市场监管总局关于63个食品抽检与执法相关疑难问题答复汇总

请问网络抽检农产品委托抽检机构抽样的,是否需要至少2名监管人员现场陪同抽样?

请问抽检机构抽检农产品时,被抽检单位无法提供进货凭证,那么抽检机构能否继续抽检该农产品?

根据以上规定,县级以上市场监管部门在对流通环节某经营者所经营的食品进行监督抽检时,是否有义务告知食品的生产者享有对抽样过程、样品真实性、检验方法、标准适用等事项依法提出异议处理申请的权利呢?(该举例中,经营者与生产者并非同一市场主体,而是分处不同省份的两个非关联市场主体),敬请解答告知,谢谢!

像辣条这种高油食品,正值夏季,售到广东广西气温较高的地区,在出厂4个多月后被检验酸价超标,现检验报告邮寄我辖区,辖区生产厂家能提供原料的进货票据,检验报告、其他批次送检第三检验机构的检验合格报告,且送达检测报告在其库房检查发现同批次辣条经检验酸价合格。因酸价不像添加剂、农兽药残留、重金属残留,它受储运输的温度,光照影响。请问总局,这种情况我执法单位能否以外地检验报告来处罚该生产企业生产不合格食品?如不处罚,在抽检系统上该如何让回复呢。

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3.28类食品分类目录:不再为那些产品是食品而发愁虽然多数时候那些产品是食品是明确和显而易见的,但有时也有有争议,尤其是一种产品到底是属于初级农产品还是属于食品这个问题,比如小麦属初级农产品,大米属于食品。 现江质检总局发布的需要QS认证的28类食品分类目录献上,可以帮助我们准确地界定什么食品啦。 https://www.360doc.cn/article/7975076_175959216.html
4.食品质量安全市场准入制度问答(三)1. 现有细则中未涵盖的食品,如何办理生产许可证? 答:现有细则中未涵盖的食品,按28大类中其他食品进行发证。是否为未涵盖的食品,经总局组织专家委员会确认。其他食品的申证单元为1个,即其他食品(具体产品名称),其产品类别编号为2801。审查按照《食品质量安全市场准入审查通则》(2004版)进行审查。发证检验项目按企业...https://www.cqn.com.cn/zj/content/2007-10/11/content_749712.htm
1.28大类食品生产许可证审查细则-. z小麦粉生产许可证审查细则一、发证产品围及申证单元实施食品生产许可证管理的小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品,分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉;专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦...https://m.renrendoc.com/paper/216378259.html
2.食品安全工作总结精选20篇二是由食品办牵头联合稽查大队,组织开展大米、肉制品、糖果等28类无证查处工作,4月28日,我局集中行动,重拳出击,重点打击无食品生产许可证进行生产加工食品的违法行为。共出动执法人员20余人次,检查食品生产加工企业10余家,查处无证生产加工企业3家(查处碳酸饮料142箱,袋泡茶228大包,大米1吨),并责令3家企业停止生产。https://www.yjbys.com/zongjie/gerenzongjie/1639796.html