德州新闻网讯（王宇）进入中秋备货季，平原县腰站镇耿师傅月饼的直播代言人耿朝军，将抖音直播场次由一天一播，增加为一天双播。“抖音直播带货功能强大，今年疫情期间，我们注册成立了电商直播公司，进入月饼产销旺季后，借助电商平台，公司销售半径由京津鲁冀扩展至全国很多地方，最远卖到了广西。”耿朝军说。
耿朝军的父亲耿士水是耿师傅月饼的创始人。和很多创业者一样，耿士水也是从经营小作坊起步的。上世纪80年代，刚走入社会的耿士水急需一技傍身，家里也有做糕点的传统，他便在家人的引导下去专业学校学习技术，在师傅的言传身教下，很快就达到了面光、手光、盆光的水平。不仅打开了自己月饼铺的销路，还受邀到外地食品厂进行技术指导，耿士水逐渐在行业里崭露头角。
提到耿师傅月饼，当地群众的第一印象是真材实料，价格公道，口味也非常好。目前，耿师傅月饼拥有元气红枣、粒粒黑芝麻、核桃板栗、上品五仁、相思红豆、蔓越莓黄金酥、咸蛋黄、枣夹核桃等8种口味，口感香甜软糯、爽而不腻，独具特色。“我求质不求量，条件不成熟绝不贸然扩大规模、提高产量，就是怕质量受影响，质量是耿师傅品牌的命根子。”耿士水说。
让小产品走入大市场，耿士水每年都要参展全国糖酒会，发动家人朋友寻找市场。一位外省朋友品尝后表示，耿师傅月饼不贵，虽不起眼，却是真材实料，遂主动为其对接当地市场。“月饼是传统行业，品牌集中度也越来越高。深入了解分析后，我认为健康时尚、美味营养、富有文化内涵、个性定制的产品内涵孕育了更大的市场蓝海，公司将继续引进设备和技术，在这些方面发力，让月饼在我手中‘老树发新芽’。”耿士水信心满满。
目前，公司年产月饼5万公斤，通过线上销往外地的占总销量的60%。借助电商平台和过硬品质，京津冀、山西、河南等地将近20个地区总代理纷纷到平原县腰站镇上门寻求货饼货源，一日线上出货量最多达5000单。