开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇食品安全主题班会，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
六年级饮食安全主题班会教案
重点：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学过程：
一、谈话引入：
目的：学习一些食品安全等知识。
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入“的第一关。
食品安全主题班会教案
一、班会目的
加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备
1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？
②他为什么会生病？
6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，
我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
六年级
1、教学内容：
学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
2、教学目标：
通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
3、教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
4、教学过程：
1、洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干“，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品“。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
三、发生身体不适怎么办
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入“的第一关。
最后，我们大家一边拍手一边念《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。
食品安全真重要，病从口入危害大。
良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。
变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
小学生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会教案
一、班会目的：
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、班会形式：
以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
三、班会前准备:
1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:
(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
主持人：下面进行第一个环节
(二)
食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果
B、绿颜色的食品
C、安全无污染食品
D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和苹果
C、面包和牛奶
D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。……
抢答题
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶吗？（不能）
(三)
辩论题
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
(五)班主任小结
食品安全关系你我他
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备:
3．多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4.
收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
（一）主持人宣布：“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
请班主任讲话。
班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
（二）新闻导入。
“阜阳奶粉”
等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕？其实危险就在我们身边！（把准备好的几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节
大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
（抢答题）
(辩论题)
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
结论：弊大于利、应停止使用
（四）全体总动员——
洗手演示。
主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，
（五）班主任小结
“食品安全”主题班会教案
教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
一、导入
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入“的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清洁食物。
c不吃变质剩饭菜。
d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。
e不要长期吃辛辣食品。
f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
三、让学生互相交流，谈谈体会。
四、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想
《共建诚信家园，共铸食品安全》主题班会
活动内容：学习一些食品安全等知识。
活动要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
活动过程：
四、食品安全问题知识竞赛.(必答题)
1、绿色食品指什么食品
(C)
A,蔬菜和水果
B,绿颜色的食品
C,安全无污染食品
2、哪些食物不能一起吃
(A)
A,豆腐和菠菜
B,葡萄和苹果
C,面包和牛奶
D,馒头和豆浆
3、发霉的花生能吃吗
(不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃
(不是)
5、方便面是不是可以作为主食
6、我们是不是可以天天吃快餐
7、能空腹喝牛奶吗
8、餐厅,饭店使用一次性筷子,塑料餐具利弊谈
答:利:卫生,不易传染各种疾病.弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染“.一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境.结论:弊大于利,应停止使用
五、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
一、成立专项检查工作组
二、食品卫生安全工作情况
1．组织机构健全。成立了以校长为组长的“学校食品卫生安全工作领导小组”，并确定总务处专人负责学校的食品卫生安全工作。教室、厕所、校园等场所的卫生管理均有专人负责。坚持“一日清制”，定期分析学校的隐患，加强研究，及时处理有关问题，把事故隐患清除在萌芽之中。
2．全体教师重视食品卫生工作，坚决贯彻执行《食品卫生法》，加强对学生食品安全教育，学生养成健康的卫生习惯，杜绝学生吃变质、过期食品。
3．建立校园卫生检查评比制度，坚持班级“一日两扫三洒”，对卫生先进班级和劳动委员给予精神、物质奖励。坚持利用班会、晨会进行卫生习惯宣传教育，并在宣传栏专设了卫生宣传栏，让学生做到勤洗手，勤洗脸，不随地吐痰。
4．我校成立后，资金极为紧张，但为了加强卫生管理，净化育人环境，我们聘请了6名卫生保洁人员，投入卫生保洁工作，校园环境整洁，争做到“窗明几净”，无卫生死角，学校还给各班级定期消毒。
5．对饮用水进行定期检查，饮用水设备有专人清洗、维护，确保饮用水的水质。
6．各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识；
8．办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过校园网、电子显示屏、广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识；
为贯彻落实教育局转发《。。市食品安全委员会办公室关于印发2020年。。市食品安全宣传周活动实施方案的通知》（北食安办发〔2020〕6号)文件精神，进一步做好学校食品卫生安全工作，增强全校师生对食品安全的意识，营造良好的校园食品安全环境。根据通知要求，我校于7月16日起举行了主题为“携手同心
筑牢食品安全防线”的食品安全宣传周活动。围绕此次活动主题，我校充分利用各种宣传形式进行全方位多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。现将本校食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
一、领导重视，精心组织。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以校长为组长，副校长为副组长的食品安全宣传活动领导小组，制定了相应的食品安全宣传周活动方案，明确了具体职责，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、开展各类活动，注重宣传效果。
为了确保食品安全宣传周活动取得成效，我校加强常规管理，充分利用各种宣传手段，通过开展主题班队会、健康教育课等活动，制作板报、横幅、电子屏展示、观看食品安全专题片等多种形式宣传食品安全科普知识，提高广大师生家长的食品安全意识。
1、利用班会课、健康教育课，开展食品安全宣传活动，加强师生对食品安全的认识，提高师生的食品安全意识。
2、校园、走廊布置以“携手同心
4、通过观看食品安全专题片，提高广大师生的食品安全意识。
一、领导重视措施有力
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校把安全工作列入重要议事日程，学校校长直接抓，分管副校长具体抓，学校办公室、德育处、总务处、保卫科具体分工负责组织实施。
二、制度保证措施到位
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校党总支书记、校长负责，将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。学校与处室和班主任层层签订责任书，明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书，明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，责任到人。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品，严禁学生参加商业性庆典活动，严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作，严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组，制定了意外事故处置预案制度。
5、为了做好学校的安全工作，我们专门聘请了4名专职保安，加强了学校的安全工作，同时我们还在学校重要部位加装了24个摄像头，视频监控率达到100%。
6、在扫黑除恶专项斗争中，学校保卫科制定了扫黑除恶专项斗争各种制度，设立了扫黑除恶专项斗争办公室，做了5块展板，8条横幅，各班办了扫黑除恶专项斗争黑板报，学生举办了扫黑除恶专项斗争手抄报，学校长期用电子屏宣传扫黑除恶专项斗争，同时，为了做好扫黑除恶专项斗争保卫科会同各部门做了大量档案资料。
7、能做好“扫黄打非”工作，学校设立了“扫黄打非”办公室，制定了“扫黄打非”各种制度，学生举办了“扫黄打非”手抄报，各班举办了“扫黄打非”主题班会，学校被自治区教育厅评为“扫黄打非”示范学校。
8、能做好宁夏安全教育平台和禁毒教育平台的管理工作，今年我校的禁毒教育平台成绩满分100分，名列惠农区第一名，禁毒知识竞赛成绩平均分94.46分，名列惠农区前列。
9、能做好学校禁毒工作，能积极按时上报惠农区禁毒办和惠农区教育体育局要求的各种禁毒档案材料。
10、能做好学生矛盾调解工作，一年来，共妥善处理大的学生打架事件11起，没有造成学生家长上访事件。
11、学校在今年召开各种安全主题班会28次，其中交通安全主题班会6次，预防溺水主题班会6次，消防知识主题班会4次，防震知识主题班会4次，食品安全主题班会4次，禁毒知识主题班会4次。开展防震逃生演练4次，消防知识讲座4次，交通安全讲座4次。开展国旗下安全知识演讲8次、使安全教育工作常态化，两年来学校未发生学生溺亡等亡人事故；
学校建立了校园周边安全排查机制，今年开展校园内外的安全隐患排查10次、消防安全排查12次、食品安全排查10次，发现问题立即整改；
学校和辖区派出所、卫生、检察院、司法局等部门建立联防机制，和派出所联系10次，和检察院联系6次，和卫生部门联系10次，和司法局联系13次，各部门定期在学校召开各类宣传教育活动15次，职能作用发挥的好，校园和谐安全稳定。
三、齐抓共管群防群治
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与公安、交通、卫生、综合治理等部门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，取得了良好的教育效果。
四、加强教育，促进自护
1、认真做好安全教育月工作。学校安全教育月以"校园安全"为主题，在安全教育月期间，学校组织学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除隐患，有针对地扎实地开展教育和防范工作。
2、开展丰富多彩的教育活动。利用班会、团队活动、活动课、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。3月份，我们请惠农区公安局的同志来我校对学生进行了交通安全教育，提高了学生的法律意识。4月份为我们请消防队的同志来我校对学生进行了消防知识讲座。5月份进行了2次地震演练活动，提高了全校师生的防震抗震意识。6月份，我们聘请园艺派出所的同志来我校给我校全体师生进行了法律知识讲座。九月份，在“9.11”来临之际，组织全校师生进行了一次紧急疏散演练同时。10月份，我们聘请惠农区消防队的同志来学校给学生进行了消防逃生演练。同时，还进行了食品宣传周活动，各班进行了食品安全主题班会，还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。
五、加强检查，及时整改
开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。汛前，学校对校舍进行全面的安全检查。同时，积极配合卫生部门对学校饮水卫生进行检查。加强校园用电安全检查等，对排查出来的问题，做到及时整改，不留隐患。
六、存在的主要问题和下步的打算
【关键词】辅导员工作角度食品安全预防策略
一、当前高校食品安全的现状
二、当前高校大学生食品安全教育的难点
食品卫生安全方面存在着食品卫生安全意识不强，重视不够。据统计我国大学生安全教育课开设的高校不多，有的仅仅是把把大学生安全教育课程放在《形势与政策》课或由辅导员组织主题班会中进行讲授，未把食品安全教育课纳入教学课程体系，这显得内容单调，形式单一，不利于大学生食品安全知识普及和安全意识提高的需求。
由于高校历年来逐年扩招，造成高校结构性失衡，由此产生了一方面高校后勤保障体系发展滞后，设备陈旧，供给不足，学生选择性不大，不能满足广大师生在消费观念和消费需求上吃好、吃舒服、吃放心，对饭菜质量、就餐环境提出了更高的要求，这就要求食堂经营者应把食品安全放在第一位，确保消费者放心用餐；另一方面，造成高校师资结构、生师比例的失调，教师工作负荷大，影响了高校大学生食品安全教育在深度和广度的开展；
执法合力不强，监管压力较大，执法效果不明显。校园周边无证无照小食品经营者多属小本生意，流动性强，监管难度大，取缔后容易“卷土重来”，反弹现象严重；小食品包装、三期、认证标识、厂名厂址存在的虚假表示和标示难以认定。一些小食品经营店的总货值仅有几百元，进货渠道由过去的进城批发转变为现在的流动车送货上门，食品经营户未能执行进货检查验收制度，一旦出现质量问题追根溯源比较困难。
三、开展大学生食品安全教育的必要性
我国食品安全教育界定为：为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害，预防和减少食源性疾病的发生，保障人民群众生命安全和身体健康，在食品的生产、流通、消费以及监管环节中，有目地引导食品安全的参与者接受食品安全知识和食品安全法律，并按照法律规范行为的活动。大学生作为其中的一个特殊群体，他们经历了从父母衣食住行全权包办到一切需要自理的转变。消费的自由和自身食品安全辨别能力薄弱可能会导致他们忽视食品安全的问题。另外，学校是人口密集的场所，一旦发生食品安全问题，其后果不堪设想。为保障大学生生命安全和身体健康.必须尽快开展大学生食品安全教育，全面提高大学生食品安全意识，此举意义深远。
四、开展高校食品安全教育的预防策略
呼吁高校构建校园食品安全长效管理机制，成立校园食品安全教育领导组织机构，制定和建立校园食品安全管理规定及校园食品安全事故处理应急预案及运行机制，强化校内食品供应体系及校园周边食品的监督和管理，严格把关，严格监控，强化监督。
积极创建高校大学生食品安全文化环境和氛围，利用新闻传媒、校内外网络平台、校园广播、宣传栏等渠道加大宣传，营造气氛，以全国食品安全周为契机、以社会食品质量安全热点问题为主题、利用宣传栏、网络平台等普及食品安全知识，教育学生生活中应当如何选购食品、如何科学安排饮食，发生了损害消费者利益事件是应如何投诉维权等，从而增强食品安全意识、树立健康科学的消费观念、提高风险防范能力。
印发食品安全教育宣传小册子。随着时代的发展和教育改革的深入，高等教育更强调“自我教育”，体现学生在教育过程的主体作用，重视引导学生自觉地参与自我教育、自我管理、自我服务的教育活动中来。根据大学生的特点编写用于学生食品安全教育宣传小册子，将它作为大学生安全教育的一个重要组成部分，通过学生的自主学习，加强食品安全的意识。
参考文献：
[1]杜殿虎.论高校食品安全机制优化的路径选择[J].经济研究导刊，2012.
为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育，营造“以吃零食为耻，以拒绝零食为荣”的校园氛围，创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育，让队员们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的认识，自觉杜绝食用垃圾食品，懂得勤俭节约，不乱花钱。
2012年月日
三、活动参加人员：
1、邀请的工商局领导。
2、城阳街道中心小学全体师生。
四、活动地点及活动内容：
1、在学校操场启动活动仪式。
2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。
3、各班教室进行“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报的设计。
五、活动准备：
1、与工商局领导协商好活动程序。
2、提前布置好宣传版面，做好主席台布置和音响准备。
3、制作宣传条幅。
4、安排学生活动区域和活动路线（学生站区为升旗仪式时指定位置，参观顺序从六年级五班开始，依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。）
5、准备好发言稿，安排好学生发言代表。
6、安排郑老师对活动过程进行拍照。
六、活动过程：
（一）启动仪式：
月日下午3：00，全体师生集中到操场，参加启动仪式。
1、校长讲话。
2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。
4、全体少先队员在辅导员老师带领下进行“杜绝垃圾食品，确保身体健康”宣誓活动。
（二）参观宣传版面：
（三）班级教育：
1、各班召开“拒绝零食，从我做起”主题班会，教育学生不吃小店地摊“三无”食品，倡导健康饮食。
2、月日-日，各班出一期“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报，少先队组织评比。
（四）强化监督：
学校红领巾监督岗每天进行检查，监督检查学生有无带零食进校园现象。
七、活动要求：
1、全体师生要重视此次活动，积极参与，准时参加活动。
2、各班正副班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律，做到会场安静，听讲认真，参观有秩序。
条幅推荐内容：
1、拒绝垃圾食品，从我做起。
2、普及校园食品消费知识，建立学生安全消费文化
3、学习食品安全知识提高自我保护能力
全面贯彻落实上级有关食品安全工作的文件及会议精神，以创建“平安和谐校园”为目标，牢固树立“以人为本”、“安全即发展”的理念，始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，把加强学校食品安全工作摆到突出位置，以建立健全长效机制为核心，以加强食堂基础设施建设为重点，以落实各项食品安全防范措施为主线，提高认识，强化责任，健全制度，加强管理，以更加扎实有效的工作，保障师生在校饮食安全，确保校园平安，为教育事业发展营造和谐、安全的环境。
二、工作目标
持续抓好新建、改建食堂的规划设计审核把关，今年计划新建、改(扩)建食堂10个，建关爱食堂1个；积极推行“互联网+明厨亮灶”建设；积极指导学校运用省学校食堂食品安全智能化管理系统；严格落实幼儿园、义务教育学校食堂自主经营，严查擅自对外承包经营行为；食品安全量化分级全面“灭C”，B级及以上食堂达100%；采取有效措施，督促民办幼儿园不断提升食堂硬件条件；加强培训教育，召开全区学校食品安全工作会，召开全区首席食品安全官、从业人员全员培训会；抓好重点节日、重点时段、春秋两季开学及各项整治等专项督查工作；开展食品安全专项整治月活动和“厉行节约、制止餐饮浪费”宣传教育活动；全面落实学校(园)食品安全主体责任，确保不发生食品安全责任事故和不引发稳定事件。
三、工作重点
（一）强化责任担当，做好食堂肺炎疫情防控工作。
1.落实防控主体责任。严格落实学校主体责任和校(园)长第一责任人责任，强化食堂管理，督促食堂工作人员和就餐师生自觉遵守疫情防控、食品安全等有关规定，严防肺炎疫情在食堂制售过程和就餐过程中传播。
3.落实食堂卫生管理。要每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒，确保清洁卫生；食堂后厨实行封闭管理，非本食堂人员不得进入后厨；定时开窗通风或保持新风系统正常运行，保证就餐场所和加工场所空气流通；要严格废弃口罩、餐厨废弃物等垃圾分类投放管理，及时清运垃圾，做到日产日清，并每天对垃圾桶和清运工具进行清洁消毒。
4.规范食堂餐食制售。严格落实《中华人民共和国食品安全法》、教育部等三部门的《学校食品安全与营养健康管理规定》、《省中小学校食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，加强食材采购货物交接和食材配送车辆管控，严把进货查验、索票索证、食品加工、存放、售卖、餐用具清洗消毒等各道关口，消除食品安全隐患；严禁采购、制作高风险食材食品；严禁食堂承接非必要性的团体性餐饮服务工作。
（二）加强组织领导，做好制度执行落实工作。
1.落实食品安全主体责任。建立学校食品安全教育部门和学校党政同责责任制，成立食品安全工作领导小组，明确工作职责；建立食品安全工作例会制，将食品安全工作列入重要议事日程和年度评议(评价)考核，定期研究部署职责范围食品安全工作，年度内研究食品安全工作4次以上；落实校长第一责任人责任，明确本单位领导班子成员食品安全工作职责分工，层层压实食品安全责任。
2.严格执行上级文件及会议精神。及时传达并认真贯彻执行《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《关于深化改革加强食品安全工作意见》、《关于落实食品安全党政同责的意见》等中央、省、市、区关于食品安全的决策部署，及时传达中央、省、市、区领导同志关于食品安全重要指示批示和重要会议精神；认真组织学习《省中小学校食品安全管理办法》，加强对29个食品安全制度、15个食品安全岗位职责和操作要诀的培训，注重与实际操作相结合，不断提升食堂管理水平和从业人员业务能力；贯彻落实对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，按照《省厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《区教体系统厉行节约制止餐饮浪费行为行动实施方案》，深入开展“厉行节约、反对浪费”的爱粮节粮主题宣传活动，培养全区师生勤俭节约的习惯。
（三）加大资金投入，做好食堂硬件改善工作。
1.大力开展学校食堂标准化建设工作。加大投入，加强标准化食堂建设和改造指导，建设流程布局合理、功能区间齐全，设施设备完善、生均面积达标的学校食堂。今年计划新建、改(扩)建食堂10个，建关爱食堂1个；着力改善民办幼儿园食堂硬件条件，推进民办幼儿园食堂设备设施提档升级。
2.推进“互联网+明厨亮灶”建设工作。全区镇所在地初级中学、中心小学、中心幼儿园及以上学校在2021年底前实施“互联网+明厨亮灶”建设工作，先向家长委员会成员、民主监督机构成员、教师、部分家长、日常监管执法人员开放，公开食品加工过程。加强省学校食堂食品安全智能化管理系统推广运用，各学校全面运用省智能化管理系统对食堂食品安全进行日常管理。
（四）提高人员素质，做好食品安全培训教育工作
1.落实食品安全宣传教育。一是各单位要将食品安全教育纳入教学计划，纳入中小学安全教育内容，各中、小学食品安全知识课每年不少于10课时，要做到教师、教材、教案、课时、考核“五落实”。二是通过“食品安全宣传周”、“主题班会”、课处实践、新《食安法》宣传等形式开展经常性宣传教育活动，大力宣传食品安全知识，增强广大师生的食品安全意识。三是各校要充分利用班会、朝会、国旗下讲话、板报、橱窗，结合季节性安全特点和专项安全工作要求，在不同时段组织学生开展有针对性的食品安全宣传教育活动；持续开展学校食品安全和营养健康知识竞赛活动。四是开展“光盘行动”、感恩教育等活动，倡导勤俭节约、反对铺张浪费、爱粮节粮、弘扬勤俭节约、艰苦奋斗传统。
2.加强食品安全培训工作。一是落实法律法规培训。要将《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《省中小学校食品安全管理办法》等法律法规、政策知识，纳入本单位领导班子理论学习、中心组学习内容和干部、师生、从业人员培训内容；二是不断完善培训机制和培训内容。认真组织召开8月全区首席食品安全官、从业人员食品安全培训会议，务求实效性；组织参加国、省提高培训，实现培训对象、培训层次全覆盖；增强培训的规范性、系统性、针对性，督促镇乡、各级各类学校(园)搞好二级培训，每年培训不少于40学时，努力提高食堂管理人员业务能力、从业人员的操作能力和服务意识，提升我区学校食品安全抗风险能力，使我区学校食堂管理科学化、操作规范化，确保学校食品安全。
（五）落实民主管理，做好学校食品安全社会共治工作。
（六）加强部门联动，做好校园食品安全专项整治工作。
2.开展专项治理。《省中小学校食品安全管理办法》明确了校外食品摊贩禁止经营活动区域，学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域，学校要加强校园周边环境排查，发现违规摊贩及时与市场监管部门联系进行整治；着力整治学校食堂无照供餐、超范围经营和无证上岗；违规采用添加剂和非法添加、假冒伪劣和腐败变质食材、加工售卖高危食品，以及食品安全领域侵害群众利益和“不作为、慢作为、乱作为、假作为”等行为。
（七）狠抓重要节点，做好食品安全监督检查工作。
一是抓好春、秋两季开校食品安全督查整治工作；二是深入开展4月在全区学校(园)开展为期一月的食品安全专项整治及检查；三是抓好高、中考食品安全保障工作督查；四是抓好元旦、春节等重点节假日的食品安全检查；五是开展学校食堂无证供餐、义务教育阶段学校食堂对外承包问题专项整治及检查；六是抓好每季度的食品安全暗访督查；七是加强对高中阶段食堂管理和指导，落实对承包经营购买服务招投标等活动的监督管理，严格按《市高中阶段学校食品安全管理实施办法》组织开展学年度风险识别工作；八是抓好区视频远程监控监管督查；所有监督检查做到有通报、有处罚、强整改、重落实、有推动、有提高、保平安。
（八）开展应急演练，做好食品安全应急处置工作。
各校要结合实际制定切实可行应急预案，每年最少开展一次食品安全事故应急演练，且要做到演练人员落实，责任落实，效果落实，有方案、有总结、有简报。进一步提高食品安全演练实效，强化多部门协调配合能力，提高学校食品安全事故应急处置能力和师生安全防范意识。
（十）完善经营机制，做好食堂、小卖部经营管理工作。
一是幼儿园和义务教育阶段学校食堂原则上自主经营，不得对外承包；非义务教育阶段学校引入社会经营的食堂，应依法合规选择有资质能承担食品安全责任的餐饮公司，建立准入和退出机制。二是严格按照资教发〔2013〕125号)文件要求严禁私自开办小卖部，按照《省中小学校食品安全管理办法》第二十一条要求，全面清理、取缔非寄宿制学校在校内设置的食品销售场所；经批准的学校小卖部严禁超范围经营，原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品，严禁售卖“五毛食品”、“三高”(高盐、高糖、高脂)食品，同时加强所售食品的安全、质量和价格监管。
三、开展了安全手抄、班级板报、主题班会评比活动等多种渠道向学生进行安全教育，营造安全教育氛围，使学生耳濡目染，时刻提醒学生把安全放在第一位。
四、组织全校师生开展了安全教育知识竞赛，考察了学生对安全常识的掌握情况和面对突发事件如何应对，从考察中可以看出学生们已经把安全知识铭记在心。
五、把安全教育融入家庭、融入社会。广泛发动学生向家长、邻里进行安全常识宣传，使安全教育成为家庭教育中的重要内容。
七、请当地工商部门配合我校对学校周围摊点和小卖铺进行问询和排查，防止摊主向学生出售过期、霉变等“三无”食品。
八、对校园监控、防盗器、消防设备、用电线路、体育设施、食堂等进行了一次全面的检查，对发现的问题及时整改。
九、加大对值班领导执勤力度，严格上、下学门口值班、维护校门口的交通，保障同学们的安全，提醒学生注意路途安全等。
安全教育班会活动1一、活动目的
1、通过活动，让学生了解和掌握更多的安全常识、自护知识，树立自护意识。
2、活动中学生通过自己参与、自主体验、自我感受，从而养成良好的品德，有利于他们的健康成长。
二、活动准备
1、让同学们认真学习安全知识和自护技能。
2、组织学生排演小品。
3、选好及训练班会主持。
三、活动过程
主持人：同学们，祖国的未来属于我们，我们未来的生活将是多么美好。但是，生活中还有许多需要我们注意的事情，我们需要增强自我保护的能力。据统计，去年，我国有1.6万多名中小学生因食物中毒、溺水、交通事故等导致非正常死亡。同学们们，面对危险和困难，我们该怎么办让我们行动起来，学习和掌握自护自救的知识，团结起来，互帮互助，从容地面对危险和挑战，让我们与自护相伴，与平安同行!
(一)“自护”能力表演和知识竞赛：
(1)小品《我们去郊游》
事故：效游途中，一位同学不小心擦伤了，怎么办呢——现场请同学提出解决办法。
处理方法：先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎。包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开，而后打结。
(2)不小心碰到一根带电的电线，怎么办呢在这危急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自己。
急救办法：用木棍将触电者挑开。(要注意，不能用手直接去拉触电者的身体，以免传电。)
(3)(继续表演)：郊游中一个同学不小心烫伤了手……
处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。
(4)天气太炎热了，在回家的路上，一位同学发生中暑。
救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。
(二)知识问答
(1)我国把每年的哪一天定为“全国中小学生安全教育日”
(2)路口的交通指挥信号有哪些
(3)如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑
(4)如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器和水，你采用哪种方法处理
(5)刚吃过晚饭，亮亮就吵着要爸爸带他去游泳，这样对吗为什么
(三)结束语
时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。同学们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们戴上“自护”小奖章，迈出通向21世纪的起跑线;让所有的孩子们天天快乐，日日平安。
安全教育班会活动2教学目标:
1、透过交通安全的教育使学生了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，认清学习目的，增强学生安全意识
2、引导学生在活动中认识生命的好处，在自我体验中发挥潜能，丰富自我生命，提升生命好处。
热爱生命、保护生命
3、为加强对学生法制与交通安全的教育与管理，使学生增加法制观念，做到懂法、知法、守法，确保身心健康，平安完成学业，
教学重点:让学生明白各种常见的交通信号、标志和标线，明白有关交通常识，懂得应自觉遵守交通规则。
教学难点：加强交通法规知识的学习，遵守交通法规
教学过程：讲解交通安全事故案例
一、导入：透过一系列的活动，让学生树立交通安全意识，从精神上远离交通安全隐患，加强自身的素质培养.为了贯彻落实公安部、教育部《关于加强中职学校交通安全工作的通知》精神，继续进一步搞好我校的交通安全教育，减少交通违章，杜绝交通事故。让学生了解交通活动中必备的安全知识，懂得安全的重要，并把自己学到的知识传达给周围的人们
二、交通法规法律条文
法规篇：1、道路、交通2、交通安全3、交通法规
4、道路交通标志和交通信号5、看图识标志
常识篇：1、行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走
2、行人横过马路为什么要走人行横道
3、没有划设人行横道的马路就应注意哪些
4、为什么不能翻越护栏
5、为什么不准扒车、追车、强行拦车
6、为什么走路时不能看书或做其它活动
7、骑自行车就应注意什么
8、乘汽车时要注意什么
9、遇到交通事故怎样办
警示篇：1、骑自行车违反交通法规2、行走时违反交通法规
3、铁路或铁路口违反交通法规4、交通安全教育卡
三、观看小品--《爸妈，对不起》
情景一：一个孩子要出去上学，他的爸妈一个劲的叮嘱，路在必须要留意……，他却一个劲地说爸妈罗嗦
情景三：因医院抢救他保住了生命，可从此他再也站不起来了，生活也不能自理。他看着为他悲痛悲哀的爸爸妈妈，留下了深深悔过的泪水。
老师提问：看完小品后，有什么感受同时你觉得我们就应怎样做，才会尽量避免这些杯具的发生小组成员进行讨论，说出感受
本课小结
同学们，我们透过一系列的活动，让学生树立交通安全意识，从精神上远离交通安全隐患，加强自身的素质培养.继续进一步搞好我们的交通安全教育，减少交通违章，杜绝交通事故。
四、交通知识问答课堂练习
1、行人在经过人行横道时，怎样走才最安全()
a、一向向右看b、一向向左看
c、先向左看，再向右看
2、行人在没有交通信号灯和人行横道的路口应如何透过()
a、跑步快速透过b、示意机动车让行后直行透过
c、确认安全后直行透过
3、黄灯持续闪烁时表示()
a、有危险，车辆、行人不准透过
b、车辆、行人须注意观望，确认安全后透过
c、车辆、行人能够优先透过
4、当路口信号灯为红灯和黄灯同时亮时，它表示的是什么含义()
a、即将变为绿灯，做好起步准备
b、清理路口，不准通行
c、道路通畅，快速透过
5、机动车行驶时，除驾驶人应当按规定使用安全带外，同车还有哪些人要使用安全带()
a、前排乘车人b、后排乘车人c、全部乘车人
六、课后作业
1、当你需要乘坐出租车时，你能够()
a、站在机动车道上拦乘b、站在路口拦乘
c、站在人行道上拦乘
2、当机动车停在机动车道上时，你应当怎样上下车()
a、从机动车左侧下车b、从机动车右侧上下车
c、只要不妨碍其他车辆和行人通行，左右侧上下车都能够
3、小红在等候乘坐公共汽车时，就应站在(，依次排队
a.机动车道上b.站台或指定位置
c.非机动车道上d.人行道上
4、小杨每一天都经过铁路道口，他在经过铁路道口时就应(
a.快速跨越铁轨b.进入到口，观察后透过
c.一停，二看，三透过
d.在栏杆放下时抢先透过
5、明明在晚自习课后骑自行车回家途中，迎面遇到一辆驶来的汽车，灯光十分耀眼，为了安全明明就应(
a.用手遮挡风光b.闭目缓慢形式
c.下车靠边避让d.迎着灯光行驶
七、应采取的措施
1、提高学生交通安全意识
2、明白交通安全有些行为是不安全的
3、引导青少年树立正确的价值观、人生观、择业观
4、培养青少年自我防范交通安全意识
5、一旦不安全的事情发生了，明白就应如何去处理
总结：
透过此次安全教育，期望对同学们有所启示，了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，正确应对自己所碰到的困难，选取正确的解决问题的方法，建立正确的认知，树立用心的人生观和价值观。
安全教育班会活动3一、教学目的
1、通过教师的讲、同学间的讨论等形式引起同学们对交通安全的重视。
2、掌握走路、乘车、骑车等交通安全常识，明确平时日常生活中怎样做才能保证交通安全。
3、通过交通安全知识有奖竞答等互动，激发学生的学习兴趣。
二、教学重点：重视交通安全，掌握走路、乘车、骑车等交通安全知识。
教学难点：关于走路、乘车、骑车等交通安全知识。
(一)、课题导入
1、播放路面一连串因为不安注意交通安全而导致的悲剧。
教师讲述：随着经济的日益发展，我们大地球母亲已变得越来越美丽，马路上车辆川流不息的景象随处可见。然而由于有些人交通安全意识的淡薄，在车水马龙的马路上演了一幕幕不可挽回的悲剧。
2、当你看到一个个鲜活的生命消息于车轮之下，当你发现一阵阵欢声笑语隐没在尖锐的汽笛声中，当你面对那些触目惊心的场景时，同学们你想说什么呢
3、教师小结：面对这一幕幕悲剧，我们能不感到痛心疾首吗道路交通安全事故依然是各种事故领域的“头号杀手”。
生命在你手中，交通安全不容忽视。所以今天我们就一起来学习道路交通安全知识，要求同学们养成自觉遵守交通规则的好习惯。
(二)、学生如何自觉遵守道路交通安全法律法规
安全乘车
1、乘坐车辆的选择。
乘坐车辆首先要选择车况良好，驾驶员技术好的车辆，如公交大巴、中巴车、出租车、学校接送车等，因为这些车辆所属的客运单位都有严格的车辆检查、检验制度，驾驶员都是经过严格培训、考核并且驾龄都在三年以上，有从业资格证的。千万不可乘坐违规经营的社会黑车，因为这种车的车主、驾驶员往往刚刚拿到驾驶证就急于挣钱，他们一无从业资格证，二无经过系统的交通安全培训，三连保险费有没有缴都是个问题。更不能乘坐三卡、改装后的三轮车或电瓶车，因为这种车的刹车装置根本达不到安全要求，乘坐他的车等于是坐在炸弹上。其次，对驾驶员也有个选择问题，大家尽可能不要乘坐饮酒驾驶人开的车，更不能乘坐醉酒人开的车。另外，如果你的父母会开车，你应该积极劝导父母，为了家庭安全、幸福，千万不可酒后驾车。
2、乘车途中的安全。
乘坐汽车后不要将头、手伸出窗外，以防车辆与车辆交会时发生危险。不要向车外抛洒物品和吐痰，不要在车辆行驶途中与驾驶员闲谈，不要在车上嬉笑打闹。在大人后面乘坐二轮摩托车时要戴好安全头盔，坐摩托车、电瓶车、自行车都要正向骑坐而不要侧坐，不要把脚往轮胎里面伸，以防跌落或轧伤。
安全骑车
1、骑自行车(包括电动自行车，下同)不能走机动车道。
因为法律规定：“机动车、非机动车、行人实行分道通行”。你走机动车道违反法律，既然法律没有给你在机动车道内的通行权，你就不要在机动车道行驶，如果你硬要走机动车道，往往容易导致交通事故发生。
2、骑自行车不要逆向行驶。
因为法律规定：“机动车、非机动车实行右侧通行”。你逆向行驶的话，就可能与对面行驶车辆发生碰撞。
3、骑自行车不要直穿十字路口。
需要穿过十字路口，应该根据道路标线，按“右侧通行”原则从非机动车道内绕道而行。还有，驾驶自行车、电动自行车、三轮车横过机动车道应当下车推行，包括过人行横道线自行车也应该下车推行。
4、骑自行车不要成群结队、揪肩搭背、嬉笑打闹、双手离把。
自行车转弯时，尽可能伸出你的左、右手，示意你要转弯的方向。因为现在道路上的机动车实在太多，加上部分驾驶员的超速行驶，我们已来不得半点疏忽和麻痹。特别是没有划分机动车道、非机动车道和人行道的道路上，机动车在道路中间通行，非机动车和行人应当在道路两侧通行，更要注意骑车安全。在现在的道路上，要保证骑车安全也不是一件容易的事情，请千万不可再做出成群结队、揪肩搭背、嬉笑打闹、双手离把的危险动作来，否则就有可能为自己的卤莽行为承担后果。
5、经常对自己所骑车辆进行检查维修，确保车况良好。
上学、放学骑车时注意检查车辆，重点检查车辆的制动、车铃是否完好，该修的修，该换的换，不要让不安全隐患留给自己。
安全走路
1、分道行走，自觉靠右。
所谓右侧通行，是指在道路上行进方向的右侧通行。在城区或其他有人行横道线的地方，横过道路一定要走在人行横道线内，因为这是法律赋予行人绝对通行权的地方，一定要充分利用，并按照红灯停、绿灯行的规则通行。如有车辆要强行闯向人行横道线时，你可伸出左、右手示意它减速慢行，千万不可犹豫不决。
2、不盲目横穿。
横过公路其实是一件很危险的事情，许多汽车与行人发生的碰撞事故，极大多数是在行人横穿公路时发生的。我们知道，汽车不是说停就停得下来的，所以我们可要特别小心。我们可以学习借鉴香港人的走法，采取“先望左、后望右”的办法，即：到达公路边先看看左面有没有来车，要是没有的话你先过前半条;再看看右面有没有来车，要是没有的话你就赶快过后半条，这与我们平常所说的“一慢二看三通过”都是同样道理，总之要看清路况。
公路是非常危险的地方，稍不注意就会遗憾终身。人常说：“惹不起我就躲”，机动车是高速危险工具，它可以给人们造福，也可以给人们带来灾难，这就需要我们取其利，避其害。只要我们用心掌握车辆运动规律，学会避让方法，就会平平安安、顺顺利利地行走在宽阔的马路上。
(三)、交通安全知识竞赛(抢答形式)
1、交通讯号灯有哪些颜色都有些什么作用
2、红灯亮时行人该怎样
3、黄灯亮时还可以过马路吗
4、什么灯亮时才可以走
5、行走时怎样注意交通安全
6、骑自行车要怎样注意交通安全
7、行走时怎样注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
8、骑自行车要怎样注意交通安全
要在非机动车道上靠右边行驶。
……
老师小结：同学们都掌握的很好，那就希望同学们能自觉遵守交通安全规则。树立良好的中学生形象，讲文明，懂礼貌，做守法公民。
四、总结(5分钟)
愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，养成自觉遵守交通规则的好习惯。
交通安全，靠你靠我靠大家，靠全社会的方方面面来关心、支持和自觉地加以遵守，也只有这样我们的道路交通才会有序、安全、畅通，我们的社会才会更加和谐，人民才会更加美满幸福!
一、防“盗”
(一)、校内防盗
1、宿舍内防盗
1.1保管好自身携带的数码产品(如：mp3、mp4、手机、笔记本电脑等)，做到随身携带，不用时放入自己的柜子锁好。
1.2保管好自己的钥匙(如柜门钥匙、宿舍钥匙、旅行箱钥匙等)，做到有规律的存放，尽量随身携带，避免遗失后带来的进一步损失。
1.3屋空锁门。
上课或者宿舍内没人时，保证宿舍锁门，防止物品丢失。
1.4放长假回家时，提前做好宿舍卫生，关窗锁窗锁柜子，宿舍全部回家时最后一个走的同学一定要锁门并与宿管联系，说明宿舍情况。
学生在学期间，学院依照便于管理的原则安排学生按照班级、专业、年级进行宿舍的分配，学生在住宿期间在多了彼此交流的同时，也给一些心怀叵测的人以机会。
从此案例联想到我们自身，我们不排除我们身边的同学也参与其中，这并不是危言耸听。有许多情况下，因为发生了财务丢失事件，而损害了同学之间的友情。因此，保管好自身的财产是同学们尤其应该注意的事情。从新入学的第一天养成习惯将来会受益匪浅。
另外，我学院每个宿舍楼一楼都安排了宿管老师，在学生出入时要出示证件，这样从进出宿舍把关，在一定程度上保证了同学的安全。学生应该为自己的安全着想尽力配合宿管老师工作。
2、校园防盗(丢失)
自己随身携带的物品要随时注意不要随手忘在食堂或者教室，打水时不要忘记随手拔下水卡，同学之间也应相互提醒不要忘记带随身的物品，以防止间接性丢失。
(二)、校外防盗
1.外出途中，乘坐公共交通工具或在繁华地段逛街时随时注意个人财务，尤其在比较拥挤、人员密集时，保管好自己的包(侧背包拉锁要放在前面防止从背后拉开;
双肩背包人多时背在胸前;按扣、腰包尽量保持在自己能看到的范围内。)、钱包、手机等。
2.外地学生等长途车或者火车时，由于火车站长途车站人员结构复杂，学生更应该看管好自己的旅行包、钱包、手机等财务。
不要临时交给不认识的人看管。
3.养成仔细谨慎的习惯，不要将自身携带的物品忘记在去过的地方，(如商场柜台、候车室、试衣间……)造成间接丢失。
二、防“险”
对于突如其来的险情(如：火险、地震等)作为大学生我们更应该有有较强的防险意识。养成快速了解熟悉工作学习环境的习惯。
(一)、防险意识
1、校内防险
新生进校初期，应该对今后生活的环境和学习周围的环境有一个比较好的认识。
1.1学校设施介绍：我们学院的宿舍楼以及教学楼办公楼都配备了安全通道，(如：1号宿舍楼，在每层楼道的尽头都有安全门，并单独设立了安全通道。
)并且在每个楼的每层都配有灭火器、应急灯、安全通道指示灯等装置。在平时的生活学习过程中，学生应该爱护公物，以便保证设备能正常使用。
1.2学生个人防险
1.2.1用电安全
学校宿舍特别禁止使用热得快等高功率危险用电器。例：某大学用热得快学生的检讨书。(见附件一)
在宿舍使用电脑、手机充电器、台灯、电视、影碟机等用电器时，做到人走电源关闭，防止火灾发生。
案例2：充电器自燃半夜险引火灾
某日凌晨1点左右，某住宿学生迷迷糊糊睁开眼，发现角落里正在充电的手机处一团火光。“当时就吓醒了，赶紧用毯子扑火，还好燃得不是很大。”
据该学生回忆，昨晚11点左右，他上床睡觉前习惯性给手机充电，没想到发生这样的事。所幸火焰不大，很快被扑灭。
经检查，起火的是充电器：“充电器已经被烧得变形了，手机还是完好无损的。”这个充电器并非原配，而是他一周前在火车站附近一商铺购买的，迄今为止只用过三次。据业内人士介绍，少数充电器因质量不过关或设计不合理，可能自燃起火。
手机充电引起着火的原因有多种：例如充电器内变压器容量较小，充电时变压器会放出大量热量，热量蓄积到一定程度时，使变压器线圈或充电器塑料外壳熔化燃烧，继而引燃其它可燃部件;同时变压器电流过大，发热量明显增大易出现自燃现象。也有可能是后级电路故障或电源母线质量不良导致。此外，受潮进水、充电时附近有易燃物都可能引起充电器燃烧。
因此提醒同学们，不少人喜欢在外出或晚上睡觉时给手机充电，这样存在一定的危险，手机充电时放置在自己的视线内。
宿舍禁止使用蚊香、蜡烛等见明火的物品，防止引起火灾，入学时学校已经配备给每个学生蚊帐，如遇停电事件发生学生需等待学校处理。
1.2.2交通安全
学院坐落于西青道主干道上，校门口来往车辆较多速度也快，过马路时要尤其注意安全，遵守交通规则走人行横道。学校门口马路在往届也出现过几起交通事故，因此特别提醒同学引起注意。
2、校外防险
(二)、紧急避险规则：
1、地震避险(见附件三)
2、火灾避险(见附件四)
3、旅游意外避险(见附件五)
三、防“抢”
(二)避免单独晚上出校，要遵守学院规定：9：30之后不出校门，10：30之前一定回学校，并配合学校进门检查出入证的规定。
(四)在校外租房的同学，要注意小区环境，与租房者提前沟通，对于上门查电表、水表的情况提前了解，不随便给不认识的人开门，不接待推销的人员，避免不法分子入室抢劫、或者顺手牵羊情况发生。
四、防“骗”
有的学生是第一次远离家乡在外求学，社会经验较少，因此更应该提防心怀叵测人的欺骗。目前犯罪分子诈骗的手段很多，千万要高度警惕。常见的有以下几种：
1、冒充学生、老乡等谎称外出遇难或家庭困难，骗取钱财;
2、以信用卡失窃或外地卡不能使用等为名，借用事主信用卡异地存取，骗取信用卡密码后将卡中现金取走;
3、伪造网站、网页，骗取事主信用卡号及密码，通过网上银行将事主卡中现金转走;
4、在网上伪称出售低价手机、笔记本电脑等，提供账号让事主汇款或转账;
5、称事主信用卡透支，让事主转帐;
7、混进学生宿舍，推销假冒商品。
8、冒充中介公司上门(宿舍)服务，收取中介费。
针对以上列举的犯罪手段分析，我们总结出以下应对措施：
2、在校外报考各种培训机构的培训班时，要看清培训部的营业许可证书和资格证书等，结伴同行凡事有个商量，都不明白或者怀疑态度时，及时询问上级部门或者咨询辅导员老师。
对于招聘单位(岗位)，要认真调查核实，寻找有公开固定营业场所，有合法经营手续的单位。凡需交押金、身份证或许诺高额报酬及其他诱人条件的要高度警惕，不要上岗就职。不要盲目相信中介公司。打工时注意劳逸结合以免出现工伤事故。
4、对于宿舍进门推销的貌似学生的人员仔细盘问，推销商品要仔细查看的尽量不要购买，及时向宿管举报。
案例3：
近期08级新生宿舍已经发生了，以推销笔芯儿的名义骗取学生金钱的事件，有新生合买几百元笔芯儿后发现不能使用。还发生了冒充中介公司到宿舍招收会员的人员，骗取学生的中介费用。在这里再次提醒同学们一定要时刻提高警惕。
五、参加实验、实习期间的安全：
1、在本系实验室参加强电实验注意的安全：
1、1遵守操作规程：实习之前，认真听老师讲解，掌握操作规程，全面了解操作规程，对于容易出现危险的阶段做到心中有数，实习操作时提高警惕。
1、2服从老师安排：在生产线上，服从命令听指挥，接到任务后认真操作。
对于存在疑惑的部分要及时请教指导老师、或工作人员。
1、3不打闹、嬉戏：实习或工作阶段，要保持高度的精神集中，很多时候事故是发生在一念之间。
2、外出实习在工厂、车间的安全：
2、1注意操作安全
2、2遵守规章制度
安全教育班会活动5一、指导思想
三、活动地点：一(1)班教室
四、活动过程：
一、谈话导入：
女：“同学们，下课不要拥挤，不要追逐打闹”“下课后，千万不要手中拿着铅笔”这是老师们每天都要对我们说的话。
合：让我们永远将安全牢记在心中。一(1)班《校园安全伴我行》主题班会现在开始。
老师：安全问题是我们一直都在强调的一个问题，可是尽管这样，还是会有许多小朋友不注意安全。这一节课，我们来讨论一下在校园里如何做好安全。
二、学习安全知识
(一)大嘴巴讨论：
1、集会、做操时，我们要注意什么
a.集会、做操时要做到快、静、齐
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小学食品安全主题班会教案等3篇主题班会。
b.集会、做操时要由班主任带队按顺序入、退场。
c.集会时要专心听，做操时动作要规范。
(有的同学集会时动来动去，老是去碰别人。)
2.上、下楼梯要怎样，不能在哪些地方玩
讨论、反馈。
①上、下楼梯不拥挤。
②不在楼梯、走廊上玩游戏。
③无事不上楼。
3.教室里电器设施(如：录音机、插头、日光灯、电扇、多媒体等)不能随便触摸。
(我们班有专人负责开关电灯，无一人随便触摸电器设施。)
4.学生不得爬窗台、栏杆等。
(知道爬窗台、栏杆等危险，无一人爬。)
5.上厕所时应该怎么样(不抢先、不拥挤。
)
6.学校里哪些地方我们也不能随便乱爬
①不能随便爬到乒乓球台上玩。
②不能爬围墙。
③不能爬学校周围的建筑。
(二)老师将同学们所说的内容进行了归纳，下面请同学们认真听。
(a)在校园内活动时该怎样注意安全
1.升旗、做操等大型活动或集会时，上下楼梯要靠右行，不得拥挤、不得推拉。
遇见楼梯上有人摔倒的时候，要静候原地不动，不得推搡、观望小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。要劝阻制止后面的同学继续往前拥挤。
2.自觉遵守公共场所秩序，课间做正当游戏。
严禁追、赶、打、闹和攀高走险。
(b)在教室内活动应怎样注意安全
在室内活动，有许多细微的事情值得同学们注意，同样容易发生危险。这主要有以下几个方面：
1.防磕碰。
目前大多数教室空间比较狭小，又置放了许多桌椅、饮水机等用品，所以不应在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。
2.防滑、防摔。
教室地板比较光滑的，要注意防止滑倒受伤;需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。
3.防坠落。
无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。
4.防挤压。
教室的门、窗户在开关时容易压到手，也应当处处小心，要轻轻地开关门窗，还先留意会不会夹到他人的手。
5.防火灾。
不带打火机、火柴、、小鞭炮等危险物品进校园，杜绝玩火等行为。
6.防意外伤害。
改锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，使用时必须有老师指导，用后应妥善存放起来，不能随意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外伤害。
(c)课间活动应注意什么
课间活动能够起到放松、调节和适当休息的作用。课间活动应当注意以下几方面：
1.室外空气新鲜，课间应当尽量在室外指定的地方活动，但不要远离教室，以免耽误下面的课程小学食品安全主题班会教案等3篇主题班会。
2.活动的强度要适当，不能做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精神集中、精神饱满
3.活动的方式要简便易行，如做做操、跳跳绳等，不追逐打闹，避免出现不安全事故。
4.活动更要要注意在安全情况下，要避免发生扭伤、碰伤、撞上、卡伤等危险。
(d)放学回家时应注意什么
每天放学后全体同学必须在指定地点统一站队回家。路队行进时掉了东西、或散了鞋带要迅速出队等路队过去后在捡东西或系鞋带。
男：同学们，我们都知道了在校园中应该怎样注意安全，可是如果我们没有按照老师的要求去做，会发生什么情况，又会带来怎样的后果呢请听老师讲故事。
(三)讲故事明道理。
女：同学们，听了这个故事后，你最想说什么
女：是呀!这个故事带给我们惨痛的教训。同学们我们要把安全永远放在第一位。同学之间相处时，要互相谦让，要随时改正自己的问题，防患于未然。
三、师生齐做安全选择题
男：现在是轻松十分钟，我们来个安全知识问答。答对就得一颗星。
(一)、选择题：
1.下课了，不能干什么：a.打球b.追赶打闹c.跳绳d.玩危险游戏
2.哪些东西不准带进校门：a.皮球b.三角尺c.利器、易燃物品
3.哪种行为不对：a.跳高、跳远b.攀越围墙、滑楼梯c.翻单杠、荡秋千
4.同学之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的是()
a、原谅同学或报告老师，让老师处理。b、记恨在心，事后叫人一起教训对方小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。
c、据情节给予报复。d、叫家长到学校来教训对方。
5.在道路上行走时()
a、和同学边走边打闹b、要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边走
6.关于楼梯安全，下面哪些行为是错误的
①上下楼梯时，靠右侧行走。
②下课的时候和同学坐在楼梯台阶上打闹。
③玩上下楼梯游戏。
7.如果你在学校里看见许多同学挤成一团，你应该怎么做
①赶紧挤进去看看出了什么事。②招呼同学去看热闹。
③情况危险，立刻报告老师。
8.下课了，下面的哪些游戏容易造成意外伤害
①在操场上和同学一起跳绳、踢键子。②在校园攀爬树木比谁爬的高
9.打扫教室卫生时，下面哪些行为可能很危险
①身子探出窗外擦玻璃。②用抹布擦桌凳。
10.小刚经常欺负小明，还不许小明告诉别人。
小明该怎样做
①向父母、老师、同学寻求帮助。②找机会狠狠报复小刚。
11.班内有个同学因生病在吃药，药片花花绿绿很好看，班上同学可不可以随便吃
①可以②不可以
女：请大家认真思考，这样做对不对
(二)、判断题：
(1)使用时，互相比划、打闹。()
(2)用湿手触摸电器，用湿布擦试电器。()
(3)用手或金属制品去接触插头底部。()
(4)当不慎摔倒时，身体尽量往前，保护自己的头部。()
(5)用沙子或泥土打仗。()
(6)下雨天，在湿的地面上奔跑。()
(7)站在凳子上往阳台下看。()
四、学儿歌
小学生要记牢，安全事很重要。教室内不打闹，电线类你别靠小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。走廊里勿玩耍，不乱扔不吵闹。上下楼别拥挤，大让小要懂礼。集合时莫推挤，快静齐记心上。陌生人不要理，遇坏人报案去。有火灾一一九，有盗情一一零。安全歌人人记，都平安大家乐!
教师读并逐句讲解，后师领生读，并要求生背诵。
五、总结：
男：同学们，听了这么多事例，现在你最想说的一句话是什么呢
女：是呀，一时的不文明，不小心有可能带给我们的只是摔一个包，擦破一点皮，但很多时候因为不文明的行为却造成了严重的伤害，甚至死亡。平时一定要提高警惕。
男：下面请听匡老师讲话。
老师：我们经过学习，已经把安全牢牢地记在了心里，以前曾经去做过不安全的事的同学，也意识到了安全的重要。老师相信，我们班的同学都能平平安安，快快乐乐地长大。
合：一(1)班《校园安全伴我行》主题班会现在结束。
小学六年级安全主题班会主持稿
合：观众朋友们大家好，欢迎收看本期的新闻资讯
郭：我是主持人郭
董：我是主持人董
郭：本期新闻的焦点是“安全”这个话题。
董：如今，市场上的许多产品都存在安全隐患，下面请看一组报告。(观看幻灯片)
郭：以上新闻资讯一定令大家惊讶且愤怒吧!殊不知，大家生病时吃的药也同样存在安全隐患。
董：下面请看新闻快讯。(观看幻灯片)
董：各种体育运动是现在很多同学的最爱。但是，你们知道吗(郭读快讯)那么，同学们说一说今后在体育运动上应该注意什么吧!
郭：下面邀请观众朋友们参与一个互动环节----“安全知识我最棒”
董：有分竞猜哦!(观看幻灯片)
董：最后，请全体同学起立，同桌之间拉起手，一起喊出我们的口号：拉起安全的手，让幸福永相伴!
学校食堂是学校师生就餐的地方，关系到全校师生生命安全，学校食堂管理必须建立健全责任体系，完善管理制度。小编为大家准备了食堂食品安全自纠自查报告范文参考，仅供参考！
食堂食品安全自纠自查报告范文参考一
根据上级文件精神，为全面加强校园食堂食品安全管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，切实维护广大师生的健康权益，严防食物中毒事件发生，我校潘校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署，总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作，校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将自检自查和食品安全整治工作状况报告如下:
一、校园领导高度重视食堂卫生工作
在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上，针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人
建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》，建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度，制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案，建立食物中毒及传染病流行事件报告制度，使校园食品卫生安全管理工作有章可循，有据可依。其次，明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责，切实落实法人代表负总责，分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状，确保食品卫生安全管理职责到人，工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管，严格操作规程，加大监管力度。
三、厨房内部布置到位，做到物品摆放整齐、干净。
加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。
四、加大了宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。
校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作
校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作，办理《健康证》，普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识，确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》，按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求，制定培训计划，学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力，并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作，提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力，做到防患于未然。
六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关我校始终严格坚持定点采购食品，仓库进货做好台账记录，始终严格坚持食品采购索证制度，不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒，餐桌一用一消毒，生熟食品严格分类存放，分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用，未加工熟的食物不给学生食用。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显，做到了分开使用，定位存放，用后洗净，持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱，并有明显的标记。
食堂食品安全自纠自查报告范文参考二
为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、学校领导重视食堂卫生工作，成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐，食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识，提高管理水平，明确管理责任，学校成立了食品卫生安全领导小组，校长为组长，事务、教务为副组长，各位教师为成员。实行分工负责，层层落实，领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
幼儿园对全园的灭火器进行全面检查，对过期和报废的灭火器进行处理，并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，杜绝放毒现象发生。
开展学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件发生。
五、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
六、整改措施：
为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
（3）、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题：
（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。
（2）、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。
总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在今后的工作中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
食堂食品安全自纠自查报告范文参考三
xx县xx小学食堂食品安全自检自查报告我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据xx县教育局、xx县食品药品监督管理局的要求，结合国家食品有关文件精神，我校本着对教师对学生高度负责的态度，2015年9月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改，现将自检自查和整改情况报告如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会：范礼发校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
从事故发生的原因分析，顶板事故发生的主要原因客观上由于全县煤矿基础条件差，井巷布局不合理，安全投入不够。主观上是由于工人在工作中支护不到位、或者是支护不及时造成的；有的是处理危岩时，措施、方法不合理造成的；有的是支护材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要问题是瓦检员配备不足，责任心不强，检查不及时，没有及时跟班作业，井下电器有失爆现象；煤矿树枝状开采还未根本杜绝，通风状况还不是非常良好，瓦斯很容易产生突然集聚，造成瓦斯事故的发生。从分析来看，事故归根到底均是由于直接操作者不按照煤矿安全生产操作规程或者是企业没有制定切合实际的、详细的、科学的操作规程，致使从业人员有章不循或无章不循，企业的管理人员又严重不负责，加之本身基础条件差，致使事故多发。
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
一、对代炊人员进行培训，持证上岗。
二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由张光林老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促，做到有记录。
三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。
（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
（2）把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。
（3）把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。
坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。
（4）杜绝非工作人员进入灶房操作间。
四、严格搞好营养餐管理。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。
五、建立校长陪餐制。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
六、建立学校膳食委员会，专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议，定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。
七、整改措施
（2）加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。
（3）全面停止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。
各学校要围绕食品安全宣传周活动主题，开展“四个一活动”，即：举办一期以食品安全为主题的宣传栏；召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课；向学
（4）学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。
（5）要求保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。
（6）做到生熟食分开存放，生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品
（7）、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。
八、存在问题
撰写人：___________
日
期：___________
2020年小学班主任班级工作总结
一、班干___伍的组建和培养。
一个班的___面貌如何，很大程度上是由班干部决定的。班干部对班___有着“以点带面”和“以面带面”的作用，我称他们是“班主任的小助手。”所以只有慎重地选拔和培养干___伍，班主任工作才能逐渐从繁重走向简单与轻松。
当选的干部应具有较强的号召力和自我管理能力。班干___伍的组建不能仅仅作为一种形式存在，班主任必须精心培养：其一，要大力表扬干部优点，宣传他们的先进事迹，帮助他们树立威信;其二，在鼓励班干部大胆工作，指点他们工作方法的同时，要更严格要求干部个人在知识、能力上取得更大进步，在纪律上以身作则，力求从各方面给全班起到模范带头作用;其三，培养班干部团结协作的精神，要能够通过班干部这个小___建立正确、健全的舆论，带动整个班___开展批评与自我批评，形成___的___性、纪律性和进取心。这个学期，其他各任课老师反映我班的班干部管理能力较强。
二、形成正确的___舆论，培养优良班风
我非常重视班级舆论，培养优良的班风，从整体上来提高学生的学习成绩。为了在班级里形成正确的班级舆论，创造出优良的班风，我从以下几个方面入手：
1、有意识、有计划地通过对学生守则、道德问题的谈话：革___书籍、报刊的阅读指导等来形成学生的是非观。
2、运用典型事例，进行表扬和批评。
3、运用黑板报、风采展示栏等舆论工具，宣传正确的舆论，批驳错误的舆论。
___、___好班会。班会是对学生进行教育，过民主生活，参与管理的一种有效形式。班会包括班务会、民主生活和主题班会。我充分利用班会宣传学校各项规章制度和纪律，如课堂纪律、课间要求等，并教育学生要严格遵守。
三、做好学生的安全教育工作。
四、加强与家长之间的联系，共同教育好学生。
老师要教好学生，除了做好校内的教育、管理外，还要做好校外的工作，要与家长联系，取得家长协助，才能把学生教好。我班学习有困难的和学习懒惰的学生较多，平时我都注意做好这个工作，特别是那些顽皮、学习懒惰的同学更要家长共同管教。从目前的效果来看，取的了一定得效果。
总之，班级管理工作千头万绪，工作方法千差万别，形势和任务又在千变万化，我们只有在实践中去探索总结行之有效的方法和经验，使班级管理工作的水平不断跃上新台阶。
食品经营单位680家，全县共有食品生产企业10家。餐饮服务单位234家（学校食堂34家）畜禽屠宰单位1家，酒类生产企业1家，无食品添加剂生产企业、保健食品生产企业、奶站、生鲜乳收购企业和专门食品添加剂销售单位。
二、食品安全工作开展情况
（一）完善食品安全综合协调机制
（二）食品“久安工程”稳步推进
久安工程实施以来，我们先后开展了严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，加强了对农畜水产品质量，食品生产加工，食品流通，餐饮服务，畜禽屠宰，保健食品，酒类、盐业，餐厨垃圾的监管，强化了食品安全风险监测和预警机制。食品行业自律意识明显增强，农畜产品和食品质量安全水平明显提高，人民群众饮食安全得到了保障。办公室召开专门会议4次，各单位编发、报送信息48期。进一步推进了食品生产经营企业诚信体系建设工作。
（三）全力打击非法和滥用食品添加剂
按照省、市严厉打击食品非法和滥用食品添加剂专项整治行动方案的要求，我们及时制定了《县严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管工作实施方案》，成立了领导组。各部门、各食品生产经营企业突出重点，有序开展了打击非法和滥用食品添加剂的专项整治工作。
二是部门联动,齐抓共管。农委深入开展了对饲料和饲料添加剂、农药肥料、种子（种苗）等专项检查，做好以蔬菜等药物残留为主的农产品质量检测,并追溯非法食品添加物生产和销售源头。
畜牧局严格落实生鲜乳运输准运证明和交接单制度，严厉打击在生鲜乳收购、运输环节违法添加有毒有害物质的行为。加强生猪定点屠宰管理，督促生猪定点屠宰企业认真落实肉品质量安全管理制度。严格落实检疫制度，严厉打击私屠滥宰行为。
质监局加大企业使用食品添加剂的监管力度，提高抽检频次，扩大抽检范围。严格落实企业进货查验、生产销售记录、出厂检验制度，切实把好食品添加剂的进货源头关和使用关。依法打击使用非食品原料、滥用食品添加剂生产加工食品行为。
食品药品监督管理局严查餐饮服务单位食品调味料和食品添加剂索证索票、进货查验、台账记录等管理制度的落实情况，严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂行为。严厉打击餐饮服务单位违反《食品添加剂使用卫生标准》要求、在食品调味料中添加非食用物质，以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。同时强化药品经营企业的动态监管和现场检查，对全县原有蛋白同化制剂销售单位进行清理整顿，凡不符合要求的，依法取消其销售资格。严查购进和销售渠道，查清流向，严厉打击违法违规生产经营行为。
（四）认真清查清缴问题乳粉
（五）加强“地沟油”整治和餐厨废弃物管理
我县现有餐饮服务单位234家（其中县城98家，乡镇79家，学校食堂34家，职工食堂14家，建筑工地食堂9家，各单位每日三餐共产生餐厨废弃物约1500公斤），食用油经营单位37家，无食用油生产企业（只有部分进行来料加工的榨油作坊）。
在整治期间，共出动50余车次，300余人次，检查食品生产企业20余家，食品经营单位680家，餐饮服务单位234家，食用油销售单位37家，小作坊16家。并加大县城周边区域的巡查，夜查力度。
（六）加强畜牧屠宰管理
为进一步规范我县动物饲养、经营和动物产品生产、经营行为，依据农业部《动物防疫条件审核办法》，积极组织人员对畜产品生产、加工、经营场所的条件和经营资格进行审查，并核换发《动物防疫合格证》和《肉品品质检验合格证》。动物防疫检疫监督部门集中全力，加强畜禽的产地检疫、运输检疫和屠宰检疫工作。由乡镇畜牧兽医中心站（动物卫生监督站）具体负责畜禽出栏或时的产地检疫，把好畜禽运出关，确保出栏销售畜禽健康无疫病。县动物卫生监督所，负责畜禽运输检疫和屠宰检疫的监督，严把流通和屠宰关，确保上市畜禽及其产品的安全。全县产地检疫检验率达到了100%；生猪屠宰检疫检验率达到了100%，加盖检疫检验合格证讫印章率100%。病死畜禽无害化处理率达到了100%。，严禁病害畜禽及其产品出场上市。
对于上市销售的肉品，要求各市场严格执行准入制，建立索证索票制度，必须凭检疫证明和验讫印章上市销售。对肉品经营单位开展了拉网式检查，严格把关，坚决查处销售私宰和病害生猪肉品行为。
今年以来，监管机构共出动检查车辆140台（次），人员290人次。共检查屠宰场（点）1家，检查农贸市场3个，超市、商场32个，检查肉类经营摊位21个，其他动物产品经营单位11个。检查猪胴体400头，鸡腿3500公斤，其它1200公斤。被检查的商场超市经营的动物产品大多持有动物产品检疫合格证明，动物产品的分割品、包装品均加贴有检疫标识，动物产品仓储单位基本按规定储存动物产品。农贸市场销售的猪肉均来自定点屠宰场，胴体均加盖有检疫合格验讫印章和品质检验章。检查中，共没收不合格肉品110公斤，按有关规定进行了无害化处理。
今年，我县购买盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇快速检测试纸3000份，重点对养殖场和屠宰场的生猪、畜产品进行了抽检。共抽检2600份，抽检结果全部为阴性，也就是说没有发现“瘦肉精”猪。
（七）加强食品安全综合治理
农委、畜牧局等单位突出源头治理，组织开展了蔬菜农药残留超标、“瘦肉精”、生鲜乳、兽药饲料专项整治；质监局加强食品安全生产监管，先后开展了食品添加剂、肉制品、乳制品、酒类以及塑化剂的专项整治，扩大了产品抽检覆盖面；工商局严格市场巡查监管，集中开展了农村市场、重点区域、重点品种、食品添加剂、乳制品、重大节日食品市场的专项执法检查，严格落实监管责任制度，严格实行“网格化”管理；食品药品监管局大力开展餐饮服务食品安全整治，组织开展了滥用食品添加剂、学校食堂和保健食品的专项整治，积极推进餐饮安全示范工程；经信局进一步加强了畜禽屠宰和酒类监管，积极推进企业诚信体系建设。
（八）严厉打击食品安全违法犯罪行为
今年以来，各监管部门先后出动执法人员865人次，检查生产经营户1387户次，严厉打击了无证无照、生产仿冒他人品牌包装材料等非法行为。质监局查处制售假冒白酒案4宗，均为冒用他人厂名厂址生产白酒窝点，依法对其进行了取缔；工商局累计查办食品类案件102件，其中：一般程序案件4件，简易程序98件，所查案件的95%均涉及流通环节食品经营主体问题；食品药品监督管理局对不良经营单位和无健康证和健康证失效人员依法进行处罚，今年共罚款金额9250元。通过严厉打击，有效地净化了我县食品市场。
（九）建立健全了食品安全风险监测和评估体系
依托各级医疗卫生机构建立健全了县乡村三级食源性疾病监测网络，制定出台了《县食品安全风险监测实施方案》、《县重大食品安全事故应急预案》。加大了对重点品种、风险隐患较大企业的抽检频次。全县食品安全形势总体平稳，全年没有发生重大食品安全事件。
（十）深入开展食品安全宣传活动
（十一）督促企业落实食品安全主体现责任。
结合《食品安全法》及其实施条例等法律法规以及当前食品监管工作的新形势，通过加大宣传、创优环境、加大执法等方式，使食品生产经营单位明确了其第一责任人的法律责任，提高了企业落实主体责任的自觉性。对小作坊、小摊贩、小餐饮的管理采取帮管结合，以帮为主，“谁许可、谁管理、谁负责”的原则，进行全程监管，综合执法。
三、存在问题
四、下一步工作打算
（一）进一步加大治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。严格落实《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，提升餐饮业卫生管理条件的准入门槛。加强对学校、建筑工地食堂等集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况，督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无卫生许可、超范围经营现象。
（二）进一步加强宣传发动。继续做好宣传发动,努力在全社会营造创建食品安全城市的浓厚氛围。按照食品安全知识进机关、进企业、进社区、进学校、进农村的要求，大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立食品安全观念和消费方式。通过宣传资料、宣传标语和互联网等方式，广泛向社会食品安全信息，宣传食品安全城市建设动态，形成良好的互动机制和社会氛围。切实增强食品生产经营企业的社会责任，进一步提倡食品安全诚信，建立食品安全公共信用平台，严厉打击不安全食品的违法生产经营行为。