宽敞明亮的车间、整齐排列的设备、严谨有序的生产线……近日，区市场监督管理局和汪疃市场监督管理所的工作人员一同来到威海威麦隆食品科技有限公司的新车间，对企业投产进行最后的检查和上门问需。
威麦隆负责人姜永峰原本经营着一家挂面生产加工小作坊，随着小作坊生产条件日趋成熟，姜永峰便谋划转型提升，向食品生产企业迈进。
经过为期半年的建设和改进，威麦隆车间眼下拥有了完整的调粉、压延、切条、干燥、切断等十几道工序的生产线，目前所有设备已经全部到位，并安装完毕。
车间内最亮眼的部分是烘干区域，传统烘干使用的是高温干燥，而威麦隆使用的是常温烘干，据姜永峰介绍，这样烘干出来的面条更加筋道，也更耐运输。
9月9日，威麦隆已顺利取得食品生产许可证，计划10月份开始投产，公司日产量预计将从原本的5000斤提升到20000斤。“以前客户主要集中在汪疃镇这一片，最近家家悦超市已经拿了面条样品，如果检验通过，我的面条就可以端上威海市民的餐桌了。”姜永峰说。
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