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蒙兴文主治医师
成都风湿医院
类风湿性关节炎
以下是按照嘌呤含量从高到低排列的十种食物：1.蛤蜊-每百克含有约2,000-3,000毫克的嘌呤2.海鲜类(如虾、蟹等)-每百克含有约500-800毫克的嘌呤3.牛肝菌-每百克含有约1,500至4,000毫克的嘌呤4.花椰菜-每百克含有约200-300毫克的嘌呤5.红肉(牛肉、猪肉)-每百克含有约100-200毫克的嘌呤6.黄鳝鱼-每百克含有约1,000毫克的嘌呤7.鸭蛋-每百克含有约500毫克的嘌呤8.鲑鱼-每百克含有约300毫克的嘌呤
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