组织企业生产条件核查和产品抽样，上报企业申证材料。
三、办理依据：
1、《中华人民共和国产品质量法》第十三条；
2、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》；
3、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》(国家质检总局第79号令)；
4、《食品质量安全市场准入审查通则》、各类发证产品《审查细则》。
四、办理条件：
(一)食品生产加工企业应当符合的条件：
1、取得营业执照，其范围应当覆盖申请取证产品；
2、符合法律法规规定和国家产业政策规定的企业设立条件；
4、具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求，并按有效的产品标准组织生产；
6、具备与生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段。
(二)企业需提交的申请材料：
1、《食品生产许可证申请书》一式三份(公章复印无效)；
2、企业营业执照复印件一式三份；
3、食品卫生许可证复印件一式三份；
4、企业代码证复印件一式三份；
5、企业负责人(法定代表人)身份证复印件一式三份；
6、企业生产场所布局图复印件一式三份；
7、生产工艺流程图复印件一式三份；
8、企业质量管理文件一份；
9、企业标准文本(执行企业标准的企业)复印件一式三份；
10、已获得HACCP体系认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的，复印件一式三份；
11、《审查细则》要求提供的其他材料。
五、办理程序：
(一)申请
申请办理食品生产许可证的企业到所在州(地、市)、质量技术监督部门领取《食品生产许可证申请书》，也可从(www.qhzljd.gov.cn)网站下载表格，提出申请，并提交申请材料。
(二)受理
州(地、市)质量技术监督部门对申请材料进行审查。对符合要求的，在5个工作日出具《生产许可证受理通知书》；对不符合要求的，出具《生产许可证不予受理通知书》。
(三)现场核查
省质量技术监督局组织核查组，到企业进行现场核查。
对现场核查合格的企业，由核查组现场抽取样品，由检验机构进行发证前的产品检验。
(四)决定
对现场核查合格和产品检验合格的企业，省级质量技术监督部门应当自受理企业申请之日起40日内将企业申请材料、现场核查和产品检验材料报国家质检总局。国家质检总局按有关规定做出是否准予许可的决定，对符合的企业，自做出决定之日起10日内，向企业发放食品生产许可证证书及副本。
六、办理时限：
(一)现场核查和产品检验期限
1、组织完成专家核查：60日内；
2、组织完成发证前的产品检验：15日内(特殊产品除外)。
(二)决定期限
自受理申请之日起20日内(审查和产品检验期限不计算在内)。
(三)颁发证书期限
对核查和检验均合格的申证材料，经省质量技术监督局食品生产监管处审核，报国家质检总局。由国家质检总局做出是否准予许可的决定，自做出决定之日起10日内，省质量技术监督局向企业发放食品生产许可证证书及副本。
七、收费依据及标准：
(一)依据《工业产品生产许可证管理条例》第六十七条规定，企业申请食品生产许可证应缴纳费用。
(二)根据财政部、国家发展改革委《关于调整工业产品生产许可证收费政策有关问题的通知》(青财综字[2007]48号)规定，食品生产许可证收费包括以下费用：
1、审查费：每个企业2200元；对同一企业需申领两个以上生产许可证的，同一次审查每增发一个生产许可证按规定收费标准的20%收取审查费，由企业向省级质量技术监督部门交付。
2、产品检验费：按照国家规定的不同产品检验费标准，由企业向检验机构交付。