲜的鸡胸肉洗净控干水分;第二步，将鸡胸肉切成块状备用;第三步，将鸡块放入食品冷冻干燥机中，在低温低压的环境下慢慢将水分升华;第四步，将冻干鸡胸肉放入包装袋中再抽干空气后密封。需要使用鸡胸肉的时候再取出来加入一些清水浸泡片刻，冻干鸡胸肉就会吸收水量恢复冻干之前的状态，味道和营养都不会流失，非常的方便。

与传统的干粮相比，冻干鸡胸肉不会因为经过高温处理而导致营养流失。在口感方面，冻干鸡胸肉只需一点水就能恢复原有的口感，并且营养更容易被吸收，因为在真空中存放，比在冰箱中直接将食物冷冻更能保留食物的原汁原味和营养。