在2023年11月9日国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布公告，将天麻、灵芝、铁皮石斛、党参等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，意味着灵芝正式纳入药食同源目录，可谓是真正的“药食同源”。
药食同源：中医药自古以来就有“药食同源”理论，认为“许多食物既是食物，食物和药物一样同样能够预防疾病。”《黄帝内经太素》记载：“空腹食之为食物，患者食之为药物”药食同源思想基本确立，《神农尝百草》展现了古代先民们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，经验的累积整理意识到许多食物可以药用，很多药材也可用作膳食。
那灵芝正式纳入药食同源目录，
凭借哪些耀眼之处？
01
首先纳入食药物质目录应符合四项要求：
1.有传统上作为食品食用的习惯
2.已经列入《中国药典》
3.安全性评估未发现食品安全问题
也就是说灵芝在经过试点管理后已符合上述四项要求。
02
其次，灵芝使用历史悠久
灵芝，其使用历史可追溯至距今6800年前的新石器时代（河姆渡文化时期），是我国传统名贵中药材，中华传统医学长期以来视其为“滋补强壮、固本扶正”的珍品，有着浓厚的“芝”文化色彩和较高的食药价值，在我国古代本草著作中对其均有记载。
03
最后，灵芝价值高
灵芝，在我国浩瀚的中医药宝库中，被称作“一颗璀璨的明珠”。
灵芝是一种珍贵的传统中药材，在两千多年前的《神农本草》中就将灵芝列为上品，上品药材可以久服，无毒。认为灵芝对心气有益、能安精魂、补肝益气。
李时珍《本草纲目》：“气味平、苦，无毒，主治胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老”。
有教授指出“灵芝既不能被神化，也不能贬低其药用价值，作为一个高档健康产品绰绰有余。”
经研究，灵芝含有的各种已知的成分都各有其用。比如：
有机锗，可调整血液，改善机体缺氧现象，活化细胞，改善造血功能等。
高分子多醣体，对人体免疫功能有益，稳定血压、降血脂，促进血糖正常等。
三鋂类，能改善过敏，清肝、护肝、强肝等。
……
总之，灵芝纳入药食同源资源名录，是对其丰富的营养和药用价值的认可和肯定，同时，这也为灵芝及其衍生产品的生产提供了更为科学、规范的依据和指导，以此为契机，不断加大对灵芝的科学研究，探索其更为广泛的药食价值，为人类健康做出更多的贡献。