食品工程技术专业主要培养具备食品加工、食品质量与安全、食品机械与设备、食品工艺设计等方面的知识和技术人才。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,对食品质量、安全和营养价值的要求越来越高,因此食品工程技术专业的就业前景非常广阔。
食品工程技术专业核心课程:食品添加剂与配料应用技术、食品生物技术、食品工艺与产品创新、食品检测技术、现代食品仪器分析技术、食品安全与质量控制技术、食品风味技术、食品智能化装备与数字化技术、食品智慧包装技术、食品工厂设计、食品贮运与区块链技术、食品工程高新技术。
食品工程技术专业实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行食品工艺与产品创新、食品检测技术、食品智能化装备与数字化技术和食品工厂设计等实训。在食品制造企业、食品检验检测机构、虚拟仿真实习基地和生产性实训基地等单位进行岗位实习。
1.食品加工企业:毕业生可以到各类食品加工企业从事生产管理、技术研发、品质控制、销售等工作。随着食品产业的升级和转型,对食品工程技术人才的需求越来越大。
2.食品安全监管机构:毕业生可以到国家食品药品监督管理局、海关、质检等部门从事食品安全监管工作。随着食品安全问题的日益突出,政府部门对食品工程技术人才的需求也在不断增加。
3.科研机构:毕业生可以到高校、科研院所从事食品科学与工程领域的研究工作,推动食品技术的创新和发展。
4.食品机械与设备企业:毕业生可以到食品机械与设备企业从事产品设计、生产管理、销售等工作,为食品加工企业提供先进的技术装备。
提示:下方“测一测我能上的大学”,是根据人工智能大数据来具体进行分析,以及根据各高校历年的招生录取数据,结合各省招生政策,理性分析录取概率,输入分数、省份、文理科,即可了解稳、冲、保能上哪些大学。
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