食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（七月二十四日）公布，一款韩国生产的瓶装米浆饮品含可导致过敏的奶类成分，但未有在食物标签上标明。中心发言人呼吁对奶类敏感的人士不要食用有关产品，业界亦应立即停止出售。产品资料如下：产品名称：熊津－晨之露米浆饮品原产地：韩国生产商：
2019年1月25日，英国食品标准局宣布对食品过敏原标示法律展开公众评议。售卖直接销售预包装食品的商店应遵循新法规。估计英国有2百万人口会对食品产生过敏。评议咨询截止于3月29日。FSA称让民众有机会表达观点是很重要的，特别是面临食品过敏、不能忍耐食品过敏的人士。清晰、准确、可观看的过敏物质
2019年9月9日，日本消费者厅发布消食表第296号通知，修改《关于特殊用途食品标示许可等》的部分内容。修改内容如下：修改了病人用食品中综合营养品的许可标准，追加了区分糖尿病用组合食品与肾脏病用组合食品的新规定，修改了粘度调整用食品的许可实验方法，对通知项目、记载顺序进行了整理。另外，《关于食事
7月31日，日本内阁府消费厅发布《特别用途食品的标示许可标准》修改征求意见稿，主要内容如下：1.修改病人用食品的许可标准（1）基于日本人的饮食摄取标准、现行产品使用实绩等情况，修改综合营养食品的营养成分标准及标准范围。（2）追加糖尿病人用组合食品的许可标准（3）追加肾脏病
①消费者在超市选购进口婴幼儿奶粉。②消费者查看进口婴幼儿奶粉关键信息。③消费者阅读中文标签。在央视3·15晚会上，国家质量监督检验检疫总局新闻发言人陈熙同透露，5万多罐澳大利亚澳妙可婴幼儿配方奶粉篡改产品保质期。不过，从4月1日起，这种篡改保质期的行为将被严格限制，因为新
国内饲料酶的活力测定方法较为混乱，除淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、果胶酶国家有轻工部标准外（植酸酶测定也有农业部标准），其它酶类测定各公司各行其是。国际生物化学联合会酶委员会对于酶活力一个单位（U）的定义是：在规定的条件下每分钟催化１μmol的底物使之转化生成反应产物所需的酶的量。而国内酶活的表示方法不一
饲料硬度是涉及生产、储运和饲喂效果多方面的重要物理指标，然而很多饲料厂家对这方面并没有足够重视，既没有专业的检测分析人员，也没有专用的仪器设备，往往都是通过饲料外观进行粗略判断，结果都不理想。想要准确测量出饲料的硬度还是得借助于饲料硬度计，目前比较实用的有GWJ-1型饲料硬度计，这个是指针式
水分在饲料质量控制中占有举足轻重的地位，它既是重要的质量指标之一，同时又是一项重要的经济指标，与产品中其他技术指标的计算有着密切，因此测定水分非常重要。水分测定方法有几种，我们在使用时要根据饲料的性质来进行选择。常用的测定方法有：1、热干燥法①常压干燥法（此法zui常用）；
春暖花开，人们踏青野餐的热情也越来越高，市场上各种进口食品成为了热销商品。9日，无锡检验检疫局提醒消费者，目前市场上的进口食品鱼龙混杂，市民采购时要注意食品安全，学会识别进口食品的各种标签。食品标签是向消费者传递产品信息的载体。食品生产企业必须按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团畜牧(农牧、农业)厅(委、局、办)、饲料工作(工业)办公室、饲料质检机构：为加强饲料质量安全监管，严厉打击在饲料生产及养殖环节中添加瘦肉精、三聚氰胺等违禁添加物的违法行为，提高饲料和养殖产品质量安全水平，2010年上半年，我部在全国30个
2024年6月27日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则（征求意见稿）》（以下简称意见稿），征求意见截止日期为2024年7月10日。为使广大食品企业尽快了解GB7718修订情况，食品伙伴网对本次意见稿与现行有效版本的变化做了梳理，以供行业参考。修改了
如何阅读月饼标签中秋佳节将至，各式各样的月饼上市，如何通过月饼标签来选购月饼，本期为您进行解读。一、标签信息要齐全，“9+”要素不可缺按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量
据台湾"中央社"消息，台湾地区"食药署"12月1日表示，将制定《鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定》草案，添加其他营养与风味成份的乳粉(乳粉)，应标示为"调制乳粉".食品药物管理署表示，《鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定》草案，增列乳饮品、保久乳饮品、乳粉及调制乳粉的新
2013年10月8日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021350103号公告，预告订定"市售包装冷冻食品标示规定"草案，7天内接收公众意见和建议。台湾地区于2013年8月20日以部授食字第1021350146号令修正发布了"冷冻食品类卫生标准"和"生鲜肉品类卫生标准",删除了原标
2014年4月15日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031300670号公告，订定“包装食品营养标示应遵行事项”,并自2015年7月1日生效。包装食品营养标示应遵行事项一、本规定依食品安全卫生管理法第二十二条第三项规定订定之。二、本规定用词，定义如下：
据"中央社"2日报道，美国新版食品标示日前亮相，卡路里、糖分特别使用粗体字标示，让消费者更清楚食品的热量总数。饮食专家指出，新版标示让数据透明化，有助于消费者做更好的选择。美国第一夫人米歇尔与美国食品暨药物管理局(USFDA)日前共同宣布，美国食品标示将出现20年来的第2次改革，改变重点
一直以来果醋被很多人视为健康饮品，不过近日某知名果醋品牌被爆疑用香精勾兑而出。记者调查发现，目前市场上果醋饮品众多，但是具体身份和成分却有天壤之别，而所谓的果醋“美容养颜、减肥降压”等功能则纯属无稽之谈。都叫“果醋”身份大不同同样标着“苹果醋”，但你可能是在超市的不同区域看到它们
日前，有读者向本报反映，在超市里售卖的食品生产日期不好找。昨天记者走访多家超市发现，黑色喷码、透明钢印……许多食品包装上的生产日期不是难以辨识就是容易脱落。记者查询现行国家标准发现，生产日期的标示方式目前并无统一规定。透明钢印考消费者眼力在崇文门新世界百货超市，生鲜冷柜前的
新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行，新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。这表明了我国对转基因技术的重视，同时，也体现了对消费者知情权的尊重。10月将正式执行新规，转基因标示受重视“转基因”已成为世界话题，全球很多国家都就转基因
明明买的是鲜奶，居然成了“酸奶”——前不久，湖南消费者王女士发现，自己购买的某品牌牛奶变质了。王女士不理解，按照标注的生产日期，这袋奶是当天生产的，自己也是从超市的冷柜里挑的，为什么还会变质呢？业内人士称，很可能是由于运输过程中冷链控制不到位，导致了鲜奶变质。8月8日，《食品安全国家标准