张雪峰老师也提到，食品科学与工程专业的学生毕业后可以到酒厂、乳制品厂、粮食加工企业、食品生产企业等地方工作，或者选择去食品质量监督、卫生防疫、海关、工商等部门从事技术监督、执法、管理等工作，还可以选择去高校做老师。在院校选择上，他推荐了江南大学、华南理工大学和中国农业大学等，这些学校在食品科学与工程领域具有深厚的学术积淀。
综合来看，食品科学与工程专业的学生拥有多样化的就业方向和广阔的职业发展前景。
中国农业大学和江南大学在食品科学与工程专业中均获得了A+的评估结果，位居排名的前两位。这两所学校在食品科学与工程领域的教育和研究方面具有很高的声誉和实力。南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学和华南理工大学也被评为A类学校，这些学校同样在该专业领域有着较强的竞争力和影响力。
排名中还包括了其他多所学校，它们在食品科学与工程专业中也表现出了不同的教学和研究水平。例如，天津科技大学、大连工业大学、东北农业大学、上海海洋大学、江苏大学、中国海洋大学和华南农业大学等均获得了B+的评估结果。
食品专业是一个非常广泛的领域，涵盖了食品科学、食品工程、食品加工技术、食品安全等多个方面。在食品专业中，通常认为以下几个专业方向是非常有前景和影响力的：
1.食品科学与技术：这个专业方向涉及食品的化学、生物学、物理学特性，以及食品加工、保存和质量控制的科学原理和技术。
2.食品工程：专注于食品加工过程中的工程设计，包括食品工厂的设计、设备选择、工艺流程优化等。
这三个专业方向在食品行业中都非常重要，它们不仅关系到食品的质量和安全，也关系到食品工业的创新和发展。不过，"最厉害"这个表述可能因地区、市场需求和个人兴趣而有所不同。如果你对某个具体的食品专业方向感兴趣，可以进一步了解该领域的课程设置、就业前景等信息。
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