据了解，目前，安陆市共有28家企业从事米粉加工生产，米粉加工总产能约15万吨，2023年该市米粉加工产业总产值达15亿元。
前期，孝感市市场监管局走访调研米粉产品生产企业，发现现有关于方便米粉（米线）的可执行标准主要适用于方便面，原有《方便米粉（米线）》标准的一些指标要求已不能满足现在一些新花色产品的需要，不同企业执行不同的标准导致产品质量不尽相同。这些因素都制约了安陆方便米粉（米线）地方品牌的形成，制订统一的方便米粉（米线）产品标准显得尤为必要。
在安陆市李店工业园的楚丰泉源农业股份有限公司生产车间，工人加工生产米粉。全媒体记者李文勇摄
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