云南省市场监督管理局关于抽检不合格食品
风险控制和核查处置情况的通告
（2023年第7期）
在国家市场监督管理总局组织开展的食品安全抽检中发现我省2批次不合格食品，涉及2家经营单位，1家生产单位。现将有关核查处置情况通告如下：
一、抽样单编号为GBP23000000003731299的辣椒风险控制及核查处置情况
（一）基本情况
呈贡区文玉果蔬店销售的辣椒，经检验，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）经营环节风险控制情况
经调查，呈贡区文玉果蔬店共购进该批次辣椒4公斤，货值14元，已销售4公斤，无库存。企业购进的4公斤辣椒全部销售给抽样单位，用于抽样检验，故无召回。
（三）经营环节核查处置情况
二、抽样单编号为GBJ23000000650838250ZX的澄江冰糖藕粉风险控制及核查处置情况
昆明市官渡区奎恩副食经营部销售的，由云南九九九食品有限公司生产的澄江冰糖藕粉，经检验，菌落总数和霉菌项目不符合食品安全国家标准规定。
（二）生产环节风险控制情况
经调查，云南九九九食品有限公司共生产该批次澄江冰糖藕粉554盒，共计110.80公斤，货值2670.28元，已销售544盒，共计108.80公斤，库存10盒，共计2公斤。当事人已主动向下游经销商发出《产品召回通知函》，实施产品召回措施，未收到下游经销商退回产品。
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