本课程的任课教师，丁丽敏教授，从事宠物营养的教学和研究工作将近20年，是中国饲料工业协会宠物饲料专业委员会委员，全国饲料工业标准化技术委员会宠物饲料工作组委员，全国饲料评审委员会委员。翻译美国国家研究委员会的《NRC犬猫营养需要》、主编《全价宠物食品团体规范》《补充性宠物食品团体规范》《宠物零食团体标准团体规范》，参与《中华人民共和国农业农村部》宠物食品有关法规的制定专家。
疫情期间教学模式的转变
在疫情期间，主要以线上教学为主。在开始线上教学前，提前进行了教学模拟，让部分同学先进入课堂对各种教学形式和平台进行试讲，最后确定采用腾讯视频+雨课堂的组合方式进行授课。利用腾讯会议的屏幕共享功能进行讲课，同时开启雨课堂，能够录制上课过程，以便学生课后进行二次学习和复习。
内容上，增加了更多关于宠物的图片和视频，立体展现课程内容，增加趣味性和可视性，提高课程的效果。同时，结合世界小动物兽医协会编写的《关于在饲养宠物的过程中如何防范冠状病毒的方法》这本书，补充讲解宠物与冠状病毒的关系，如何在饲养宠物的过程中防范病毒的感染等知识点。此外，推荐学生在课后观看与宠物有关的电影，深入了解人与宠物的关系，饲养宠物给人们带来的益处和责任，进行正确人生观的教育，树立对社会的责任感。
学生反馈
学生C：丁老师的课图文并茂,生动有趣,老师在课中播放的国外有关视频，开拓了大家的视野。从课堂上学到了宠物饲料的发展历程与宠物的一些基本知识,使我对宠物有了更深的了解与兴趣。
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