为进一步做好食品药品安全监管工作,全面加强我镇食品药品安全各项监管措施,切实解决食品药品安全的重点、热点、难点问题。进一步增强公众食品消费安全感,提升食品药品安全监管能力和水平,实现科学监管、严格监管、网格监管,建立健全食品药品安全长效监管机制,确保全年无重大食品药品安全事故发生,特制定本工作计划。
一、加强食品药品安全组织协调和监督工作
1、继续加强食品药品安全专项整治行动,积极协调各职能部门,实行资源共享。通过多种形式适时发布食品药品安全预警信息。
2、加强食品药品安全社会监督力量的建设。进一步对现有食品药品安全协管员、信息员队伍进行整合,充分发挥社会力量的监督作用。
3、配合市场监督管理局贺村分局,督促餐饮部门做好餐饮经营单位及学校食堂、企事业单位食堂的卫生监督工作。
二、进一步加强食品药品安全监管力度
2、在餐饮消费环节,要推进食品原料进货索证、验收制度建设,加强食品卫生监督量化分级管理制度建设餐饮消费安全责任追究体系,餐饮卫生监督监管网络建设。在餐饮实行责任管理制度,落实食品卫生管理员职责,发挥企业自身管理作用,树立企业合法经营意识。
3、建立完善食品药品安全长效监管机制,进一步推进食品药品安全的监督检查。完善食品药品安全监督检查体系,实现食品药品安全工作“工作有人管、事情有人做、行为有约束”的工作机制。
4、完善食品药品安全隐患排查机制,实现隐患排查工作常态化,健全食品药品安全问题隐患报告机制。开展村食品药品安全治理工作,针对重点品种和风险隐患,深入持久开展治理整顿,解决食品药品安全突出问题。充分发挥网格员作用,通过明查暗访、投诉举报等手段,主动排查非法添加、制假售假等各类危害食品药品安全的行业共性隐患问题。
三、落实责任,提高社会共治水平
2、深入开展食品药品安全宣传,加强食品药品安全科普宣传和法治教育,提高群众对食品药品安全工作和省级食品药品安全市创建工作的知晓率、支持率和满意度。继续深化四个“你我”活动,积极参与食品药品安全宣传周、省食品药品安全市创建宣传等活动,做好食品药品安全法律法规宣传工作。
四、深化基层食品药品安格化管理
全面推行食品药品安格化监管,将食品药品安全监管服务纳入基层社会治理网格化管理,建立网格员食品药品安全监管服务工作清单,促使网格员有效履行食品药品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导等工作职责。加强对村食品药品安全工作督查考核,落实奖惩措施。加强网格员队伍建设,健格员教育培训、考核奖惩等机制,全年对网格员培训2次以上。
我们在认真总结基本工作经验,巩固近年来开展专项整治及成功创建上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的基础上,以“深化、规范、提高”为工作主题,以“确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标,不断完善管理机制、推进重点工作、提升监管效能,切实保障公众饮食用药安全,促进车墩地区食品药品监管工作和食品药品安全水平整体提升。主要工作计划如下:
一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设
二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治
三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管
(一)餐饮消费环节
重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。同时还要做好以下几项工作:
1、加强日常检查和新证核查。按照区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收到新发证户名册后二周内及时进行现场核查,确保检查覆盖率及检查频率。
3、加强对企业小食堂的备案工作。继续开展30人以下的社会食堂(含工地食堂)备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的,督促其办理食品卫生许可证。
(二)食品流通领域
1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全管理制度。
2、加强日常监督、排查和信息沟通,及时组织开展无证无照经营的整治、疏导和规范活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。
3、加强食品安全示范街的督促、检查,建立健全索证索票、进货验收台账两项制度。
4、积极开展流通环节乳制品市场、食用油市场、农村食品市场、季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市场、超市卖场、熟食店的监管和质量抽检。
5、严厉查处其它违反食品流通领域经营行为。
(三)食用农产品环节
1、进行农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业(场、户)。
3、严禁使用国家明令禁止的农业投入品,严厉打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。
4、加强生猪食品监管,生猪上市前进行兽药残留和瘦肉精检测;及时发现制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市场。
(四)食品生产环节
1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、
2、加强食品生产质量卫生监督管理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。
3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识和能力,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。
(五)药品、医疗器械及医疗秩序监管
1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据库,并进行动态维护管理,做到情况清楚,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及信息报送制度。
2、对药品销售企业进行执业药师在岗情况、处方药销售登记等情况的检查,做到每月全覆盖检查一次,每季度准时汇总上报。
3、配合区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动;主动及时发现辖区内药械违法违规行为。
4、不定期组织药品安全知识宣传和药学服务进社区活动,负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到分局药品科统一进行销毁。
5、严厉打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所涉药品、医疗器械。
四、固本强基,进一步放大创建活动引领示范效应
继续巩固市级食品安全示范街、区级食品安全示范镇的创建成果,对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营户继续加强检查与指导,同时,在示范街上设立示范店并进行推广;进一步健全索证、索票制度和台帐登记工作,建立长效监管机制,对各种食品不安全因素做到“早发现,早预防,早整治,早解决”,并以点带面,不断促进和提高本镇食品卫生管理水平。
五、狠抓关键,进一步防控集体性食物中毒事故
1、认真做好食堂卫生安全监管。加强对学校食堂、工地食堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监管工作,进一步督促企事业单位食堂办理餐饮服务许可证或进行备案,同时要加强学校在开学前检查、暑期专题教育和对社区会所对外开放承办酒宴的安全监管。
3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春节”等节日前开展办酒户摸底、指导、检查,签订食品安全承诺书,防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。
六、全面宣传,进一步营造良好的舆论氛围
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据县食安办有关文件精神,结合我乡实际,特制定20__年食品药品安全工作计划如下:
一、加强领导,强化食品药品安全执法力度
(一)切实加强对食品药品安全工作的领导,对本辖区内的食品药品安全负总责,全面加强本区域的食品药品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。要确定分管领导、专职食品安全监管人员,及时调整食品安全工作领导小组和村级食品安络监管组织。
(二)明确职责分工,加强协调配合。强化食品安全执法力度按照一个环节一个部门监管的原则,进一步明确监管责任分工。
二、宣传教育工作
(一)加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育。开展行业诚信教育和职业道德教育工作。
(二)进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品药品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品药品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。
三、落实信息报送
乡设食品安全信息联络员1名,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。
四、健全工作制度
五、加大监管力度
乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生。
20__年,乡党委、政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在乡党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。
1.在流通环节上下功夫。辖区内建立健全进货查验收制度,索制索票制度,购销台帐制度,销售食品药品质量安全承诺制度等制度,实施率达100%。
2.在消费环节上下功夫。加强对小餐馆的和中、小学校集体食堂的监管,严格准入标准和条件,把好行政许可证关;健全完善监管制度,通过巡查、回访、监督抽查等方式,强化日常监督;严厉打击经营假冒伪劣、有毒有害食品药品的违法犯罪活动,严肃查处滥用食品药品添加剂、使用非食品药品原料生产加工食品药品的违法行为。
3.加强镇级药品监督管理。对农村个体诊所及乡镇卫生院的药品是否从有资质的企业购进药品,是否索取供货方资质材料,是否按规定进行储存和养护,是否超出规定范围向患者提供药品及使用假劣药品进行检查,严格规格基层卫生机构用药。
20xx年1月7日
20xx年,我们将不忘初心,继续前进,紧紧围绕“推进健康中国建设”和“实施食品安全战略”要求,加大工作实施和落实力度,努力形成严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系,让人民群众吃得放心,为建设幸福美好新提供更加坚强有力的食品药品安全保障。
一是重点领域求突破。深入探索“智慧”建设背景下的食品药品监管举措,紧扣“四品一械”生产流通和使用三个重点环节,力争在农村自办宴席、行政许可现场审查、保健食品虚假宣传、医疗机构大型在用医疗器械、批发市场和大型超市食用农产品入场检验、食品安全违法行为行政处罚自由裁量等方面取得突破。继续推行食品药品安全量化分级动态评级监管和食品安全违法积分管理制度,建立健全食品生产经营单位自律长效机制。
三是创新方式强监管。引用大数据和“互联网+”等科技核心要素,建成食品药品全过程监管信息化平台。以问题为导向,深入推进体制机制和制度建设,积极探索创新监管模式,严格落实监管责任,不断提高食品药品安全治理能力。加强事前、事中和事后监督,把查找问题、防控风险作为监管常态,体现人性化服务,推动监管工作由事后查处向预防为主转变,监管方式由分散化向系统化转变,实现全过程、全链条监管。按照“纵向抓延伸,横向抓覆盖”的工作思路,“以网定格、以格定人、以人定岗、以岗定责”的原则,全面推行食品药品市场巡查网格化、痕迹化管理,较好的解决食品药品市场巡查责任不清、巡而不查、查而不处等问题。
四是健全机制强保障。以健全县乡监管机构高效运转机制为主线,厘清县乡事权,靠实监管责任。以基层监管所规范化建设为载体,努力做到有责、有岗、有人、有手段,切实落实日常检查和监督抽检责任。构建以县级监管机构为主体、乡镇监管机构为支撑、村级协管员为补充的监管工作机制。以“朝受命、夕饮冰”的使命感,以“昼无为、夜难寐”的紧迫感,层层落实责任,层层传导压力,与各成员单位、乡镇监管所和食品药品经营使用单位签订安全目标责任书。要注重发挥政府领导、部门协同、县乡(镇)村三级联动、社会共治的作用,形成政府统一领导、部门齐抓共管、企业诚信自律、社会广泛参与的食品药品监管工作格局。
六是狠抓培训强素质。采取专题培训、交叉检查、现场观摩、集中点评、闭卷考试、技能比武等各种有效管用的办法,以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念,实实在在地把执法人员法律法律和业务知识、工作技能培训抓在手上,落到实处,着力打造一支日常监管能看得出来、关键时刻能顶得上去,会检查、会办案、会办事的食品药品监管队伍。加强食品药品生产经营单位管理人员和从业人员法律法规等方面的教育培训,持续强化企业主体责任和安全意识。
为确实做好辖区食品药品安全工作,确保全镇人民群众饮食用药安全,结合做好疫情防控期间全镇食品药品安全监管工作。现结合我镇实际,特制订20__年度全镇食品药品安全工作计划如下:
一、总体思路
深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。
二、主要目标
(一)食品药品安全组织网络健全;食品药品安全知识宣传到位;食品药品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,严厉打击各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。
(二)进一步完善镇食品药品安全工作组织领导、网格化管理和食品药品安全“四员”队伍监管。明确各食品药品生产经营单位规范化制度建设,镇与辖区内村(社区)、食品药品生产经营单位签订食品药品安全责任书。全落实镇、社区食药品安全监管责任和生产经营单位的主体责任。严格执行食品药品安全责任追究制度。
(三)进一步完善全镇食品药品生产经营单位监管台帐。
(四)加强对生产、流通环节食品安全和药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击食药品安全领域的各类违法犯罪行为。做好食品药品隐患排查、督查整改工作。
(五)加强对农村流动厨师档案管理,适时开展集中培训。
(六)落实农村自办宴席申报备案制度,全面落实“四员”对农村自办宴席督查和指导。
(七)巩固镇食品药品安全规范化建设,结合做好疫情防控期间食品药品监管,积极完成上级布置的其他任务。
三、工作措施
(一)突出重点,强化监管。结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品药品安全工作实际,加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督,务求取得实效。
(二)把握节点,专项治理。要以元旦、春节、“五一”、国庆等重大节假日以及疫情防控期间食药品安全监管为重点时段,通过开展各种食品药品安全专项整治活动,有力地打击假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为,有效防范假冒伪劣和有毒有害食品进入辖区市场,坚决遏制食品药品安全事故的发生。
(三)加强对小餐馆、小作坊、小摊贩和中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品安全事故易发环节的监管力度,全面落实疫情防控期间各项督查措施。
(四)全面掌握辖区内食品药品生产经营企业(个人)基本状况并建立工作台帐,整合力度开展食品药品安全监督检查,联合执法和执法专项整治,严防群体性食物中毒事件发生,切实保障广大人民群众的生命健康安全。
(五)强化宣传教育。组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。扎实开展“食药品安全宣传周”和食药品安全“五进”活动。加大“创城”工作宣传力度,全力完成“创城”工作中的各项基本任务,保障“创城”工作目标的圆满实现。
(六)强化食品药品安全风险应急管理。建立健全食品药品安全应急管理体系,完善应急处置机制,强化舆情监测,及时有效处置食品药品安全事故(事件)和舆情事件。
四、组织保障
(一)加强领导,落实工作责任。镇食品药品安全委员会,定期召开各成员单位工作例会,分析全镇食药品安全形势,会商全镇食药品安全工作方面的薄弱环节,夯实各职能部门的监管责任,构建全镇食药品安全综合整治合力。
(二)健全制度,完善体系。镇完成食药品安全办公室标准化创建,社区建立食药品安全工作站,完善食药品安全工作制度和工作档案。进一步完善镇、社区两级食药品网格化工作体系。
(三)强化考核,落实奖惩。建立食药品安全月评和终评制度。依据镇印发《镇食品药品安全月评细则和年度考核办法》,对发生较大以上食品药品安全事故的,实行“一票否决”,取消评先优评,使全镇食品药品安全工作实现责任明确、考核有据、奖惩分明的长效机制。
为认真贯彻落实党的会议精神和“三个代表”重要思想,切实加强和社区的食品药品安全工作,保障人民群众的身体健康和生命安全,从促进经济发展,维护社会稳定,根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,结合本社区实际,社区领导高度重视,专门成立了社区食品和药品安全监督管理领导小组,由专人负责食品和药品安全工作,全面负责社区范围内的食品和药品安全监督管理。
社区领导小组坚持统一思想,强化领导,明确职责,精心部署,采取措施,落实责任,特制定20xx年度食品药品安全工作计划;
一、统一思想,明确目标,增强工作责任感,充分认识抓食品药品安全工作的重要性,切实把食品药品安全工作放在重要突出位置,抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的安全监管,防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发现及时上报,及时协同查处,做到社区不发生食品药品安全事故。
二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品安全工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品安全的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。
三、加强领导,建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品安全组织体系,强化对食品药品安全的监督管理,落实各项安全管理措施。
四、建立食品药品安全突发事件快速应急机制,对已经或可能发生的食品药品安全事件及时报告,不隐瞒并积极配合政府和有关部门立即采取有效措施,限度消除不良影响,确保人民群众的生命安全。
围绕市委、市政府、新区管委会、街道的重大部署,结合本地区实际,按照《无锡市食品安全工作综合评价暂行办法》及《实施细则》中的评价项目和《无锡新区20xx年食品药品安全重点工作目标》,确定年度工作目标,确保20xx年太二社区辖区食品检测合格率达96%以上,特制定我社区工作计划。
一、组织领导
组长:桑梅
副组长:曹亚琴、袁铭东、陈慧琪
专职委员:胡凌燕
组员:刘中立、林志荣、吴琦华、沈兰英、肖国燕、胡凌燕、朱韶君、华铃铃、华珊、吴琼
领导小组对辖区所有单位落实食品安全责任制,明确食品药品安全责任人,确保卫生工作组织,有计划地进行。
二、宣传教育
三、开展整治
1、与辖区单位签订《食品安全责任书》。定期发放安全责任温馨提示。
2、采取定期检查和不定期抽查的方式,对辖区范围内的饮食店、药品店进行食品卫生环境卫生检查,发生问题及时处理。
3、饮食、药品店“三证”齐全,确保健康证件不过期,食品卫生许可证、工商营业许可证上墙。
四、制度建设
1、为辖区食品店发放《食品安全宣传提纲》。
2、认真参加街道召开的食品药品安全工作会议和食品药品安全协管员、信息员的业务培训活动。
五、主要目标
1、确保本辖区食品检测合格率达到96%以上,药品检测合格率达到98%以上。
2、确保本辖区范围内不发生重大药品安全事故,一般食品安全故事发生低于上年。
一、工作目标在日常监管中严厉打击食品药品市场各类违法违规行为,严厉查办食品药品违法案件,曝光典型案例,树立先进示范单位,发动和引导人民群众积极参与食品药品综合治理,推动农村食品药品安全监管长效机制建设,切实解决和消除食品...
食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全、关系到社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据县食安办有关文件精神,结合我乡实际,特制定20__年食品药品安全工作计划如下:一、加强领导,强化食...
为认真贯彻落实党的会议精神和三个代表重要思想,切实加强和社区的食品药品安全工作,保障人民群众的身体健康和生命安全,从促进经济发展,维护社会稳定,根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,结合本社区实际,社区领导高度...
围绕市委、市政府、新区管委会、街道的重大部署,结合本地区实际,按照《无锡市食品安全工作综合评价暂行办法》及《实施细则》中的评价项目和《无锡新区20xx年食品药品安全重点工作目标》,确定年度工作目标,确保20xx年太二社区辖区食品...
一、健全机构,加强领导我镇按照县食安办的精神,成立了食品安全委员会,主任由镇长卢庆同志担任,同时委员会下设办公室在教科文卫与计划生育办公室。...
食品、药品安全关系到人民群众的生命安全和身体健康,关系到经济发展和社会稳定,对此,如何制定食品药品工作计划下面是第一范文网小编收集整理的食品药品工作计划,欢迎阅读。...
XX年是开局之年,也是后世博拓展之年,我们将在认真总结xx期间基本工作经验,巩固近年来开展专项整治及成功创建上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的基础上,以深化、规范、提高为工作主题,以确保不发生重大食品药品...
xx年,是食品药品监管部门适应改革促进发展的关键之年。今年工作指导思想和总体要求是:以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,深入学习贯彻党的xx届六中全会和国家、省、州食品药品监管工作会议精神,以科学发展观总揽全局,以确保公众...
我们在认真总结基本工作经验,巩固近年来开展专项整治及成功创建上海市食品安全示范街、区食品药品安全示范镇活动成果的基础上,以“深化、规范、提高”为工作主题,以“确保不发生重大食品药品安全事故,确保食品药品安全监管有序可控”...
20xx年,我们将不忘初心,继续前进,紧紧围绕“推进健康中国建设”和“实施食品安全战略”要求,加大工作实施和落实力度,努力形成严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系,让人民群众吃得放心,为建设幸福美好新提供更加坚强有力的食...