河北省市场监管局坚持高位推动，注重从政策供给端发力，指导各市、县市场监管部门精准发力，持续跟踪问效，稳步推进食品产业高质量发展。
一是注重政策支持。一方面，督促企业落实食品安全主体责任。连续第5年开展企业落实主体责任年，在全国率先开展“食品生产企业落实食品安全主体责任”行动，督促大中型企业结合实际设立食品安全总监、按车间和班次指定食品安全员。另一方面，督促指导企业建立完善“日管控、周排查、月调度”制度。在省内主流媒体公布食品生产企业食品安全总监配备情况，压实食品生产企业主体责任。同时，加大普法宣贯力度。深入开展科普宣传活动，提升从业人员法律意识。引导企业加强市场调研、分析消费需求、加强研发创新，培育食品质量安全文化。
二是注重监管基础。持续加大《食品生产许可审查通则（2022版）》宣贯力度，开展食品生产许可工作监督检查。严格复配食品添加剂生产许可审查。做实日常监督检查，对问题线索企业开展“飞行检查”，对白酒、肉制品、食用植物油、饮料等高风险大宗消费食品以及规模以上企业开展体系检查。完善食品生产许可、监管、追溯等系统平台功能。完善重点监管对象列入和退出管理。加大对委托生产加工行为的监管力度。持续推进食品添加剂“两超”问题治理，督促企业严格按照标准规范使用食品添加剂。坚决遏制食品过度包装。持续推进粮食节约和反食品浪费工作。建立健全小作坊监管措施。持续加强小作坊监管，落实小作坊摸底建档和动态管理、小作坊食品目录管理等制度，积极推进食品生产加工小作坊园区建设，推动小作坊提档升级。
三是注重风险防控。以“时时放心不下”的责任感，防范化解食品生产安全风险。突出“一企一档”“一域一档”“一品一策”，督促指导食品生产企业100%建立风险清单、措施清单和责任清单。对肉制品、食用植物油、复配食品添加剂等重点食品品种开展风险防控工作。加强食品生产安全舆情处置工作，及时处置食品生产舆情事件。对涉及行业、产业、区域的风险隐患部署专项排查。
四是注重区域合作。加强与京津市场监管部门的沟通联系，连续三年组织开展京津冀食品生产安全监管工作交流活动。建立食品生产协同监管联席会议机制，组织三地监管人员通过考察观摩、异地学习交流等方式，提高监管人员的业务素质和技术本领；建立食品生产信息共享机制，逐步推动信息资源互通共享，实现区域监管信息共享；统一三地食品生产企业监管标准，推进跨省市设立、搬迁食品生产企业监管工作的协调一致；对三地高风险企业开展联合检查、异地检查，规范、统一检查标准、内容，促进三地食品产业协同健康发展。
通过持续加大食品生产安全监管力度，以食品质量安全促进食品产业高质量发展。目前，预制菜产业得到发展，食品产业集群得到提升，产品结构得到转型，食品安全监管基础得到夯实。