天味食品是国内复合调味料领域的领军企业，旗下拥有"好人家"、"大红袍"等五大品牌。
没想到，快消、电商行业“二选一”的风，也吹到了调味品品类上了。
“二选一”的背后，显然就是行业竞争的加剧。
根据天味食品2024年三季报数据显示，前三季度实现营收23.64亿元，同比增长5.84%；净利润4.32亿元，同比增长34.96%。
虽然看上去增长不错，但这一增速较2023年同期的17.04%和2022年同期的36.58%已显著放缓。
另外，作为天味食品核心业务的火锅调料产品营收出现明显下滑，前三季度仅实现7.94亿元，同比下降6.15%。
从外部竞争环境来看，传统调味品企业也在纷纷布局复合调味料市场，试图抢走天味食品的蛋糕。
千禾味业于2024年11月推出"香烹烹牛油火锅底料"新品，主打高品质路线，牛油含量达60%以上；吉香居则在复合调味料领域与天味食品形成直接竞争，其"川至美"品牌产品线已涵盖火锅底料等品类。
从体量上来看，千禾味业与天味食品差不多，从品类产品布局来看，吉香居也是复合调味品第一梯队。可以说，千禾味业与吉香居将是未来天味食品的直接竞争对手。
事实上，从行业发展角度来看，复合调味品赛道近年来增长情况不错。东吴证券研究数据显示，2023年我国复合调味品市场规模已达2032亿元，2016-2023年复合年均增长率高达13.2%。在整个调味品市场中的占比也从2014年的25%提升至2023年的34%，其中火锅底料和中式调料分别占据复合调味品市场17%和18%的份额。
然而随着市场逐渐饱和，即使是行业领军企业，也普遍面临增长压力。作为行业龙头的颐海国际2024年上半年虽实现收入29.27亿元，同比增长11.9%，但净利润同比下滑11.4%。
此外，海天味业、中炬高新等传统调味品巨头也相继进军复合调味料市场，行业竞争愈发激烈。
回到“二选一”事件上，众所周知，“二选一”本身是涉嫌违法违规的，但在实际操作过程中，由于品牌与经销商的话语权并不对等，“二选一”其实在各行各业都无法彻底避免。
此前在电商平台中“二选一”竞争不断上演，最终还是监管出手，才算是解决了“二选一”的问题。