TheHealthBenefitsofDrinkingWater-lsBottledDrinkingWaterHealthierThanFilteredTapWater
Waterisakeyingredientinahealthydietandlifestyle.Therearemanyhealthbenefitsofdrinkingwater.Ithelpsflushimpuritiesandtoxinsoutofoursystems.Itaidsinthedeliveryofoxygenandnutrients.Infact,nearlyeverysysteminourbodiesreliesonwaterforproperfunctioning.Butwhatwillhappenifthewateryoudrinkeverydayisunhealthy
Inpastdecades,concernsabouttapwateranditsimpactonoverallhealthledsomepeopletoturntobottleddrinkingwaterinstead.However,inthosedays,therewerefewchoicesofbottledwaters.Youcouldpaytohaveacompanydeliverlargebulkyplasticbottlesofwaterforthewatercooler.Oryoucouldpurchasegallonjugsofdistilledor“drinkingwater”atthegrocerystore.
Aswehavelearnedmoreaboutthewaterwedrink.thetechnologybehinddrinkingwaterfiltersandpurificationsystemshasimproveddramatically.Therearefilterstoremoveimpurities,chemicals,heavymetals,bacteriaandmosteverycontaminantyoucanthinkof.Withtherightsizeandfiltercombinationforyourspecifichome.yourtapwatercanbeexceptionallypureandhealthy.
CostComparison
Drinkingwaterfiltrationsystemshavealsobecomemoreaffordableandeasytouse.Althoughtheinitialcostofawholehousesystemusuallyamountstoseveralhundreddollars,thatcostisoftenlessthan$100eachyearifspreadoutoverthelifeofthesystem.
Theremaybeadditionalexpensestoreplacecarbonfilters,membranesinreverseosmosisdrinkingwaterfiltrationsystem,orlampsinanultravioletlightwatertreatmentdevice.Theseexpensescanaddanother$1000rsototheannualcostsofoperatingdrinkingwaterfiltersandpurificationsystems.
HealthAspects
Manypeoplewhochoosebottleddrinkingwaterunderstandthatitismoreexpensive,buetheyarestillwillingtopaytheextramoneybecausebottledwateristhoughttobesaferandhealthierthanfiltereddrinkingwater.Afterall,bottledwaterisoftenmarketedas"naturalspringwater"or"pureglacierwater."
Inreality,fewbottledwaterscomefromnaturalsprings,andmostofthemusemunicipaltapwater.Thecompaniesareabletogetawaywiththisfalsemarketingbecausetheregulatiansandstandardsforbottleddrinkingwaterarelessstringentthanthoseforresidentialdrinkingsources.
Thiswasdemonstratedinastudywhichwasconductedin1999bytheNaturalResourcesDefenseCouncil.Theytestedover100brandsofbottleddrinkingwaterandfoundthataboutonethirdofthewaterscomtainedcontaminationintheformofchemicals.bacteria,andarsenic.Thestudyalso,foundthatuptofortypercentofbottleddrinkingwaterscomefromacitywatersystem.
HowtoTellIfYourWaterIsHealthy
Whenitcomestobottleddrinkingwater.itcanbemoredifficulttoknowwhatyouaregetting.Startbycheckingthelabelorthebottlecap.Somemaytellyouthatthewatercomesfromamunicipalsourceor"communitywatersystem."whichmeanstapwater.
Safeandhealthydrinkingwaterhasbecomebigbusiness.Thousandsofcompaniesarevyingforyourhardearnedcash,andsomearenotalwayshonestaboutwhattheirproductsoffer.Theinitialinvestmentforahomedrinkingwaterfiltrationsystemcanseemexpensiveatfirst,butovertime,itisusuallylessexpensivethanbottleddrinkingwater.Andwithawaferfilter.youatleastknowwherethewateryoudrinkcamefromandhowitwastreated.
Beforegoingoutandspendingyourhardearnedmoneyforbottleddrinkingwaterthatmaybenobetterthanyourowntapwater,itisobviouslyagoodideatodosomeresearch.Youarelikelytodecidethatadrinkingwaterfiltrationsystemand/orpurifieristhehealthierchoiceandprovidesthebestvalueaswell.
参考译文
饮用水的保健作用——瓶装水比过滤的自来水更加有益于健康吗？
水是健康的饮食与生活中一个重要的成份。饮用水有许多的保健功能。它有助于冲洗我们体内的杂物和毒素。还有助于输送氧气和营养素。实际上，我们身体的几乎每个系统都依靠水的作用。但如果你每天喝的水是对健康有害的，那将会怎么样？
近年来，市面上瓶装水种类迅速增加，像可口可乐和百事可乐这样的大经销商获得了巨大的成功。但是，像可口可乐Dasani品牌、百事可乐Aquafina品牌、或沃尔玛超市品牌的各种瓶装饮用水真的要比自来水更有益健康吗？在家里使用饮用水过滤器是否会更好呢？
随着我们更多地了解我们所饮用的水，饮用水过滤器和净化系统的技术得到了巨大改进。过滤器能除去杂质、化学品、重金属、细菌，以及几乎所有你能想到的各种污染物。[2]假如你的家里配上大小合适的过滤器组合，你家里的自来水会变得格外纯净并且有益于健康。
成本比较
而且，饮用水过滤系统已经变得更加便宜而容易操作。[3]虽然整个家用系统的最初成本通常要花几百美元，但是把费用分摊到系统的整个使用期限．每年的费用一般不到100美元。
也许更换饮用水过滤系统的活性炭过滤器、反渗透膜、或水处理设备的紫外线灯需要增加额外的费用。[3]这些费用可能会使饮用水过滤器和净化系统的年成本增加100美元左右。
虽然有人可能不愿意每年花这么多钱使用清洁、安会的饮用水，但他们却可能买更贵的瓶装饮用水。测算表明，以每加仑1至4美元的价格计算，瓶装水或公司送来的水年平均费用为400美元，如果你购买的是特殊的瓶装水的话尤其如此。[4]这还不算开车到商店的汽油费和所有空塑胶瓶对环境的影响。
健康方面
许多选择瓶装饮用水的人都知道，瓶装饮用水更加昂贵，但是他们还是愿意支付这笔额外的费用，因为人们认为瓶装水要比过滤饮用水更加安全和更加有益于健康。毕竟，瓶装水经常被冠以“天然泉水”或”纯净的冰川水”之名进行销售。
[5]事实上，没有多少瓶装水来自天然泉水，大多是来自当地的自来水。这些公司能够逃脱虚假销售的罪名，主要是因为瓶装饮用水的法规和标准没有居民饮用水源的法规和标准那么严格。
[6]瓶装水的质量属食品和药物管理局(FDA)的管辖范围，而饮用水系统通常由国家条例规定，或者由环境保护局（环保局）管理。这并不是说，食品和药物管理局没有履行自己的职责。只不过瓶装水的各项规则只要求它们同自来水一样好，而不是更好。
此外，食品和药物管理局的法规仅仅是针对跨州运输的瓶装饮用水。如果某公司的瓶装饮用水生产和销售都在同一个州，则不属于联邦政府的法规管理范围之内。其结果是，许多瓶装水并不比过滤水更有益于健康，事实上，有些反倒没有过滤水那么纯净。
[7]这在1999年自然资源保护委员会进行的一项研究中得到了证明。他们测试了1OO多个牌子的瓶装饮用水，发现约有1/3的水含化学物质、细菌、砷一类的污染物。研究还发现，高达40%的瓶装饮用水来自城市供水系统。
如何判断所喝的水是否有益于健康？
那么，你如何判断你饮用的水是否有益于健康呢？[8]就自来水而言，这相当容易。如果你用的水是来自奉市自来水厂，法律要求供应商每年提供水质报告。如果你家有一口井，你可以请一家权威试验室测试你家的井水。也许费用在100美元或更多，但连笔小小的费用买到了心境安宁。或者你也可以购买一套测试工具自己进行测试。但结果自然不会像权威试验室的试验结果那么确定可靠。
至于瓶装饮用水，可能更难知道自己会得出什么样的结果。首先检查标签或瓶盖。[9]有些上面会说明，水来自市自来水系统或者“社区供水系统”，也就是自来水。
在你准备出去花费你来之不易的钱购买不比自来水好多少的瓶装饮用水之前，做一些调查研究显然是一个好主意。你很可能会决定，一套饮用水过滤系统和/或者净化器是使你更加健康的选择，并且也是你省钱的最佳方案。
测试题
1.Inpastdecades,bottleddrinkingwaterwas____________________.
A)morepopularthantapwater
B)believedtobetooexpensive
C)inconvenientlyprovided
D)restrictedtofewchoices
2.Now,tapwatercanalsobecomeexceptionallypureandhealthyif_________________.
A)morefundisprovidedforprotectingwaterresources
B)arightfiltrationsystemisinstalledinyourhome
C)measuresaretakentoguidethewatersuppliers
D)ourenvironmentcanbefreefrompollution
3.Operatingdrinkingwaterfiltersandpurificationsystemscosts______________everyyear.
A)severalhundreddollars
B)lessthanahundreddollar
C)abouttwohundreddollars
D)aboutahundreddollar
4.Oneofthedisadvantagesofbottledwateristhattheplasticbottleswould___________________.
A)havetobedeliveredbacktothesuppliers
B)bringaboutimpactontheenvironment
C)notbeassafeasglassbottles
D)increasetheproductioncost
5.Generally,thecompaniesthatusemunicipaltapwaterasbottledwater___________.
A)selltheirwateratalowerprice
B)purifythewaterbeforebottling
C)areseverelypunishedbylaw
D)canescapepunishmentbylaw
6.TheEnvironmentalProtectionAgencyisresponsibleforsupervisingthequalityof____________.
A)drinkingwater
B)bottledwater
C)municipaltapwater
D)undergroundwater
7.Inastudyby____________,manybottleddrinkingwaterwasfoundnottobeashealthyasexpected.
A)theFoodandDrugAdministration
B)theEnvironmentalProtectionAgency
C)theNaturalResourcesDefenseCouncil
D)theNationalAssociationforHealthFreedom
8.Itisrequiredthatthequalityoftapwaterbyamunicipalsourcebeprovidedbyitssupplierin________________.
9.Whenthebottledwaterisclaimedtocomefroma"communitywatersystem,"itisactually_____________________.
答案详解
解析：选项D是对原文该段第2句中的fewchoices的近义改写，故为本题答案。该段最后一句提到了获取瓶装水的途径，这些途径都很方便，因此，选项C不正确。其余两个选项均无原文依据。
解析：原文该句中的filtercombination与选项B中的filtrationsystem所指相同，可见，选项B为本题答案。
解析：原文该部分首段和第2段分别列举了使用饮用水过滤和净化系统的花费，其中将首段末句提到的lessthan$100eachyear和第2段末句提到的another$1000rso相加，就是一年的总花费，由此可见，一年的总费用为大概$200，可见，本题应选C。
4.[B][定位]根据题干中的disadvantages，bottledwater，plasticbottles等查找到第1个小标题CostComparison部分的末段末句。
解析：原文该段指出了瓶装水的缺点，最后一句的environmentalimpact与选项B中的impactontheenvironment同义，因此本题答案为选项B。
解析：原文该段第2句中的getawaywith...表明虚假销售的公司都不会受到惩罚，选项D中的escapepunishment与getaway基本同义，故选项D为本题答案。
解析：原文该句提到了FDA和EPA两个机构，以及它们各自的职能，后者负责管理drinkingwatersystems，也就是说，EPA监控drinkingwater的质量，因此本题答案为选项A。
解析：原文虽有提及选项A、B和C的三个机构名称，但只有选项C的机构与study有关，原文没有提及其他两个机构有参与任何的研究，因此，选项C为本题答案。
8.[theannualwaterqualityreports]
[定位]根据题干中的quality,tapwater,municipalsource查找到第3个小标题HowtoTellIfYourWaterIsHealthy郜分的首段第2、3句。
解析：空白处应为名词成分。原文这两句都是针对tapwater的内容，题目是对这两句话的近义改写，只要对比两句，就可发现题目缺了的部分为theannualwaterqualityreports。
9.[tapwater]
[定位]根据题干中的“communitywatersystem”雀找到第3个小标题HowtoTellIfYourWaterIsHealthy部分的第2段末句。
解析：空白处应为名词成分或形容词成分。原文该句末的非限制性定语从句是对之前信息的补充说明，表明这些瓶装水的真正性质，因此定语从句中的tapwater为本题答案。