安徽医科大学公卫考研真题卫生综合19992013年(整理版)

安徽医科大学1999年攻读硕士学位研究生入学试题

考试科目:卫生综合

报考专业:流行病学与卫生统计学、劳卫与环卫、儿少卫生与妇幼保健学、营养与食品卫生

一、名词解释

1.居民食物结构

2.食品卫生社会规范

3.铅吸收

4.汞毒性震颤

5.生物化学地球性疾病

6.生化需氧量

7.概率

8.可信区间

9.预期寿命10.潜伏期11.队列12.匹配13.移民流行病学

二、填空题

1.黄曲霉毒素具有致癌性的代谢产物为。

2.我国已近禁止生产使用的农药有。

3.N-亚硝基化合物具有强烈的致癌性,其中系终末致癌物。

4.密胺塑料类的卫生学上的问题是。

5.矽肺病理形态可分为、、。

6.马拉氧磷在人体内可以被酶水解失去毒性。

7.环境因素的联合作用类型有。

8.气象因素包括气温、气流、气湿和气压,对机体的等多种生理活动起着综合作用。

9.“冷化效应”是由于而使气温明显下降所致。

10.公共场所的预防性卫生监督是指对实行卫生监督。

11.t分布和正态分布的形态都是性分布。

12.进行抽样调查时,以随机抽样的误差最大。

13.对于偏态分布的资料,制定其参考范围的方法用。

14.队列研究资料分析时,所计算的率的指标有和。

15.筛检联合试验,串联可提高筛检试验的,并联可以提高。

16.无任何临床症状而能排出病原体的人称之为。

三、单选题

1.鉴定脂肪酸败的最早的指标是:

A.过氧化值B.酸度C.羟基反应D.碘价E.皂化价

2.引起“烧热病”的有害物质为:

A.芥子苷B.芥酸C.恶唑烷硫酮D.棉酚E.二聚体

3.膳食纤维布包括:

A.纤维素B.半纤维素C.木质素D.果胶E.树胶和黏胶

4.目前我国多采用哪两项指标评价人体的蛋白质的营养状况?

A.血清白蛋白和血清甲状腺素结合前蛋白

B.血清运铁蛋白和视黄醇结合蛋白

C.血清运铁蛋白和血清白蛋白

D.血清运铁蛋白和血清甲状腺素结合前蛋白

E.血清白蛋白和视黄醇结合蛋白

5.关于副溶血性弧菌食物中毒,下列叙述错误的是:

A.引起食物中毒的菌株90%为神奈川试验阳性

B.沿海地区是我国副溶血性弧菌食物中毒的多发地区

C.该细菌本身及产生的耐热性溶血毒素均可以引起食物中毒

D.患者恢复期血清与从粪便中分离的该菌的抗原抗体反应凝集效价增高

E.根据中毒的发生的流行病学特点及临床表现可以做出临床诊断

6.餐具消毒的主要方式为:

A.用漂白精消毒B.用优氯消毒C.用碘附消毒D.煮沸消毒E.辐照消毒

7.废气的有效排放高度是指:

A.烟囱的高度B.烟气抬升的高度C.排气筒的高度D.烟囱高度与烟气抬升高度之和E.烟波中轴至地面的距离

8.制定大气卫生标准的原则之一是:对主观感觉无不良影响,这是指污染物在最高容许浓度时应:

A.无色无臭B.不影响大气透明度C.低于嗅觉阈和刺激作用D.不发生慢性毒性E.以上都包括

9.有害物质在地面水中稳定性的研究数据,可为以下提供依据:

A.确定毒性大小B.对地面水的自净作用C.体内蓄积性的估计D.确定安全系数E.确定卫生标准

10.水温对氯化消毒效果的影响为:

A.水温低时氯的溶解度大,故消毒效果好B.水温低时微生物抵抗力低,故消毒效果好C.水温低时可使化学反应速度变慢,故不如水温高时效果好

D.水温低时对消毒效果影响不大E.以上都不对

11.土壤含氮有机物在氧化条件下的最终产物为:

A.氨B.NOC.NO2D.亚硝酸盐E.以上都不是

12.当以△B表示表示亮度差阈,B2表示背景亮度时,则△B/B2称为:

A.亮度比B.对比感度C.对比感觉阈D.视敏度E.照度

13.不管变量x服从什么分布,只要样本含量n足够大,则可以近似地认为:

A.xx

s

-

服从标准正态分布B.

xu

σ

服从标准正态分布

C.xu

服从标准正态分布D服从标准正态分布

14.进行配比研究可以减少:

A.选择偏倚B.信息偏倚C.混杂偏倚D.Neyman偏倚

15.为评价某种一级预防措施在控制冠心病中的作用,最合适的研究方法是:

A.临床试验B.回顾性队列研究C.前瞻性队列研究D.病例对照研究E.横断面研究16.一种新疗法只能延长寿命,但不能使疾病康复,结果会导致该病的:

A.患病率下降B.发病率升高C.患病率升高D.发病率下降E.发病率和患病率均下降

17.从某市意外伤害中抽查300张儿童的死亡记录卡发现,家庭危机状况差的死亡儿童比家庭经济状况好的死亡儿童高五倍,由此推断该市社会经济状况差的家庭中,儿童发生伤害的频度5倍于社会经济状况好的家庭,由此推论:

A.正确B.不正确,因为观察组和对比组不可比C.不正确,因为未进行显著性检验D.不正确,因为没有按率作比较E.不正确,因为结果可能由观察着或调查着的偏倚造成18.根据不同国家、不同年代、不同名族的调查,均发现同卵双生者精神分裂症的同病率显

著高于异卵双生者的同病率,此结果表明:

A.此病主要与遗传有关B.此病主要与环境有关C.此病主要与生活习惯有关D.此病病因与遗传与环境因素同等重要E.此病病因遗传与生活习惯同等重要

THE END
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3.关于学校食堂调查报告(通用12篇)3、建议学校利用家长学校,家长会,健康教育课,班会等形式,对家长和学生进行饮食、营养与健康的教育,改变学生普遍存在的挑食、偏食、喜吃不利健康食品的不良饮食习惯。 4、建议学校要加强对食堂工作人员的培训、管理。对现有的厨师进行专业技术培训,可分批将厨师送到厨师培训有关学校进行短期培训,提高他们的烹饪技术,对...https://yjbys.com/diaochabaogao/2718769.html
4.2024年小学工作计划集锦十一篇(3) 抓好口腔卫生宣传教育,使学生养成一日“三漱二刷”的良好口腔卫生习惯。 六、抓好因病缺课检测工作,掌握学生健康动态,加强传染病管理,健全疫情报告制度,发现疫情做到“四早”,控制传染源。 七、学生营养卫生与食品卫生 1 加强对学生饮食健康教育,普及食品卫生知识学生营养知识,养成良好的饮食卫生习惯。 https://www.fanbenw.cn/article/386729.html
5.学生工作总结(通用18篇)1、建立健全领导负责制度。学校成立了关爱留守学生领导小组,制订具体计划,实施了“留守学生”教育工作方案,真正地使学校成为了学生学知识,学文化,不断提高思想觉悟的主阵地。 2、实施教职工结对帮扶留守学生制度。每班推荐45名典型学生与我校在职教师结对,每位教师结对23名学生,帮扶教师经常找留守学生谈心,随时掌握留守...https://www.yuwenmi.com/fanwen/gongzuo/4137445.html
6.《食品安全学》复习题及答案食品污染造成的危害,可以归结为:①影响食品的感官性状;②造成急性食物中毒;③引起机体的慢性危害;④对人类的致畸,致突变和致癌作用。 2、简述大肠菌群的食品卫生学意义。 答案要点: 大肠菌群的食品卫生学意义:一是作为食品粪便污染的指示菌,表示食品曾受到人与温血动物粪便的污染;二是作为肠道致病菌污染食品的指示...https://blog.csdn.net/qq_67692062/article/details/132695040
7.儿童保健工作自查报告(通用18篇)2、抓好食品卫生工作,加大食堂管理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内,降低成本,保持伙食收支平衡,预防食物中毒事故。 3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的`要求,在市妇保所指导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。 https://www.fwsir.com/Article/html/Article_20230210174805_2366814.html
8.农村义务教育阶段营养餐管理(精选8篇)有学校食堂的, 要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行改造, 逐步使学校食堂符合安全供餐要求。没有学校食堂的, 要严格按照《餐饮服务食品安全许可审查规范》的有关要求, 着手加快建设, 实行学校食堂营养餐“零利润”经营, 确保营养与安全;三是要加大对农村学校食堂的指导、监督检查和培训的力度。严格按...https://www.360wenmi.com/f/filet07nd3pz.html