畜牧环境卫生(答案)

2.小气候:一个给定的地点或场所,其大小从极细小的裂缝到很大的地区的局地气候也比喻小范围内的情势

3.温热环境:温热环境指家畜周围空气中的温暖、炎热与寒冷,它由空气的温度、湿度、气流(风)速度和太阳辐射等温热因素综合而成,是影响家畜健康和生产性能的重要环境因素。

4.气温日较差:一昼夜间,最高气温和最低气温之差。

6.临界温度:使物质由气态变为液态的最高温度。每种物质都有一个特定的温度,在这个温度以上,无论怎样增大压强,气态物质都不会液化,这个温度就是临界温度。

7.等热区:指恒温动物主要依靠物理性调节维持体温正常的环境温度范围

8.舒适区:在一定温度环境中,机体产热几乎等于散热,动物不需进行热调节即可保持体热平衡,这个环境温度范围称为舒适区。

9.基础代谢产热:是指动物处于饥饿、休息(静卧清醒)、温度适宜(20℃)、消化道没有养分可吸收、清醒、安静状态下的产热量。

10.体增热:指畜禽摄食和消化、吸收饲料时,因活动和代谢增强而较基础代谢多产生的热量

11.传导散热:传导散热是指机体的热量直接传给与之接触的温度较低物体的一种散热方式。

11.对流散热:是指受热物质本身的实际运动,将热由一处移至另一学的作用,在生物圈内发生迁移、转化的过程处称对流散热。

12.物理调节:温度适宜时的调节

13.化学调节:在冷热应激时的调节

14.太阳高度角:太阳射线与某一具体地点的水平面所构成的最小夹

16.红斑作用:在紫外线照射下,动物被照射部位的皮肤出现潮红的现象称为红斑作用。

17.光照性眼炎:紫外线照射过多

18.绝对湿度:单位体积的空气中所含水蒸气的份量

19.相对湿度:相对湿度是空气样本内实际水汽含量与同温度下、同体积的饱和空气的水汽有效温度:活动温度与生物学最低温度之差

20.饱和差:饱和差是指某地空气在一定温度下的饱和水汽压与当时实际水汽压的差值

21.露点:空气中水汽含量不变,且气压一定时,因气温下降而使空气中水汽的水汽含量达到饱和,这时的温度称为露点。

23.采光系数:是指窗户的有效采光面积与舍内地面面积之比。

24.入射角:指畜禽舍地面中央一点到窗户上缘所引的直线与地面水平线之间的夹角

25.透光角:又叫开角,即畜禽舍地面中央一点向窗户上缘外侧和下缘内侧引两条直线所形成的夹角。

26.导热系数:是表示材料传导热量能力的热物理指标,其单位为W/m.K[瓦/米。开]

27.热阻:是指空气层或材料层抵抗热流通过的能力的热物理学指标。

28.蓄热系数:是表示建筑材料贮藏热量能力的热物理指标。单位为W/[M2.K]

29.通风:通风就是采用自然或机械方法使风没有阻碍,可以穿过,到达房间或密封的环境内,以造成卫生、安全等适宜空气环境的技术。常通风可以提高室内空气质量,有益健康。

30.换气:吹奏乐器时的呼吸方法,游泳时的呼吸方法,唱歌时的

呼吸方法统称换气畜舍外围护结构,

31.遮阳:是指阻挡太阳光线直接进入舍内的措施,通过遮阳可使在不同方向上通过外围结构传入舍内的热量减少17%~35%。

32.自然通风:自然通风是指利用建筑物内外空气的密度差引起的热压或室外大气运动引起的风压来引进室外新鲜空气达到通风换气作用的一种通风方式。

33.负压通风:把风机安装在排气口处,将舍内空气抽出舍外,造成舍内气压低于舍外,舍外空气由进风

口自然流入,是生产中常用的通风形式。

34.正压通风:把风机安装在进气口,通过管道将舍外新鲜空气强制送入舍内,造成舍内气压高于舍外,舍内空气则由排风口自然流出的换气方式。

35.联合通风:是进风口和排风口同时安装风机,同时可进风与排风,一般用于跨度很大的畜禽舍。

36.天棚:天棚指安装在建筑物(如门、窗)顶部用以遮挡阳光、雨、雪的覆盖物,材料有帆布、树脂、塑料、铝复合材料等

37.净高:层高-楼板厚度,即层高和楼板厚度的差叫净高

38.蒸发垫降温:又称湿帘或水帘通风系统。

39.垫料:用来铺垫猪圈、牲口棚等地面的东西。

40.饲养密度:是指舍内畜禽密集程度。

41.微粒:微粒是指极细小的颗粒,包括肉眼看不到的分子、原子、离子等以及它们的组合。

42.水体的自净:水体受到污染之后,由于物理、化学、生物学等多种因素的综合作用,使污染逐渐

消除的过程,称为水的自净。

43.生物性降解:所谓的生物降解就是指池塘的有机物通过水生动物、植物和微生物的代谢分解为各

种小分子化合物的过程。

44.化学性降解:是指有机物在一定的温度、氧气、pH、协同其他的离子等发生的降解为小分子化合

物或者转化为惰性化合物的过程。

45.溶解氧(DO):溶解在水中的空气中的分子态氧称为溶解氧,水中的溶解氧的含量与空气中氧的

分压、水的温度都有密切关系。

):生物需氧量是指在一定条件下,微生物分解存在于水中的可生化降解有机

46.生化需氧量(BOD

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物所进行的生物化学反应过程中所消耗的溶解氧的数量。

47.化学耗氧量(DOC):化学需氧量是以化学方法测量水样中需要被氧化的还原性物质的量。

48.自然沉淀:当水流减慢或静止时,水中较大的悬浮物可因重力逐渐向水底下沉,使水初步澄清即

自然沉淀。

49.饮用水感观性状指标:水的色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物等。

畜牧场建筑物的合理布局:满足畜禽对环境的要求及饲养管理工作技术要求等,并考虑当地气候、

建筑材料、施工习惯等。

50.暖棚的保温比:温室保温比是衡量日光温室保温性能的一项基本指标。它是指日光温室中热阻较

小的透明覆盖材料面积和热阻较大的墙体(即温室围护结构)与土地面积之和的比值。

51.建筑物间距:主要从日照、通风、防疫、防火和节约用地等多方面综合考虑。

52.立面图:表示畜禽舍建筑物的外观形式、装修及使用材料等。一般有正、背、侧三种立面图。

53.剖面图:主要表明建筑物内部在高度方面的情况,如房顶的坡度、房间的门窗各部分高度。

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