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2022.03.18
我国食品工业发展的现状
果蔬加工前沿技术与应用
果蔬发酵主要技术难题
果蔬干制新技术——真空冷冻干燥
中农富通-未来食品产业研究所
服务内容
服务类型
园区类主营产品
农产品加工园区
乡村特色产业园
现代农业产业强镇
农产品冷链物流园
产业类主营产品
乡村特色产业发展规划
农产品加工业产业规划
农产品仓储保鲜冷链物流规划
农产品加工产业集群
作者：吴继红/中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师；食品非热加工北京市重点实验室副主任；任农业部农产品加工技术标准委员会蔬菜加工分委会秘书长，食品科学技术学会果蔬加工技术分会秘书长；主要从事食品风味化学、现代果蔬加工技术与理论、果蔬资源综合利用领域的研究。
THE END