又一深度合作达成!马瑞奥助力蓝雪食品三文鱼加工自动化设备布局!行业动态新闻中心

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浙江蓝雪是浙江省省级农业龙头企业、浙江省冷链物流园区、国家3A级物流企业、进口肉类海关总署GACC指定查验场、梅山海关监管作业场所。目前公司已取得HACCP、BRC体系认证,MSC、ASC产品认证,通过了美国和欧盟的出口注册审核。

蓝雪始终坚持“进口海鲜在蓝雪”,尽量做到产品齐全,让顾客能一站式购物。同时突出优势产品,努力开发强势产品大客户定制产品服务(如智利冻三文鱼,85%水分高品质巴沙鱼柳,钩钓船冻挪威产地北极鳕鱼,银鳕鱼etcs等),把PB定制业务作为新的市场突破口,B-C,B-B同行。

专业技术支持,为生产提速降本

蓝雪食品负责人表示:“随着人工成本逐步升高,采用自动化生产三文鱼,可以大大减少人力资源的投入,增加工厂的产能,使整个加工更加高效,以欧式三文鱼柳为例,采用传统的纯手工模式,原来每天12小时只能完成5.0吨左右的产能,利用自动化生产设备后,预计产能可以达到80吨左右。让机器代替人工,不仅可以缩短冻品的加工周期,还能减少人为污染产品的可能,大大保障了产品的安全。同时,采用全自动化生产设备,可以让整个生产过程更加标准化和模式化,能够更加详实地获取产品的各项加工数据,使整个生产过程更加精细。因此,蓝雪对于自动化设备的合作方,不单单看中单台设备的精度、产能等,更加重视厂家能给我们提供什么帮助,能否给予一整套的解决方案,马瑞奥便为我们提供了这样的服务。”马瑞奥作为全球领先的食品加工设备公司,在鱼类行业得到全球广泛的应用。马瑞奥智能、高速、高精度的创新设备,可最大限度地帮助企业节省人工、提高效率、优化产量。人工节省的同时,还能减少人手接触,从而降低污染风险。

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