1)原理样品中的苯甲酸在酸性条件下可随水蒸气蒸出,与样品中的非挥发性组分分开,然后用硫酸和重铬酸钾溶液处理,使苯甲酸以外的其他有机物氧化分解,将此氧化后的溶液再次蒸馏,用碱液吸收苯甲酸。纯净的苯甲酸钠在225nm处有最大吸收,测定吸光度值并与标准品比较,即可计算出样品中苯甲酸的含量。2)操作方法(1
高效液相色谱法作为食品中防腐剂检测的标准方法，广泛地用于各种饮料，食品以及各种原辅料的质量控制中[1,2,3]。但是对于基质较为复杂的样品，如酱油、酱包、桂圆肉、乳酸链球菌素等，我们以往的预处理方法是：对于酱包/浓缩汁，用水稀释后，加热超声萃取，离心去除油层后上过滤，再进样分析。对于酱油样
2010年5月30日，据香港政府食物安全中心的消息，《2008年食物内防腐剂(修订)规例》的两年过渡期将于2010年6月30日结束;届时所有食物必须符合经修订规例的规定，违者最高可被罚款50,000元及监禁6个月。此修订规例使防腐剂和抗氧化剂的管理更为清晰，可让业界和消费者有更多选择，
免疫检测试剂中常用的防腐剂有硫柳汞、叠氮钠、抗生素等。叠氮钠是HRP的抑制剂，凡是和HRP接触的试剂，一定不能用；如果试剂仅在实验室短期使用，其实并不需加防腐剂，常规试剂放4度冰箱，抗体、酶等加甘油分装冻存即可。硫柳汞在ELISA试剂中可普遍使用，但因其有毒，较少使用。防污染可添加0.02%的叠氮钠
1、在硅酸盐类水泥砂浆或混凝土中掺加一定量的抗硫酸盐类侵蚀防腐剂，能抵抗环境中一定浓度的SO2-4、Cl－、HCO-3、CO2、NH-4、Mg2+以及其它盐类、泛酸类的地下水、地表水、海水、污水和含盐土壤、可溶岩盐等侵蚀性物质对砂浆或混凝土的侵蚀。2、在硅酸盐类水泥砂浆或混凝土中掺加一定量的抗硫酸盐
据台湾“中央社”消息，台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验，抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标，并且其中3件漂白剂不符合规定。台东县卫生局5月间针对端午节食品进行抽检，至各乡镇传统南北货行、市场、超市等销售地点抽验虾米、菜脯、干香菇、笋丝、菜干等产品，检验其中防腐剂、漂白剂、杀菌
一、乙醇溶液乙醇溶液是实验室常用的消毒剂，它能够杀灭细菌、真菌和含脂病毒，但对孢子无效，也不能杀灭所有类型的非含脂类病毒。乙醇水溶液最有效的使用浓度约为70%～75%（体积分数），乙醇与其他试剂混合使用比单独使用消毒效果更好，如含有2g/L有效氯的乙醇溶液，70%（体积分数）乙醇和100g/L的甲醛
一、乙醇溶液乙醇溶液是实验室常用的消毒剂，它能够杀灭细菌、真菌和含脂病毒，但对孢子无效，也不能杀灭所有类型的非含脂类病毒。乙醇水溶液最有效的使用浓度约为70%～75%（体积分数），乙醇与其他试剂混合使用比单独使用消毒效果更好，如含有2g/L有效氯的乙醇溶液，70%（体积分数）乙醇和10
1.遗传因素：白癜风是可以遗传的，具有一定的遗传概率，医学报道上有单卵双生子均发病的情况，可见白癜风可能是一种常染色体显性基因控制的疾病。婴儿出生时就发生白癜风，很可能跟遗传因素有很大的关系。白癜风的遗传概率远远的小于其他遗传性疾病，但是遗传因素引起婴儿发病还是需要引起重视的。2.农业污
2013年9月12日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1021950338号公告，预告修正“食品中防腐剂的检验方法”，修订附注2中水蒸气蒸馏法的适用分析品项。20天内接收公众意见和建议。方法详情见：食品中防腐劑之檢驗方法修正草案對照表.pdf
北京市食品安全办昨天公布，近期抽检发现18种产品不合格，全市停售。18种产品中，包括北京光明健能乳业有限公司生产的“光明”果诱100%葡萄汁(300ml/瓶，2011.05.23)，质检人员从中发现了不得检出的防腐剂山梨酸，含量为0.14g/kg。山梨酸是防腐保鲜剂，过多添加会产
昨日，有卫生系统人士表示，在新版《食品添加剂使用标准》前，大米已经被允许使用防腐剂，因新标准在公开征求意见时没有人提出异议，所以大米使用防腐剂没有被撤销。用添加剂由企业申请在新版《食品添加剂使用标准》前，卫生部曾在2007年发布《食品添加剂卫生标准》，记者看到，双
5月21日，北京市食品安全办通报，60种不合格调味面制食品按批次全市下架停售，其中53种出自河南。记者昨天发现，60种食品中有32种加入了不允许使用的防腐剂苯甲酸，占了一半多；而有54种食品超量使用了甜蜜素。32种用禁用品苯甲酸记者在郑州市质监局的《调味面制品允许使用的添加剂汇总表》中看
随着种植技术的进步，现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜，就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜，现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜，对白菜喷洒甲醛。近日，国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告。通报显示，
编者按：最近有调查发现，洋快餐麦当劳的麦乐鸡含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”，但麦当劳方面称无碍健康。并不只有麦乐鸡问题，麦当劳一直以来各种问题层出不穷，含毒玻璃杯、汉堡含防腐剂过多、炸薯条中反式脂肪酸含量增加、被英国营养协会列入“黑名单”等等。食品安全是一道不容有任何疏漏
7月1日起，江苏盐水鸭的食品安全地方标准将正式实施，明确要求产品不得添加防腐剂和食用香精。据悉，这是目前国内第一个关于“盐水鸭”的地方食品安全标准。昨天，江苏省卫生监督所、南京市产品质量监督检验研究院的专家，来到石头城社区，解读这个食品安全地方标准。专家释疑不用防腐剂，盐水鸭保质期
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（九月十三日）公布，三个预先包装竹笙样本的防腐剂二氧化硫含量超出法例标准。中心正跟进事件。有关产品资料如下：（一）产品名称：选庄竹笙包装商：美味栈国际有限公司此日期前最佳：二○一七年十月三十日净重：每包一点一安士／三十克（二）产品名称
7月19日，江苏省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了5批次食品不合格，其中食用油、油脂及其制品3批次、罐头1批次、炒货食品及坚果制品1批次。1批次海蜇检出防腐剂山梨酸及其钾盐公告显示，1批次东台市海龙海产品醉制厂生产的海蜇，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值0.28g/kg。
随着种植技术的进步，现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜，就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜，现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜，对白菜喷洒甲醛。6月19日，国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告
泡椒凤爪又酸又辣，想起来都会流口水，这么好吃的东西竟然传出“有毒”。近日，一条关于泡椒凤爪添加剂有毒的消息在网络里迅速传开。一网友称在一款泡椒凤爪的包装上发现了用于工业防腐剂的“脱氢醋酸”，并质疑这种化学物质对人体健康有害。【事发】包装标注出工业防腐剂近日，网民赵先生在网站发帖称，
与消费者的既往认知不同，预制菜的保鲜秘籍是杀菌、冷藏或冷冻，而非防腐剂。前不久，市场监管总局等6部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）再次强调了这一点。“传统食品行业的保鲜方式，一般有化学保鲜和物理保鲜两种，前者就是使用防腐剂，后者是靠调整温度
精神分裂症是一种慢性疾病，是一种以妄想、情感贫乏、手足躁扰为特征的致残性精神障碍，这种疾病会导致患者很难持续地稳定活动。精神分裂症的治疗方式包括服用依匹唑哌、氯氮平、利培酮等抗精神分裂药物，以及接受心理治疗。研究表明，大约有五分之一至二分之一的精神分裂症患者对药物疗效不敏感。这意味着他们
乳酸链球菌素是由多种氨基酸组成的多肽类化合物，可作为营养物质被人体吸收利用。1969年，联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAL/WHO)食品添加剂联合专家委员会确认乳酸链球菌素可作为食品防腐剂。1992年3月中国卫生部批准实施的文件指出：“可以科学地认为乳酸链球菌作为食品保藏剂是安全的”。它
ε一聚赖氨酸的研究在国外特别是在日本已比较成熟，我国刚刚起步。它是一种天然的生物代谢产品。具有很好的杀菌能力和热稳定性，是具有优良防腐性能和巨大商业潜力的生物防腐剂。在日本，ε一聚赖氨酸已被批准作为防腐剂添加于食品中，广泛用于方便米饭、湿熟面条、熟菜、海产品、酱类、酱油、鱼片和饼干的保鲜防腐中。
最近，网上流传“马未都对西瓜存放400多天不腐，怀疑使用防腐剂”的视频。视频显示：马未都现场切开一个据说放置了400多天的西瓜，却一点没有腐烂，怀疑放了防腐剂。视频中的这一幕究竟是咋回事儿呢？国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇研究员表示，“在生长上，从来没发现用防腐剂保鲜西瓜的情况。瓜农在
聚赖氨酸是一种天然微生物类食品防腐剂，具有抑菌谱广、抑菌能力强、耐高温、水溶性好、不影响食品风味和安全性高等优点，在方便米饭、湿熟面条、海产品、酱类等食品及医药领域中广泛应用。近日，中国科学院过程工程所（以下简称过程工程所）生化工程国家重点实验室生物资源与天然产物工程团队摒弃过程复杂、回收
中广网北京4月9日消息据中国之声《新闻纵横》报道，蘑菇是人们经常接触的蔬菜，也很有营养。但是谁能想到市场上鲜嫩的蘑菇竟然有可能包含着很大的安全隐患。青岛市场三份蘑菇样本送检：甲醛含量均较高最近记者在山东青岛将市场上的蘑菇抽样进行检测，结果却发现了含量较高的甲醛。提到甲醛，